Cucumber Tomato Salad With Creamy Herb Dressing
Kremalı Bitki Soslu bu Salatalık ve Domates Salatası, taze sebzelerle çıtır çıtır, hepsi kremalı bir Yunan yoğurdu bazlı sosla mutlu bir şekilde karışıyor. Bir Farmgirl's Dabbles'dan Brenda Skoru'ndan. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler30dakika Pişirme Süresi:0saatler0dakika Toplam zaman:0saatler30dakika Malzemeler3 İngiliz Salatalıkları, Boyuna Yarıya Dilimlenmiş ve Sonra Dilimlenmiş ¼ İnç kalınlığında 2 C Yarım Üzüm Domates 3/4 c. İnce Doğranmış Kırmızı Soğan 1 C Sade Yunan Yoğurt 2 çay kaşığı. Pirinç sirkesi 1/2 çay kaşığı. Şeker 1/4 çay kaşığı. Kuru hardal 1/4 çay kaşığı. Soğan tozu 1/4 çay kaşığı. Sarımsak tozu 1/4 çay kaşığı. koşer tuzu 1/4 çay kaşığı. Karabiber 4 yemek kaşığı. Doğranmış Taze Dereotu 2 yemek kaşığı. Doğranmış Taze Nane 2 yemek kaşığı. Doğranmış Taze İtalyan Maydanoz 2 yemek kaşığı. Doğranmış Taze FesleğenBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Büyük bir kaseye salatalık, domates ve soğan ekleyin. (Salatalığın kabuğunu yemekten hoşlanmıyorsanız veya kabukları özellikle acı bir tada sahipse, dilimlemeden önce onları tamamen soymaktan çekinmeyin. Bazen birkaç kez salatalığın boyuna bir soyucu çalıştırırım, cildin yaklaşık yarısını çıkarmak ve oldukça çizgili bir etki yaratmak.) Orta boy bir kapta, sosu oluşturmak için kalan malzemeleri karıştırın. Salatalık karışımını üzerine dökün ve birleştirmek için hafifçe katlayın. Salatayı servis tabağına alın, biraz daha karabiber serpin ve hemen servis yapın.
Bu, saatlerce önceden, hatta servisten bir gün önce hazırlanabilir. Salatalık karışımını ve sos karışımını buzdolabında ayrı kaplarda saklayın ve servis yapmadan hemen önce birleştirin.
Yerel bahçeler ve çiftçi pazarları, mevsimin son salatalıkları, domatesleri ve otları ile hala bol miktarda bulunmaktadır. Ahhhhh … bu taze güzellikler en iyisi değil mi? Yılın bu zamanında, onlarsız nasıl geçineceğime dair endişeli bir tür istifçi gibi, kendimi aceleyle kendi küçük bahçemizden toplayabildiğim her şeyi hasat ederken buluyorum. Ki, sanırım, gerçekten de derinlerde böyle hissediyorum. Her yıl bize yaz hediyeleri olan tüm yerel tazeliği seviyorum ve bunun gittiğini görmek beni üzüyor.
60 yaşındaki erkeğe lüks hediyeler
Bu tarif için Kremalı Soslu Salatalık ve Domates Salatası son zamanlarda iyi, taze ve yerel olan her şeyle yaptığımız bir şey. Ve ilk don Minnesota'da her şeyi yeşilden kahverengiye çevirene kadar bunu yapmaya devam edeceğim. Ancak bu salatanın bu yılın büyüme mevsimi ile bitmesine gerek yok. Tüm yıl boyunca tadını çıkarabilir, şükürler olsun!
Bu taze salatanın büyük kısmı, küçük parçalar halinde doğranmış salatalık ve üzüm domateslerinden elde edilir. Çok daha ince doğranmış kırmızı soğan, biraz daha doku ve harika bir lezzet katar. Benim felsefem, tüm salatalık bazlı salataların ince doğranmış soğana sahip olması gerektiğidir.
Mutlu yerlerimden biri arka bahçemiz ot bahçemiz. çok değil; çok küçük bir arsa. Ama soframıza sunduğu iyilik olağanüstü. Birkaç fesleğen bitkisi ve tekli nane ve maydanozun yanı sıra annemin bahçesinden bana verilen dereotu ile bu kremalı bitki sosu neredeyse kendi kendine oluyor.
Otlar doğranır ve daha sonra biraz baharat ve keskin pirinç sirkesi ile birlikte kremsi Yunan yoğurdu ile karıştırılır. Pansuman taze ve canlı bir tattır ve herhangi bir salata yeşillik tabağının lezzetini tatmak için harika bir yoldur.
Bahçelerimiz sezon için kapatıldığında, marketinizden biraz İngiliz (büyük) veya Farsça (küçük) salatalık ve ayrıca bir paket üzüm domates ve bitki alın. İngiliz ve İran usulü salatalıkların lezzet ve doku bakımından en tutarlı olduğunu ve yerel satın almadığımda veya kendi bahçemden hasat yapmadığımda en iyi seçeneğim olduğunu düşünüyorum. Kış geldiğinde onlara sahip olduğum için minnettarım çünkü tüm yıl boyunca iyi bir salatalık salatası severim!
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
