Whats Best Oil Frying
Getty Resimleri
Kızartma yemeklerinin ne kadar büyülü olduğu şaşırtıcı - her zaman tabağınızdaki tadı daha da güzelleştiriyor gibi görünüyor. , ve imza lezzetlerini ve dokularını bir tencere sıcak köpüren yağdan alan birçok sevilen gıdadan sadece birkaçı. Ancak taze kızarmış yiyeceklerin tadını (ve kokusunu!) yaşamak istiyorsanız, şunu bilmeniz önemlidir: Kızartmak için en iyi yağ hangisidir? Sonuçta, belirli yağlar farklı görevler için iyidir. Kızartma için en iyi yağlara daha yakından bakmak için okumaya devam edin, ardından Ree Drummond'un ünlü artı , ve daha fazlası gibi tarifler yapmaya hazır olun.
melek numarası 758
Muhtemelen şu anda mutfak dolabınızda birkaç farklı yağ türü var ve muhtemelen neredeyse her gün farklı tarifler için onlara ulaşıyorsunuz. Tüm yağlar aynı değildir, bu nedenle birkaç çeşit elinizin altında bulundurmak iyi bir fikirdir: Kızartma için kanola ve bitkisel yağ gibi nötr yağlar ve zeytinyağı veya hindistancevizi yağı gibi daha lezzetli yağlar isteyeceksiniz. soteleme ve tavada kızartma. En sevdiğiniz yiyecekleri kızartmak için en iyi yağlara bir göz atın!
Ree'den daha fazla tarif, tasarım fikri ve eğlenceli güncellemeler mi istiyorsunuz? Takip et Facebook'ta Öncü Kadın Dergisi hepsi ve daha fazlası için!
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin Getty ResimleriMuhtemelen şu anda evde bir şişe zeytinyağınız var. Zeytinyağı, çoğu sığ kızartma ihtiyacı için harika bir yağdır. Diğer bazı yağlardan (yaklaşık 375˚F) daha düşük bir duman noktasına sahiptir, bu nedenle sebze sote etmek veya ince et parçalarını tavada kızartmak gibi şeyler için daha uygundur. Nötr tadı olmadığını unutmayın - yemeklerinize biraz lezzet katacaktır.
Getty Resimleri
Kanola yağı, inanılmaz derecede çok yönlü, nötr aromalı bir yemeklik yağdır. Tüm farklı kızartma yöntemleri için harikadır, ancak sebzeleri kızartmak veya sos yapmak için de iyi bir seçimdir. Yaklaşık 400˚F'de, kanola yağının dumanlanma noktası, derin kızartma için iyidir - birçok derin yağda kızartılmış gıda, yaklaşık 325˚F ila 375˚F arasında bir yağ sıcaklığına ihtiyaç duyar.
Getty Resimleri
Hindistan cevizi yağı, sebzeleri sotelemek ve hatta hafif tavada kızartmak için iyi bir seçenektir. Derin kızartma için ideal olmasa da: Hindistan cevizi yağının dumanlanma noktası 350˚F ila 400˚F civarındadır. Rafine hindistancevizi yağının genellikle rafine edilmemiş hindistancevizi yağından daha yüksek bir duman noktasına sahip olduğunu unutmayın.
420 melek sayısı anlamıBu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin