Beef With Snow Peas
İnanılmaz lezzetli, hızlı ve kolay Asya esintili akşam yemeği. 20 dakikada hazır! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler5dakika Pişirme Süresi:0saatleron beşdakika Toplam zaman:0saatleryirmidakika Malzemeler1 1/2 lb. Biftek Biftek, Yağı Kıyılmış ve Tane Karşı Çok İnce Dilimlenmiş 1/2 c. Düşük Sodyum Soya Sosu 3 yemek kaşığı. Sherry veya Pişirme Sherry 2 yemek kaşığı. Esmer şeker 2 yemek kaşığı. Mısır nişastası 1 yemek kaşığı. Kıyılmış Taze Zencefil 8 oz. ağırlık Taze Kar Bezelye, Kesilmiş Uçlar 5 Bütün Yeşil Soğanlar, Diyagonal Üzerinde Yarım-inç Parçalar Halinde Kesilir Gerektiği Kadar Tuz (az miktarda kullanın) 3 yemek kaşığı. Fıstık Veya Zeytinyağı Üzerine Serpmek İçin Közlenmiş Kırmızı Biber Paketine Göre Pişmiş Yaseminli Veya Uzun Taneli PirinçBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Bir kapta soya sosu, şeri, esmer şeker, mısır nişastası ve zencefili karıştırın. Sıvının yarısını bir kasede dilimlenmiş etin üzerine dökün ve elinizle fırlatın. Sıvının diğer yarısını ayırın. Kenara koyun. Yağı ağır bir tavada ısıtın (demir en iyisidir) veya yüksek ısıda woklayın. Kar bezelye ekleyin ve 45 saniye karıştırın. Ayrı bir tabağa çıkarın. Kenara koyun.
Tavayı tekrar çok ısınmaya bırakın. Maşa ile et karışımının yarısını ekleyin ve turşunun çoğunu hala kasede bırakın. Sarımsakların yarısını ekleyin. Tavaya eklerken eti yayın, ancak bir dakika karıştırmayın. (Etin mümkün olduğu kadar kısa sürede, olabildiğince kahverengileşmesini istiyorsunuz.) Eti diğer tarafa çevirin ve 30 saniye daha pişirin. Temiz bir tabağa çıkarın.
Etin diğer yarısı ile tekrarlayın, önce tava tekrar çok ısınmasına izin verin. Çevirdikten sonra, ilk tabak dolusu eti, marine sosun geri kalanını ve bezelyeleri ekleyin. 30 saniye boyunca yüksek ısıda karıştırın, ardından ısıyı kapatın. Baharatları kontrol edin ve sadece gerekirse tuz ekleyin. Karışım oturdukça koyulaşacaktır.
Hemen pilavın üzerinde servis yapın. Biraz baharat vermek için üstüne ezilmiş kırmızı biber serpin.
Bu bir Şükran Günü tarifi değil. Tekrarlıyorum: Bu bir Şükran Günü tarifi değil .
Muhtemelen bunu şimdiye kadar anladınız.
Dün Şükran Günü tariflerimi pişiriyordum -doğrama, durulama ve salamura- ve birdenbire biliyordum.
Biliyordum.
Bana bir vizyonda geldi. Parlak beyaz bir duvarda yazılı olduğunu gördüm. Ree, parlak beyaz duvar okudu. Kar bezelye ile sığır eti yapmalısın. Bu senin kaderin.
Parlak beyaz duvarlara yazılmış sözcükleri görmezlikten gelmeye çalışmayı bırakalı uzun zaman oldu. Duvardaki kelimelerin ne yapmamı söylediğini her izlediğimde, hayatımda işler her zaman yolunda gitti!
Siz ne dersiniz? Parlak beyaz duvarın yapmanı söylediği şeyi ne sıklıkla yapıyorsun?
420 anlamını görmek
Ah. Parlak beyaz duvarlara yazılmış kelimelerin vizyonlarını görmüyor musun?
Boşver.
Sığır eti bezelye ile yapalım ve bu olanları unutalım… tamam mı?
Tavada kızartmak için en sevdiğim et yan biftek çünkü çok ince dilimlediğinizde çok yumuşak kalıyor. Ve lezzet tamamen olağanüstü. Çok keskin bir bıçakla çok ince şeritler halinde kesin. Tahıllara karşı hafifçe çapraz olarak dilimlemek isteyeceksiniz (tahılla doksan derecelik bir açı yerine).
Şu güzel, güzel sığır etine bak. Saf, katkısız ve kusursuz.
Evet, bir sığır çiftçisiyle evliyim. Neden soruyorsun?
Biraz soya sosu al. Normal kullandım, ancak düşük sodyumunuz varsa, bu daha akıllı bir seçimdir.
Biraz şeri… (pişirme veya normal şeri iyidir.)
Esmer şeker. Çünkü böyle durumlarda biraz tatlılık çok iyidir.
Biraz kıyılmış taze zencefil. Dünyada onun gibisi yok.
