9 Kitchen Hacks That Actually Work
İyi mutfak hilelerini seviyorum. Hayatımı kolaylaştıracak her şey çok değerli.
Bugün denenmiş ve gerçek mutfak ipuçlarımı ve püf noktalarımı paylaşıyorum. Onlar benim gerçekten kullandığım ve sevdiğim kişiler. Bazılarını gençliğimden beri kullanıyorum!
Pekala, hadi hilelere geçelim!
1 - Yumurta kabuğu parçasının çıkarılması
Bu, gerçek olamayacak kadar iyi göründüğü için işe yaramayacağını düşündüğüm tüyolardan biri. Yanılmışım!
beyaz fasulye tavuk biber öncü kadın
Bu sinir bozucu küçük parçaları toplamak için daha büyük bir yumurta kabuğu parçası kullanın. Sihir gibi hissettiriyor.
2 - Bir kiviyi soymak için bir kaşık kullanın
Bu numara, kiviniz olgunsa (sert değil) en iyi sonucu verir.
Öncelikle bir kivinin uç kısımlarını kesin. Bir kaşığı derinin altına kaydırın ve kiviyi deriyi kırmadan cilde mümkün olduğunca yakın tutarak kivi boyunca gezdirin.
Cildi hemen kaydırabileceksiniz!
Sonra sadece dilimleyin ve servis yapın.
3 - Eller serbest dökme
Bu, gençliğimden beri kullandığım mutfak tüyosu.
Fermuarlı bir plastik saklama torbasının üst kısmını kendi etrafına kelepçeleyin. Bu, siz içine yiyecek dökerken çantayı açık ve sabit tutar!
4 - Bir tepsiyi parşömen kağıdıyla düzgünce hizalayın
Bu Christina'dan öğrendiğim bir şey İki Kişilik Tatlı .
Parşömen kağıdını bir tavaya sokmak sinir bozucu olabilir. Bununla mücadele etmek için tavanızı ters çevirin ve parşömen kağıdını dışına sarın. Hediye paketi gibi düşünün. Tüm kenarları iyice kırdığınızdan emin olun.
Şimdi tavayı ve parşömen kağıdını çevirin. Biraz manevra ve ayarlama yapmanız gerekecek, ancak parşömen kağıdı düzgün bir şekilde sığacak.
5 - Tereyağını hızlıca yumuşatın
Tereyağını yumuşatmak için buzdolabından çıkarmayı unutursanız üzülmeyin! Küçük parçalara ayırarak daha hızlı yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Mutfağınızda sıcak bir yere yerleştirirseniz bonus puanlar!
6 - Yumurtaları hızlı bir şekilde oda sıcaklığına getirin
Aynı şekilde, yumurtaları bir kaseye yerleştirerek ve üzerini çok ılık (sıcak değil) suyla kaplayarak hızla oda sıcaklığına kadar ısıtabilirsiniz. Tarifinizin geri kalanını hazırlarken yaklaşık 5-10 dakika bekletin.
7 - Nar tanelerini kolayca çıkarın
Nar 101 yazımda anlattığım gibi, bir narın çekirdeklerini tahta kaşıkla çıkarmak çok kolay! Önce narınızı ortasından ikiye bölün. Daha sonra bir kasenin üzerine ters tutun ve tahta kaşıkla arkasını vurun. Tohumlar çıkacak!
8 - Muffin hamurunu eşit şekilde pay edin
Muffin hamurunu eşit şekilde paylaştırmak için bir dondurma kepçesi kullanın. Tetik bırakmalı tür, meyilli kek kalıbına aktarmayı kolaylaştırır: bir kaşıktan hamurdan umutsuzca çıkarmaya çalışmak yok.
9 - Patateslerin kararmasını önleyin
Bu annemden öğrendiğim bir numara. Patateslerinizi önceden soymak istiyorsanız, kararmalarını önlemek için soğuk suyla kaplayın. Patatesleriniz bir gece buzdolabında bu şekilde bırakılırsa biraz daha su tutabilir. Ama onlarla patates püresi yapıyorsanız, muhtemelen aradaki farkı anlayamazsınız.
Yani bunlar benim için gerçekten işe yarayan en sevdiğim mutfak tüyolarından bazıları. Kendi ipuçlarınız veya püf noktalarınız varsa, lütfen yorumlarda paylaşın!
