Sağlıklı 7 Katmanlı Dip

Healthy 7 Layer Dip

Klasik 7 katmanlı daldırma, bu sağlıklı versiyonda bir makyaj kazanıyor. Super Bowl Pazar günü veya başka bir oyun günü için çırpın ve pide cipsleri ve çiğ sebzelerle servis yapın. Bir hit olmak zorunda!

4 bardak yapar.

Cookin' Canuck'tan Dara Michalski'den.

Siyah fasulyeleri cam bir fırın tepsisinin dibine yayın.

Küçük bir kapta yoğurt, kimyon, kırmızı biber, tuz ve kırmızı biberi çırpın. Yoğurt karışımını siyah fasulyelerin üzerine dikkatlice yayın.

Bir kapta avokadoları çatalla ezin ve limon suyuyla karıştırın. Yoğurdun üzerine yayın. Avokadoların üzerine queso fresk, domates, siyah zeytin, yeşil soğan ve kişniş koyun.

Pide cipsleri, tortilla cipsleri veya taze sebzelerle servis yapın.

Super Bowl Sunday çok yakın, bu da Jessica gibi beynimde maç günü yemeği olduğu anlamına geliyor. Tavuk kanatları, cips, dip sos, kırmızı biber… liste uzayıp gidiyor. Sadece ben miyim yoksa birisinin oyun günü atıştırmalıkları ve bol miktarda eritilmiş peynir ve domuz pastırması yemek için bir bahane bulmak için arkaya bakma fikrini ortaya atması mümkün mü? Şikayet ettiğimden değil tabii.

Arkadaşlarımın çoğu bana sadece yemek ve reklamlar için orada olduklarını söylüyor ama ben utanmaz bir spor hayranıyım. Hakemle kötü bir görüşme hakkında en iyileriyle tartışabilirim. Tabii ki, bu televizyon aracılığıyla oluyor, bu yüzden hiçbir yere varmayan tek yönlü bir konuşma. Her şey, annem ve babamla hokey izlediğim ve en sevdiğimiz Vancouver Canucks buzları içtiğinde aynı anda televizyonda tezahürat yapıp bağırdığımız günlerle başladı. Şimdi spordan bağımsız olarak ayrım gözetmeksizin tezahürat yapacağım.

Tezahürat ve bağırmak çok fazla enerji gerektirir ve enerji atıştırmalıklar gerektirir. Bu yüzden, harika bir oyun gününün yayılmasını tam olarak destekliyorum. Bir sonraki sporsever kadar bir tabak nachos'un tadını çıkarırken, bu günlerde kendimi daha çok sağlıklı atıştırmalıklara doğru sürüklenirken buluyorum. Bazen bu, tamamen yeni bir şey bulmak veya eski bir favoriyi tüm lezzetleri korurken daha hafif hale getirmek için yenilemek anlamına gelir.

Ve böylece klasik 7 katmanlı sosun bu daha sağlıklı versiyonu doğdu. Ekşi krema değiştirildi, yeniden kızartılmış fasulye değiştirildi ve peynir katmanları biraz inceldi. Ve biliyor musun? Hala harika tadı!

1616 melek numarası

Bu sosun yedi katmanı siyah fasulye, baharatlı yoğurt, hızlı bir guacamole, domates, queso fresk, siyah zeytin ve yeşil soğandır. Daha kolay olamazdı!

Siyah fasulyeyi yeniden kızartılmış fasulye ile değiştirmek tamamen kişisel bir şeydir. Hiçbir zaman kızartılmış fasulye hayranı olmadım ve mağazadan satın alınan versiyonların çoğu kolesterol ve doymuş yağ açısından yüksek olabilir. Kendiniz yaparsanız, kesinlikle daha sağlıklı bir versiyon yapabilirsiniz. Ama işleri basit tutmak için konserve siyah fasulyeyi seçtim.

Sıradaki ekşi krema ikamesidir. Yağsız sade Yunan yoğurdu ile başlayarak kimyon, kırmızı biber, kırmızı biber ve tuzu çırptım. Bir kaşıkla yemek için yeterince iyi!

Birçok 7 katmanlı dip tarifi, mağazadan satın alınan guacamole gerektirir, ancak ben basit bir avokado ve limon suyu püresi seçtim.

Ve son olarak domatesleri, queso fresklerini, yeşil soğanları ve siyah zeytinleri katlayın. Ayrıca biraz kıyılmış kişniş de ekledim, ancak hayranı değilseniz, onu dışarıda bırakmaktan çekinmeyin.

Pide cipsleri, tortilla cipsleri ve çiğ sebzelerle daldırma servis yapın. Dalıp tezahürat yapmaya hazır olun!