Chipotle Caesar Salad With Grilled Salmon
Eğlenceli gerçek: Sezar salatası en sevdiğim oda servisi siparişlerinden biridir! Karışıma lezzetli bir somon parçası eklemek için ızgarayı ateşleyin.
Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler30dakika Toplam zaman:0saatler30dakika Malzemeler1
1 inç küpler halinde kesilmiş 9 ons somun ciabatta ekmeği
1/2 c.artı 1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 1/2 çay kaşığı.koşer tuzu
Karabiber, tatmak
1/2 c.artı 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
1/2 c.mayonez
1/4 c.
yağlı süt
1/4 c.Ekşi krema
1/4 c.artı 2 yemek kaşığı adobo sosu (bir kutu chipotle'dan)
1 yemek kaşığı.balzamik sirke
1 çay kaşığı.Worcestershire sos
1hamsi filetosu
1sarımsak karanfil, ezilmiş
66 ons derili somon filetosu
1baş yeşil yapraklı marul, doğranmış
1kalp marul, doğranmış
Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar- Fırını önceden 400 to'ye ısıtın. Kruton için: Ekmek küplerini bir fırın tepsisine koyun ve 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberle karıştırın. 1/2 fincan parmesan serpin ve kaplamak için fırlatın. Gevrek ve altın kahverengi olana kadar pişirin, 12 ila 15 dakika. Soğuması için kenara alın.
- Bu arada sos için: Mayonez, ayran, ekşi krema, 2 yemek kaşığı adobo sosu, balzamik sirke, Worcestershire sosu, hamsi, sarımsak, kalan 2 yemek kaşığı parmesan peyniri, 1/4 çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş biberi blenderda karıştırın. ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta derecede ısıtın. Somonu kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile fırçalayın ve 1/2 çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberle tatlandırın. İşaretlenene kadar deri tarafı yukarıya doğru ızgara yapın ve somon 3 ila 4 dakika arasında ızgaradan kolayca ayrılır. Ters çevirin ve kalan 1/4 fincan adobo sosuyla fırçalayın. Somon sertleşene ve 10 ila 12 dakika arasında pişene kadar pişirmeye devam edin.
- Her iki marulu da geniş bir kapta birleştirin. Kalan 1/4 çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberle tatlandırın. Pansumanı ekleyin ve kaplamak için atın. Krutonları hafifçe karıştırın. Somonu salatanın üzerine servis edin.
