Baked Crumb Cake Doughnuts
Süper kolay pişmiş kırıntı kek çörekler lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık yapar! Jessica Merchant'tan Ne Kadar Tatlıdır. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:12porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleron beşdakika Pişirme Süresi:0saatleron beşdakika Toplam zaman:0saatler30dakika MalzemelerÇÖREKLER İÇİN: 1 C Çok Amaçlı Un 3/4 c. Kek unu 1 1/2 çay kaşığı. Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı. Tuz 1/8 çay kaşığı. Tarçın 1/4 çay kaşığı. Taze rendelenmiş Hindistan cevizi 1/2 c. Tuzsuz Tereyağı, erimiş 2/3 c. Toz şeker iki Büyük yumurtalar 2 çay kaşığı. vanilya özü 3/4 c. Yağlı süt ESPRESSO SIR İÇİN: 2 C Toz şeker 2 yemek kaşığı. 3 Yemek Kaşığı Taze Demlenmiş Espresso 1/2 çay kaşığı. vanilya özü KIRMIZI TİPİ İÇİN: 2 yemek kaşığı. Esmer şeker 2 yemek kaşığı. Şeker 1/4 çay kaşığı. Tarçın 1/4 çay kaşığı. Tuz 2 yemek kaşığı. Tuzsuz Tereyağı, erimiş 1/3 c. Çok Amaçlı UnBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Çörekler için Yol Tarifi: Fırını 350ºF'ye ısıtın. Çörek tepsisine yapışmaz sprey püskürtün.
Bir kapta un, kabartma tozu, tuz, tarçın ve hindistan cevizini karıştırın.
Büyük bir kapta, birleşene kadar tereyağı ve şekeri çırpın. Kuru malzemeleri ve yumurtaları ekleyin, meyilli sadece birleştirilene kadar karıştırın. Vanilya özünde çırpın, ardından meyilli pürüzsüz olana kadar ayranda karıştırın.
Bir kaşık kullanın ve her bir kalıp yaklaşık 3/4 dolana kadar hamuru çörek tepsisine ekleyin. Ayarlanana ve hafif altın rengi alana kadar 13-15 dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kremaya batırın ve kırıntıları serpin. Hemen servis yapın.
Espresso glaze için:
Pudra şekeri, espresso ve vanilya özünü büyük bir kapta pürüzsüz ve sır gibi olana kadar çırpın. Karışım çok kalınsa, bir seferde 1 yemek kaşığı daha fazla espresso ekleyin ve iyice çırpın.
Kırıntı tepesi için:
Şeker, tarçın, tuz ve eritilmiş tereyağı bir araya gelene kadar çırpın. Şeker eriyene kadar bir veya iki dakika çırpın, ardından unu karıştırmak için tahta bir kaşık kullanın. Karışım, neredeyse bir çamur veya macun gibi, kırıntı benzeri ve kuru olacaktır. Senin istediğin bu!
Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve birkaç avuç kırıntı ekleyin. Altın rengi ve ufalanana kadar (sonradan her zaman daha fazla parçalayabilirsiniz), yaklaşık 5-6 dakika tahta kaşıkla karıştırın ve fırlatın. Bir parça parşömen kağıdı üzerinde soğumaya bırakın. Sırlı çöreklerin üzerine serpin.
Bir zaman olduğuna bile inanamıyorum -çok uzun olmayan bir zaman önce, kusura bakmayın- hangi çörekler hakkında. Demek istediğim, önümde bir kutu varsa bir tane alacak kadar umurumda değildi.
Ben kimdim ve ne düşünüyordum? Açıkçası aklım yerinde değildi.
Bu günlerde, biraz çörek takıntılıyım. Kurabiye hamuru ve kremalı kurabiyeler ve pastırma kaplı çörekler gibi modaya uygun, tuhaf tatları seviyorum. En sevdiğimiz şeylerden biri de çörek yerlerini araştırıp bir düzine satın almak, sonra hepsini tatmak ve paylaşmak. Bu en iyisi ve ölecekmişsiniz gibi hissetmeden bir sürü farklı çörek denemenin harika bir yolu. Bilirsin?
melek numarası 955
Bu hamur işi aşk ponponları söz konusu olduğunda, neredeyse her zaman bir pasta-çörek aşığı olmaktan ziyade mayalı bir çörek aşığıyım. Pasta çöreklerinin birkaç versiyonunu severim, ama mayalı kalbim sonsuza dek sonsuza dek var.
Sonra küçük bir bebeğim oldu ve hayatımın küçük aşkı etrafında büyük kaplarda yağ ısıtma düşüncesi korkutucuydu ve açıkçası, kaldırabileceğimden daha fazlaydı. Evet, şimdi neredeyse 18 aylıkken bile. Beni yanlış anlamayın, yılda birkaç kez GERÇEK kızarmış çörek yapacağım, ama son zamanlarda pişirme yoluna gidiyorum.
Evet. PİŞİRME. Kendimi tanımıyorum bile çünkü bir zamanlar (çocuklardan çok önce) çörek ve fırın kelimelerini bir araya getirmekten nefret ettiğim zamanlar vardı. Hatta herkesin yaptığı bir şey haline geldiğinde bile.
Ve şimdi sevdiğim bir şey. Ve özlem. Ve yapıyor. Ben varım!
Peki bunlar? Ooomph. Çok lezzetli.
jambon ve mısır çorbası öncü kadın
Kek çörek vanilya-y ve biraz tarçın-y, ancak baharatlı kek olarak kabul edilecek kadar değil. Hala hindistan cevizi dokunuşu var.
Sır, espresso ile çırpılmış pudra şekeridir ve bir kaşıkla yenecek kadar iyidir. Bunu yapmış olabilirim. Hata.
Üstteki kırıntı, ocakta kızartılan kırıntı karışımıdır! Pişmiş kırıntı çöreklerle ilgili sorun, yuvarlak pişmiş çöreklerin güzel tarafında o güzel, lezzetli ufalanan tepeyi elde etmenin gerçek bir yolu olmamasıdır. Tavaya koyarsanız, hemen pişer (yine de lezzetlidir, ancak istediğimiz şey değil). İlk önce kızartmak, onu damlayan sır üzerine yapıştırmanıza ve hepimizin taptığı kırıntı kek hissini eklemenize izin verir.
doyamıyorum. Bunları birkaç ev yapımı latte veya fincan kahve ya da sıcak ve zengin bir şeyle servis edin. Daldırma bir gerekliliktir!
