Grilled Eggplant Parm Hoagies
Bu hoagies, dilimlenmiş zeytinler, biber turşusu veya marine edilmiş enginarlarla harika bir tada sahiptir. Peynirin üzerine koymadan önce onları sandviçlere ekleyin.
Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatlerDört beşdakika Toplam zaman:0saatlerDört beşdakika Malzemeleriki
orta boy patlıcan
3/4 c.zeytin yağı
2 çay kaşığı.İtalyan baharatı
iki
diş sarımsak
43 numaranın anlamı6
huysuz kahraman ruloları, bölünmüş açık
Koşer tuzu, tadı
2 C
kavanozlu marinara sosu
İncil'de 50 numara anlamı1/2 c.
Rendelenmiş parmesan peyniri
ikidomates, dilimlenmiş
Tat vermek için kırmızı pul biber
1 kiloprovolon peyniri, ince dilimlenmiş
Servis için yeşil salata
Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar- Broyleri önceden ısıtın. Patlıcanı soyun, değişen cilt şeritleri üzerinde bırakın. 12 inç kalınlığında yuvarlak dilimler halinde dilimleyin (yaklaşık 20).
- Zeytinyağı ve İtalyan baharatını küçük bir kapta karıştırın. Sarımsağı rendeleyin. Ruloları bir fırın tepsisine açın ve kesilmiş tarafları biraz sarımsak-bitki yağı ile fırçalayın. Kızarıncaya kadar kızartın, yaklaşık 1 dakika. Ruloları bir kenara koyun.
- Bir ızgara veya ızgara tavasını orta yüksekliğe kadar önceden ısıtın. Gruplar halinde çalışarak patlıcan dilimlerinin bir tarafını biraz baharatlı yağ ile fırçalayın ve tuzlayın. 4 ila 5 dakika güzelce kömürleşene kadar terbiyeli tarafı aşağı doğru ızgara yapın. Daha fazla yağ ile fırçalayın ve tekrar tuzlayın; çevirin, sonra yumuşayana kadar pişirin, yaklaşık 4 dakika. Patlıcanları çıkarın ve pişerken rulo diplerine yerleştirin, ruloları kaplayacak şekilde 3 veya 4 dilim hafifçe üst üste getirin.
- Patlıcanı marinara sosuyla (sandviç başına yaklaşık 1/3 fincan) gezdirin, her birine 1 yemek kaşığı parmesan serpin ve dilimlenmiş domates ve kırmızı pul biber ile üstüne serpin. Dilimleri gerektiği gibi yırtarak provolon ile örtün. Ruloların diğer tarafını daha fazla provolon ile kaplayın. Peynir eriyene kadar sandviçleri açık yüzleri yaklaşık 1 dakika kızartın (gerekirse bunu gruplar halinde yapın). Sandviçleri kapatın ve salata ile servis yapın.