Mini Dutch Baby Pancakes With Berry Compote
Hollandalı bebek krepleri, biraz tatlı ve muhallebi kahvaltısıdır. Bunlar basit bir meyve kompostosu ile servis edilir, ancak pudra şekeri, taze meyve ve/veya şurup ile de tüketilebilir. Noshery'den Meseidy Rivera'dan. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:4porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleron beşdakika Pişirme Süresi:0saatler25dakika Toplam zaman:0saatler40dakika MalzemelerBERRY KOMPOTU İÇİN: 30 oz. ağırlık Dondurulmuş Meyveler 1/4 c. Bal 2 yemek kaşığı. Şeker 2 yemek kaşığı. Limon suyu 1 çay kaşığı. Kıyılmış Taze Biberiye 2 çay kaşığı. vanilya özü PANKELER İÇİN: 6 Oda Sıcaklığında Yumurta 1/4 çay kaşığı. Vanilya Ezmesi veya Vanilya Özü 1 çay kaşığı. Limon kabuğu rendesi 1 C Süt, Oda Sıcaklığında 1 C Ekmek Unu veya Çok Amaçlı Un, Elenmiş 1/4 c. Şeker 6 yemek kaşığı. Tereyağı Pudra Şekeri, Servis İçinBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Berry kompostosu için talimatlar: Bir kapta çilek, bal, şeker, limon suyu, biberiye ve vanilyayı birleştirin. Meyveler eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Orta-yüksek ısıda büyük bir tava ısıtın. Berry karışımını tavaya ekleyin, yumuşayana ve şurup haline gelene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Kenara koyun.
Hollandalı bebekler için:
Fırını 400ºF'ye ısıtın. Önceden ısıtılırken fırına bir çörek tepsisi yerleştirin.
Büyük bir kapta yumurta, vanilya ezmesi, limon kabuğu rendesi ve sütü çırpın. İyice birleştirilene kadar un ve toz şekerde çırpın.
Her kalıba 1/2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve tereyağını eritin. Hamuru, her birini yarıdan daha az dolduracak şekilde kalıplara bölün. Şişirilene ve pişene kadar pişirin ve üst kısımlar ayarlanıp 10 ila 15 dakika kahverengi.
Berry kompostosu ve pudra şekeri ile doldurulmuş krepler servis yapın.
Daha önce kahvaltıya olan sevgimi ifade ettiğimi duydunuz ve konu kahvaltı olduğunda oldukça normal bir kadınım: bana biraz orta boy yumurta, domuz pastırması, patates ve bir parça kızarmış ekmek verin ve ben mutlu bir kampçıyım. . Ama arada bir kendime özel bir kahvaltı ikramı yapmayı seviyorum. Hollandalı bebek krepleri bu ikramlardan biridir.
Hiç Hollandalı bir bebeğiniz olmadıysa, biraz tatlı ve muhallebi düşünün. dev kahvaltı poposu. Pudra şekeri, taze meyve ve/veya şurup ile servis edilirler. Ama bugün mini hollandalı bebek krepleri yapıyorum.
Hollandalı bebek krepleri tipik olarak sıcak bir dökme demir tavada hazırlanır. Ama mini hollandalı bebek krepleri için ihtiyacınız olan tek şey bir muffin kalıbı. Ve neredeyse herkesin etrafında bir çörek tepsisi var. Ayrıca, mini yiyeceklerle ilgili yapmayı daha eğlenceli hale getiren bir şey var.
Hollandalı bebek krepleri gibi bir isimle, bu kreplerin Hollandalı olduğunu düşünürdünüz. Ancak, tıpkı patates kızartmasının Fransız olmadığı gibi, Hollandalı bebeklerin de Hollandalı olmadığını öğrenince şaşıracaksınız.
Hollandalı bebek, 1900'lerin başlarında bir zamanlar Manca's Cafe adlı küçük bir Seattle restoranında yaratıldı. Bu dev kahvaltı popover, Apfelpfannkuchen adlı bir Alman yemeğinin Amerikanlaştırılmış bir versiyonudur (bunu 10 kez söylemeyi deneyin). Hikaye devam ederken, restoran sahibinin kızı Victor Manca, Almanca Almanca kelime olan Deutsch'u telaffuz edemedi. Bunun yerine Hollandalı derdi ve Hollandalı bebek gözleme doğdu.
Bu, farklı malzemelerle kolayca özelleştirilebilen, çok basit bir Hollandalı bebek gözleme hamurudur. Benim kişisel favorim meyve kompostosu ama hollandalı bebek krepleri her çeşit meyve sosuyla harika. Tatlı olarak sotelenmiş elma, şeftali ve hatta dondurma ile servis yapın.
Hollandalı bebek yaparken ısrar etmem gerektiğini düşündüğüm şey limon kabuğu rendesi. Limon kabuğu, kreplere biraz keskinlik verir ve vanilya özünün tatlılığını ve lezzetini arttırır. Sadece açık olmak gerekirse: limon kabuğu rendesini eksik etmeyin.
Peki bu hafta sonu kim mini hollandalı bebek pankek yapmak ister? Hollandalı bir bebek gözleme çubuğu yapmak istiyorsanız, mini versiyon harika bir seçenektir. Birkaç parti mini hollandalı krep yapmak ve arkadaşlarınızın ve ailenizin kendi malzemelerini seçmesine izin vermek ne kadar eğlenceli olurdu!
