Erimiş Çikolatalı Kek

Molten Chocolate Cake

Oh, bunlar hiç lezzetli mi?

Brandielle bunu şuraya gönderdi: lezzetli mutfak birkaç gün önce ve bu, yumurtaları yumurta sarısı (ve kakao ve pudra şekeri ve diğer şeyler) ile karıştırdığınız ve daha sonra kekin dış tabakasını ayarlamak için yeterince uzun süre pişirdiğiniz, yaptığım çoğu erimiş kek tarifine benzer bir konsept ooey, aşırı duygusal merkezden emin olun.

Yarı tatlı pişirme çikolatasına ihtiyacınız olacak. Dört kare.

Not: Çikolatanın çok zengin olduğundan emin olmak için genellikle acı tatlıyı karıştırırım, ancak yarı tatlı tek başına da lezzetlidir.

1 çubuk tereyağı. Çünkü sen buna değersin.

Pudra şekerine ihtiyacın var.

İki yumurtaya ihtiyacın var.

ARTI iki yumurta sarısı. Ya yumurtaları avucumun içine kırarım ve beyazın parmaklarımın arasından kaymasına izin veririm (çok tuhaf geliyor), VEYA yumurtayı kabuğun bir yarısından diğerine beyaz düşene kadar ileri geri değiştiririm tamamen dışarı şey.

* Yaptığım kekler, ekstra zengin akıcılık sağlamak için ek bir yumurta sarısı kullanır.

Bu bir kelime mi?

Un ihtiyacınız olacak.

Ve sonunda süsleme (ve daha fazlası) için: yoğun (çırpılmış) krema!

Ve bu kadar!

Bunlar muhallebi kapları. Pyrex muhallebi kapları ve bunları The Wal Marts'tan veya kaliteli Pyrex ürünlerinin satıldığı herhangi bir yerden alabilirsiniz.

Görmek? Muhallebi Bardakları!

Onları pişirme spreyi ile püskürtün. Ve onları gerçekten püskürtün. Keklerin hemen düşmesini istiyorsun.

Tereyağı ve çikolatayı bir cam kaseye alın.

Mikrodalgada bir dakika bekletin. Tereyağı eriyecek ama çikolata olmayacak.

Yavaşça çırpın ve çikolatanın erimesini sağlayın.

Onu ısıtıp hemen her şeyi eritmek istemezsiniz, çünkü o zaman yumurtaları eklemek için çok sıcak olur.

En azından benim teorim bu.

Pudra şekerini içine atın.

Şekeri yavaşça karıştırın…

Birleştirilene ve pürüzsüz olana kadar.

Şimdi yumurtaları kırın ve yumurta sarısını dökün, ardından karışımı iyice karıştırın.

Ardından unu ekleyin…

Ve tüm malzemeler birleşene kadar yavaşça karıştırın.

Hamuru dört muhallebi bardağı arasında eşit olarak dağıtın.

Biraz daha büyük, fırına dayanıklı bir kap denedim çünkü nasıl olduğunu görmek istedim.

Ve dördüncü muhallebi bardağımı bulamadığım için.

Oğullarıma suçluyorum. Onlar kolay günah keçileridir.

Şimdi onları bir çerez kağıdında 13 dakika veya kenarları ayarlanana ve ortası hala yumuşak olana kadar pişirin.

Mmmmm. Merhaba sevgilim.

Her pasta farklı görünüyor. Toplumun mükemmel bir yansımasıdır.

Bu benim.

Fotoğraftan anlayamıyorsunuz ama merkez, dokunulduğunda hala oldukça yumuşak. Titrek ve sıvı değil… ama yumuşak.

Muhallebi bardağını bulaşık havlusunda tuttuğumu farz edin. Sadece tabağı ters çeviriyorum ve tam üstüne koyuyorum…

Sonra ters çevirin ve tabağı yere koyun.

Muhallebi kapları güzel ve kaplanmış olduğundan, kek hemen düşüyor. Bu yüzden sadece muhallebi bardağını alıp doğrudan tabağa çevirmek istemezsiniz - aşağı inerken düşebilir ve sonra hayatınız bir dizi felakete doğru aşağı doğru sarılır.

BUNA kimin ihtiyacı var?

Oh, ne küçük bir sevgilim. Ne kadar da lezzetli görünüyor sevgilim.

Erimiş çikolatalı lav keki hakkında tartışılmaz bir gerçek varsa, o da şudur: İster krem ​​şanti ister dondurma ile servis etmelisiniz. Çikolata o kadar zengin ve akıllara durgunluk veriyor ki, onu dengelemek için bir şeye ihtiyacınız var.

(İlgisiz İç İpucu: Bu çini deseni eteğinizi uçurursa, şu anda PW Home and Garden'da bir çekiliş var.)

koyu saçlar için en iyi kızıl saç boyası

Bu benim. Benim benim benim. Hepsi benim.

Zengin, çikolatalı, ooey, gooey… ve muhallebi kaplarının boyutu nedeniyle çok büyük değil. Ve krem ​​şanti ile olduğu kadar lezzetliydi, yardım edemedim ama bir kepçe Haagen Dazs'ın ne yapacağını merak ettim.

Ama bildiğim bir şey var: Öğreneceğim.

Ve yaptığımda, bulgularımı burada rapor edeceğim.

Hepsi senin için. Doğru olduğunu biliyorsun. Yaptığım her şey. Ohh ohh, senin için yapıyorum.

(Bu sanatçıyı adlandırın.)