Baked Mashed Potatoes With Crispy Shallots
Bu kremalı patatesler sonunda altın rengi bir görünüm elde etmek için pişirilir. Çıtır arpacık soğanları üstteki kirazlar!
Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8 - 10porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler35dakika Toplam zaman:1saat25dakika Malzemeler Patates Püresi5 kilo
Yukon Altın veya kızıl patates
1 3/4çubuklar (14 yemek kaşığı) tuzlu tereyağı, yumuşatılmış
323 manevi anlam1
8 ons paket krem peynir, yumuşatılmış
1/2 c.
yarım buçuk artı gerekirse daha fazlası
güvenli seyahatin koruyucu azizi1/2 c.
yoğun krema
1 Ctaze maydanoz, doğranmış
1/3 c.
doğranmış taze frenk soğanı
2 çay kaşığı.koşer tuzu, artı tadı daha fazla
Karabiber, tatmak
Kızarmış ArpacıkKızartmak için bitkisel yağ
yılbaşı doğru mu yanlış mı soru ve cevaplariki
büyük arpacık, ince dilimlenmiş
Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar- Patates püresi için: Fırını önceden 350˚'ye ısıtın. Patatesleri soyun ve soğuk su altında yıkayın. Patatesleri dörde bölün, büyük bir tencereye koyun ve suyla kaplayın. Bir kaynamaya getirin ve çatalla yumuşayana kadar 20 ila 25 dakika pişirin.
- Patatesleri süzün ve tencereye geri koyun. Brülör kısık ateşte patatesleri patates ezici ile yaklaşık 5 dakika ezin; Ezerken ne kadar çok buhar çıkarsa o kadar iyi! Brülörü kapatın.
- 12 yemek kaşığı tereyağı, krem peynir, yarım buçuk, krema, maydanoz, frenk soğanı, tuz ve karabiber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve gerekirse daha fazla yarım buçuk ile inceltin. Baharatları kontrol edin ve tadına biraz daha tuz ve karabiber ekleyin.
- Patates püresini bir güveç kabına yayın. Kalan 2 yemek kaşığı tereyağı ile yüzeyi noktalayın. Folyo ile örtün ve 15 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve kenarları açık altın rengi alana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Bu arada, kızarmış arpacık için: Orta-yüksek ateşte derin bir tavada 1/2 inç bitkisel yağı ısıtın. 1 dilimlenmiş arpacık soğanı ekleyin ve ara sıra çevirerek, kızarana kadar 3 ila 4 dakika kızartın. Oluklu bir kaşıkla çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın. Diğer arpacık ile tekrarlayın. Patates püresinin üzerine kızarmış soğanları serpin.
