Sırlı Paskalya Jambonu

Glazed Easter Ham

Paskalya brunch'ınız (veya herhangi bir yemek!) için lezzetli tatlı sırlı jambon!

1. Fırını 325 F'ye önceden ısıtın.
2. Jambonun yüzeyini yaklaşık 1/8 inç derinliğinde bir elmas deseninde puanlayın. Karanfilleri her elmasın ortasına yerleştirin. Jambonu raflı büyük bir kavurma tavasına koyun, folyo ile örtün ve paket yönlerine bağlı olarak 2 ila 2 1/2 saat veya daha uzun süre pişirin. (Bazı jambonlar daha düşük bir sıcaklıkta 3 ila 3 1/2 saat gerektirebilir; sadece paketi kontrol edin.)
3. Esmer şeker, hardal, sirke ve sodayı küçük bir tencerede köpürene kadar ısıtın. Azaltılmış ve biraz daha kalın olana kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika.
4. Yaklaşık 2 saatlik pişirme süresinden sonra folyoyu çıkarın ve 20 dakikalık aralıklarla (jambonu açıkta tekrar fırına koyun) güzel ve parlak olana kadar jambonun üzerine glaze sürün. Fırından çıkarın ve oymadan önce 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.

Paskalya geliyor, kaz şişmanlıyor!

Bekle. Noel bu.

43 numara melek

Ve Noel gelmiyor. En azından 272 gün daha.

Pekala, şimdi hem kafam karıştı hem de herkesin moralini bozdum: İşte geçen cumartesi programımda yaptığım nefis sırlı jambonun tarifi - bu pazar günü yapacağım jambonun aynısı. Paskalya brunch'ı . Tamamen kolay, son derece lezzetli ve sonuç olarak, misafirlerinizin Oooooooh demesine neden olacak saf ve parlak bir jambon ortaya çıkıyor! iri, beklenti dolu gözlerle ve umarım doyurucu iştahla çünkü bu jambon bir orduyu besleyebilir.

İşte bunu nasıl yaptım.

Büyük bir honkin' kemikli jambon alın. Tamamen pişmiş.

Jambonun yüzeyinde elmas deseni elde etmek için gerçekten keskin bir bıçak kullanın: İlk önce çizgileri bir yönde kesin…

Sonra diğer yönde kesin.

424 melek sayısı aşk

Bir avuç karanfil alın ve onları her bir elmasın ortasına sokun…

Ve tüm yüzey noktalanana kadar devam edin. Bunu lezzetten daha fazlası için yapıyorum: Sadece pişirme işlemi bittiğinde güzel ve geleneksel göründüğünü düşünüyorum.

Jambonu folyo ile örtün, ardından ısıtmak için fırına koyun. En az 2 ila 2 1/2 saat 325 yapıyorum, ancak paketin üzerindeki talimatlara bakın ve bunları uygulayın derim. Bazı jambonlar 3 ila 4 saat, bazıları daha düşük bir sıcaklıkta diyor. Buradaki tüm amaç sadece jambonu yavaşça ısıtmak… ve bunu yapmak biraz zaman alıyor.

Jambon fırındayken glazeyi yapabilirsiniz: 3 su bardağı esmer şekeri bir tencereye alın…

Güzel bir aroma için 1/2 fincan grenli, baharatlı hardal ile birlikte…

221 ikiz alev

Küçük bir ısırık için 3 yemek kaşığı elma sirkesi…

Ve şovun yıldızı!

Bir kutu Dr Pepper.

Kola kullanabilirsiniz. Heck, muhtemelen kök birası bile kullanabilirsin. Ama lütfen, iyi ve karamelize olan her şeyin aşkına diyet pop kullanmayın.

52 melek sayısı anlamı

(Burada peşinde olduğumuz şekerdir.)

Amin.

Bu karışımı kaynatın, ardından ısıyı azaltın…

Ve koyulaşıp koyulaşana kadar 15-20 dakika kadar pişirin.

Jambon 1 1/2 ila 2 saat piştikten sonra, yüzeyi biraz sır ile fırçalayın. Daha sonra tekrar fırına koyun, 20 dakika kadar daha üzerini örtün.

Dışarı çekin ve biraz daha sır sürün, ardından tekrar fırına verin.

Sonra dışarı çekin ve daha fazla cila sürün! Jambon tamamen ısınana ve sır gerçekten muhteşem ve parlak olana kadar bunu yapmaya devam edin.

Not: Geçen hafta sonu Food Network bölümümde sadece bir kez sırladım çünkü kilisedeydim ve yemek yemeden önce çok fazla zaman eklemek istemedim. Yine de tamamen lezzetliydi, ancak jambonun 2 veya 3 (veya 4) kez sırlanması, muhteşem yüzey açısından gerçekten daha fazla bir başyapıt ile sonuçlanıyor.

25 doların altındaki erkekler için hediye

Mmmm. Paskalya Bayramı!

İyi eğlenceler çocuklar. Bu jambon sizi hayatta çok uzağa götürecek.