5 Creative Ways Use Pesto
Bazen, başka birçok kullanımı olduğunda pesto sosunun makarna sosu olarak kullanıldığını hissediyorum!
Beni yanlış anlamayın - pesto soslu makarna cennettir, ancak yaratıcı olduğunuzda gerçekten parlayabilir!
Bu benim en sevdiğim kiler zımbalarından biridir (köri ezmesi ile birlikte) çünkü böylesine küçük bir kavanozda çok fazla tada sahiptir ve yemeğinize çok fazla kişilik katmanın kolay bir yoludur.
Pesto yapmaktan bahsettiğimi hatırlıyor musun?
Ve fesleğenden daha fazlasından pesto yapabileceğinizi? Güneşte kurutulmuş domates gibi mi? Ya da kişniş?
aziz gerard novena
(Doğruyu söylemek gerekirse, Dereotu Pesto benim tüm zamanların favorim. Dereotu en çok takdir edilen şifalı otlar olduğuna ikna oldum, ama bu başka bir gün için bir yazı.)
Pestoyu işe koyalım, olur mu?
1 - pizzada
Son zamanlarda pizzada pestoya bayılırım. Bunu yapmanın birkaç yolu var.Öncelikle pizzanızın üzerindeki sosu tamamen pesto ile değiştirin. Beyaz pizzalar oldukça popülerdir, ancak YEŞİL pizzalar olduğu yerdedir.
İkinci olarak, pizza sosu vermek için biraz pesto sosunu pizza sosuna karıştırabilirsin. Özellikle bir kaşık dolusu güneşte kurutulmuş domatesi temel kırmızı pizza sosuna karıştırmayı seviyorum.
2 - Sandviçlerde
Pizza gibi, pestoyu doğrudan sandviç ekmeğinizin üzerine sürebilirsiniz, ama ben pesto ile aromalı mayonez yapmayı gerçekten seviyorum.Oradaki o cıvıl cıvıl sandviçte, kızarmış tavuk ve salamlı sandviçime güneşte kurutulmuş domatesli pesto sos ve ekşi mayalı ekmek üzerine biberli peynir kullandım.
Ben de fesleğenli pesto soslu mayonez yaptım çok güzel oldu
Ve ızgara sandviçler her zaman ızgara olmayanlardan daha iyidir. Sadece söylüyorum'.
3 - Çorbada
Pesto çorbalara çok fazla lezzet katıyor! Benim favorim, basit bir domates çorbasına biraz fesleğen pesto eklemek, ama kişniş pesto Meksika esintili çorbalarda da GERÇEKTEN iyidir.Bununla çıldır.
4 - Marine olarak
Pesto sosunu marine olarak kullanmak çok kolaydır. Biraz daha yağ ve belki biraz daha esnemesi için limon suyu sıkıyorum.Sana Sous Vide Pesto Tavuğunun nasıl yapıldığını gösterdiğimi hatırlıyor musun? Aynı fikir. Sous vide bağımlısı değilseniz tavuğu kızartabilir veya ızgara yapabilirsiniz.
5 - Salata sosunda
Basit bir salata sosu içinde bir parça pesto, onu tamamen farklı bir hayvana dönüştürür. Her türlü pesto bunun için de işe yarar!Ve salata sosuna bağlı kalmak zorunda değilsiniz. Temel kremalı ahır sosuna her türlü pesto ekleyebilirsiniz. (Elevating Ranch Dressing yazımda yaptığım gibi!)
Pesto için yaratıcı bir kullanımınız var mı? Bir yorum bırakın ve bana bildirin! Her zaman en sevdiğim lezzet arttırıcıyı kullanmanın daha fazla yolunu arıyorum!
