Fondan Kaplı Cupcakes, Birinci Bölüm

Fondant Covered Cupcakes



Melek Numaranızı Öğrenin

Fondan çok gizemli. Güzel pürüzsüz ve opak görünümü, hem kekler hem de kap kekler için muhteşem dekoratif teknikler sağlar, ancak tadı nasıl? Fondan nedir? Hatta yenilebilir mi? Neyden yapılmıştır? Nereden geliyor? Lideri kim?



Sorularınız bunlarsa, terapistinizi aramayın. Tamamen normalsin.

Fondan, genellikle kekler, kap kekler ve diğer tatlılar için dekoratif bir kaplama olarak kullanılan kalın bir şeker hamurudur. Fondan kullanıma hazır olarak satın alınabilir VEYA sıfırdan yapılabilir ve yuvarlanır, kesilir ve Play-Dough veya kil ile hemen hemen aynı şekilde şekillendirilir. Genellikle fondan keklere veya keklere basit bir tereyağı kreması ile yapıştırılır, bu yazıda ele alacağımız şey budur.

bakerella fondan söz konusu olduğunda şaşırtmaktan asla vazgeçmiyor. Sadece bazı el işlerine bakın:



Twitter kekleri. Ah ben. Aman.

Wii (Mii) kekleri. lütufkarım.

Bakerella ve ben geçen haftanın başında çiftliğe geldiği ilk gün kek yapmıştık. Cupcake Tomfoolery günümüz için kolay işi üstlendim: Cupcakeleri kendim yaptım. Benim çikolatalı kek tarifi keklere gerçekten çok iyi uyuyor, ben de buna geri döndüm. 48 kek yapmak için tarifi iki katına çıkardım.







Bakerella bu cupcake kalıplarını muffin kalıplarına yerleştirdi ve çocuklar kaygandı. İşte tüm renklerde düz renk cupcake gömlekleri bulabileceğiniz yer.

O kek kalıplarını seviyorum.



Keklerin pişmesini izlemek eğlencelidir. Puf!

yeni ingiltere vatanseverler hediye fikirleri.


Tabii ki, Bakerella iseniz, her bir kekin tam olarak aynı yükseklikte olmasını sağlarsınız.

Ama ben Bakerella değilim.

Ne yazık ki.


Sadece şu zengin kahverengi cupcake gömleklerine bakın!

Burada hiçliğin ortasında kolayca heyecanlanıyorum.


Sıradaki iş basit bir kremalı krema yapmaktı. Basit diyorum çünkü belirli bir kıvama veya görünüme ulaşmak için basit bir şurup ve/veya yumurta akı kullanılmasını gerektiren daha karmaşık kremalar var. Ancak bu amaç için basit bir buttercream gayet iyi.

İşte basit Bakerella kreması için ihtiyacınız olan her şey:

yumuşatılmış tereyağı
Toz şeker
Vanilya
Krem


Yumuşatılmış tereyağını bir karıştırma kabına alın.


1 çay kaşığı vanilya ekleyin. Bu karışımı birlikte kremleyin.


Şimdi yaklaşık 1 fincanlık artışlarla 1 pound (alın ya da verin) pudra şekeri ekleyin.

kendi vanilya özünü nasıl yaparsın


Her eklemeden sonra, her seferinde lastik bir spatula ile kenarları kazıyarak iyice karıştırın.


234 ikiz alev

Yavaş ama emin adımlarla, tutarlılık değişecektir.



Ve sadece daha kalın ve daha kalın olmaya devam edecek.


Yaklaşık yarım kilo pudra şekeri eklediğinizde durun ve kıvamı değerlendirin. Yayılabilir, ancak son derece önemli olmalıdır; kasede yumuşamadan formunu tutmalıdır.


Kıvamı biraz değiştirmeniz gerekiyorsa, bir kap dolusu krema veya yarım buçuk (bunlardaki yağ içeriği sütten daha iyidir) ekleyin.


Hepsini spatuladan ve kasenin kenarlarından kazıyın, ardından bir kez daha karıştırın.


Soğuyan muhallebinin bir kısmını pembeye boyayacağız o yüzden yarısını ayrı bir kaba aldık.


Kabın içindeki kremayı pembeye boyayacağız. Bu, buzlanma için harika çalışan küçük bir jel gıda boyasıdır.


Bu renkleri tek tek veya bunun gibi eksiksiz bir setin parçası olarak Hobby Lobby, Michael's veya diğer pişirme malzemeleri veya zanaat mağazalarından satın alabilirsiniz. Ve UZUN bir süre dayanırlar.


Küvetten rengi almak için folyoyu açın ve bir kürdan batırın.


Ardından, rengi doğrudan kasedeki kremanın üzerine sürün.


Biraz uzun bir yol kat eder, bu yüzden sadece bir dokunuşla başlayın.


damızlık kız arkadaşı için hediye fikirleri

Tüm kremayı kasenin dibine kadar kazıyın, sonra karıştırın. İstediğiniz derinliğe ulaşmak için başka bir renklendirme dokunuşu ekleyin.


Sadece muhteşem değil, kesinlikle lezzetli.

İşte yine tarif:

1/2 pound (2 çubuk) tuzlu tereyağı
1 çay kaşığı vanilya
1 kilo pudra şekeri
Kıvam için krem ​​veya yarım buçuk

Tereyağı ve vanilyayı krema haline getirin, ardından azar azar pudra şekeri ekleyin. İstenilen kıvama ulaşmak için krema veya yarım buçuk ekleyin. Arzuya göre jel gıda boyası ile renklendirin.

Bu fondanla ilgili gönderileri böleceğim, böylece bilgisayarlarınız patlamayacak.

Sıradaki: FONDAN !

Bir uyarı: fondan eğlencelidir .

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin