White Pizza With Butternut Squash
Başlamadan yaklaşık 30 dakika önce pizza hamurunuzu buzdolabından çıkarın. Oda sıcaklığındaki hamur çok daha kolay esner.
Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:4 - 6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleryirmidakika Toplam zaman:1saat0dakika Malzemeler1
küçük balkabağı, soyulmuş ve boyuna ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince yarım ay şeklinde dilimlenmiş
1dal biberiye
2 yemek kaşığı.zeytin yağı
1 1/2 çay kaşığı.
koşer tuzu
Karabiber, tatmak
1 1/2 lb.oda sıcaklığında soğutulmuş pizza hamuru
2 C
rendelenmiş tam yağlı mozzarella peyniri
1/4 c.rendelenmiş pecorino peyniri
1 Ctam yağlı ricotta peyniri
115 gram.ince dilimlenmiş prosciutto, parçalara ayrılmış
Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar- Fırını önceden 500˚'ye ısıtın. Kabak, biberiye, zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş biberi ağız kenarlı bir fırın tepsisinde birleştirin. Kaplamak için atın, ardından kabağı tek bir tabaka halinde yayın. Sadece yumuşayana kadar kızartın, ancak tamamen pişmemiş (kabak pizzanın üzerinde pişmeyi bitirecektir), yaklaşık 10 dakika. Kabağı bir tabağa çıkarın; biberiyeyi atın.
- Fırın tepsisini 5 dakika soğumaya bırakın, ardından pizza hamurunu kenarlara ulaşana kadar parmaklarınızla tepsiye uzatın. Mozzarella ve pecorino serpin.
- Ricotta'yı kalan ½ orta boy bir kapta bir çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş karabiber.
- Ricotta'yı pizzanın her yerine yayın. Balkabağını peynirin üzerine dağıtın, ricotta'nın bir kısmının göründüğünden emin olun. Prosciutto'yu kümeler halinde toplayın ve pizzanın üzerine dağıtın.
- Peynir eriyene ve yer yer kahverengileşmeye başlayana ve hamur tamamen pişene ve kenarları altın rengi kahverengi olana kadar pişirin, 20 ila 25 dakika. Dilimlemeden önce 5 dakika soğumaya bırakın.