Bazen zencefilin kabuğunu keserim, derin bir nefes alırım ve az önce yaşadıklarıma inanamıyorum. Koku aldığımda benzer tepkiler alıyorum:
Biberiye
Kişniş
Limon otu
Gözlerimi kapatıyorum ve bu kokular dünyama girdiğinde mutluluktan ölmek istiyorum.
Ve biraz mısır nişastası.
Orta boy bir kaseye soya sosunu ekleyin…
Sonra şeri dökün…
Esmer şekeri dökün…
Ve zencefil.
Ve melekler göklerden şarkı söylediler.
Bunu duydun mu?
İşte yine orada!
Son olarak mısır nişastası. Yemeğe harika, muhteşem bir sosluk verecektir.
dallas'ın gerçek ev kadınlarından tiffany
Hepsi eriyene kadar bunu bir çatalla karıştırın.
Dilimlenmiş eti kaseye atın…
Ve elinizle fırlatın.
Önemli Not: Dilerseniz marine sosunun yarısını daha sonra kızartmada kullanmak üzere ayrı bir kaseye dökün.
Bir demet kar bezelyesi alın. Bazı insanlar, şekerli bezelye gibi ipleri soymayı sever…
Ama bu benim için gerçekten çok fazla iş. Bu yüzden her seferinde birkaç tane sıraya giriyorum ve üstleri ve altları kesiyorum.
Ve kimin bildiği umurumda değil!
Sırada, yeşil soğan olarak da bilinen bazı yeşil soğanları dilimleyin. Sadece üst kısımlarını kesin, ardından çapraz olarak yarım inçlik parçalar halinde kesin.
Son olarak, biraz pirinç pişirin. Bu yasemin, ancak normal uzun taneli veya kahverengi pirinç yapabilirsiniz. Eteğini havaya uçuran ne varsa!
Yasemin pirinci: 1 su bardağı pirinç, 2 su bardağı su, 1/4 çay kaşığı tuz. Kaynamaya getirin. Bir kaynamaya kadar ısıyı azaltın ve örtün. 15 dakika pişirin. Isıyı kapatın, on dakika daha kapalı bırakın. Poifect, poifect pirinci, bebeğim.
Poifect.
Her şeyi pişirme zamanı: 3 yemek kaşığı yağı çok ağır bir tavada ısıtın veya yüksek ateşte woklayın. ÖNEMLİ: Yağ çok, çok sıcak olmalıdır! Kar bezelyelerini atın ve bir dakikadan az bir süre karıştırın. Canlı kalmalarını istiyorsunuz.
Onları tavadan çıkarın. Tavayı tekrar çok sıcak hale getirin. Tencerenin Hades'ten daha sıcak olması önemlidir.
Etin yarısını almak için maşa kullanın…
Çok sıcak tavaya atın, eklerken eti tek bir tabaka halinde yaymaya dikkat edin. Önemli: Eti karıştırmaya/hareket ettirmeye başlamayın; bir dakikalığına koyduğunuz yerde kalmasına izin verin. Bu, ona gerçekten güzel bir renk vermesine yardımcı olacak, hayatın anlamı da bu. Tava o kadar sıcak olmalı ki et şiddetle cızırdasın.
Bunun ne anlama geldiği hakkında hiçbir fikrim yok.
Yeşil soğanların yarısını da atın.
yılbaşı günü açık olan restoranlar
Bir dakika kadar sonra eti çevirmeye başlayın, böylece diğer tarafı kızarır.
30 ila 45 saniye sonra (veya diğer taraf kahverengileşmeye başladığında) eti tavadan çıkarın ve temiz bir tabağa koyun.
Etin diğer yarısı ve yeşil soğanların diğer yarısı ile tekrarlayın, ikincisi tavaya eklemeyi unuttum.
Ama kendimi affettim.
Ters çevirin ve 30 saniye pişirin…
Sonra etin geri kalanını (ve tüm lezzetli meyve sularını) tavaya dökün…
st matthew için dua
Kar bezelye ile birlikte. Yum!
Çabuk karıştır…
Ve kalan sosu/marineyi dökün. Hiçbir iyiliğin boşa gitmesini istemezsin.
Köpürene ve kaynayana kadar karıştırın, ardından devam edin ve ısıyı kapatın. Sos hala pişecek ve kalınlaşacak ve harika hale gelecektir.
(Not: Et için kullanılan sıvının aynısını kaynatmak beni rahatsız etmiyor ama eti ıslatmadan önce sıvının yarısını döktüyseniz, fazla sıvıyı buraya dökün.)
Bitti! Hepsini servis tabağına alın...
Sonra biraz baharat için biraz kırmızı pul biber serpin.
Tabağı büyük bir servis kasesi pirinçle birlikte yemek masasında servis edin.
Evet. Bu resmi.
Mutluyum.
Bunun tadını çıkarın çocuklar! Gerçekten de herhangi bir şekilde uyarlanabilen basit bir tavada kızartma tarifi: sığır eti yerine tavuk kullanın, sebzeleri değiştirin… her şey yolunda. Malzemeleri eklemeden önce tavayı çok sıcak tuttuğunuzdan emin olun!
onu seveceksin.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
