10 Things About Heather
Güzel, yetenekli arkadaşımız ve katkıcımız hakkında söylenecek çok şey var, Heather Christo . O yaratıcı ve üretken bir şef, kesinlikle muhteşem, sanatsal sofralar yaratıyor ve inanılmaz derecede cömert ve misafirperver bir ev sahibi. Heather nasıl parti yapılacağını bilir. Ama buradaki en büyük paket, en inanılmaz yemeği yapması. O sadece kaçırmaz. Heather'ın yaptığı herhangi bir şeyin tadına baktığınızda ve onu çalışırken gördüğünüzde, etrafındaki herkesin iyi beslenmesi ve rahat etmesi için çok çalıştığı açıktır, ancak her şey çok zahmetsiz görünüyor.
Tüm bunlar, nefis yemeğinin glüten, süt ve yumurta içermediğini düşündüğünüzde özellikle etkileyicidir. Bunu, ailesinin ve gıda alerjisi olan diğerlerinin, en sevdikleri şeylerin tadını çıkarırken güvenle yemek yiyebilmelerini sağlamak için yapıyor.
Heather sadece bir zevk ve onun güzel, lezzetli tariflerini burada bizimle paylaştığı için çok mutluyuz. Daha fazlasını öğrenmek istedik, bu yüzden bize onun hakkında henüz öğrenmemiş olabileceğimiz birkaç şey söylemesini istedik.
1 - Yemek yapmaktan en çok hoşlandığı şey
Emeklerimin meyveleri başkalarını ne kadar mutlu ediyor. Ayrıca oldukça terapötik buluyorum. Zen'imi aldığım yer orası.
2 - En sevdiği malzemeler veya yemek eşleşmeleri
Sarımsak, zeytinyağı, limon ve taze otların karışımını her zaman severim.
3 - Ona kim ilham veriyor
Kayınvalidemin ev yapımı Yunan yemeğine takıntılıyım ve düşünüyorum Yottam Ottolenghi bir dahidir. Kocam ve ben de salya akıyoruz Ben Ford'un yemek kitabı Bayramı evcilleştirmek düzenli bir şekilde.
4 - Gideceği yemek veya yemek
Büyük bir yeşil salata ile Yunan kavrulmuş tavuk ve patates.
5 - Gizlice (ya da belki açıkça) gerçekten, gerçekten zevk aldığı en tuhaf yiyecek ya da yiyecek kombinasyonu
Ooh. İlginç. Domates sosunda hindistan cevizi kreması olabilir. Süt olmadan gerçekten kremsi yapar.
ekşi krema yerine ne
6 - Acıkmışsa ve bir şeyler yapmak için sadece 3 dakikası olsaydı, bu ne olurdu?
Bol koşer tuzu ile glutensiz baget üzerinde avokado tostu.
7 - Şimdiye kadarki en unutulmaz mutfak fiyaskosu
Lisede bazı arkadaşlar için yemek pişirmeye çalıştım. Domates soslu ve karidesli makarna olması gerekiyordu. Salçayı salça zannettim ve çok koyu olunca ketçapla incelttim. uzun yoldan geldim.
8 - Tüm dünyada en sevdiği yemek veya yemek
Salsa verde ile gerçekten iyi tacos, cips ve guacamole
9 - Hangi mutfak işi ona en çok sorun çıkarır
Balkabagi soyma. Ah.
10 - En sevdiği mutfak aleti
Blenderım, eller aşağı. Günde 10 kere falan kullanıyorum ve abartmıyorum bile!
İşte Heather'ın burada paylaştığı güzel tariflerinden birkaçı ve web sitesinden çıldırdığımız birkaç tane.
Süt içermeyen Badem Joy Dondurma. Çok kremsi ve zengin. Bu hindistancevizi kreması bazlı dondurmada %100 satıyoruz.
Çıtır Kızarmış Kalamar. Hayatınızdaki glutensiz insanlar, yine harika, çıtır kızarmış kalamar yiyebilecekleri için sevinçten zıplayacaklar!
Karides Ceviche Tostadas. Çok taze! Bu, tek bir ısırıkta istediğimiz hemen hemen her şey.
Hindistan Cevizi Karides Laksa. Çok basit, ama egzotik ve lezzetli.
Hindistan Cevizi Macadamia Fındıklı Karamelli Çikolatalı Pasta. Durdurucuyu göster. Ayrıca, glüten, süt ve yumurta içermez. Vay.
Pastırma ile Kremalı Karnabahar Alfredo Fettuccini. Alfredo sosunun temeli olarak püre haline getirilmiş karnabahar. Parlak!
grinch hangi kanalda
Seni seviyoruz, Heather! Muhteşem yeteneğini bizimle paylaştığın için teşekkürler!
