Ailenizin Yemek İsrafını Azaltmak İçin Evde Nasıl Kompost Yapılır?

How Compost Home Reduce Your Familys Food Waste

Hafta içi akşam yemeği pişirirken, çöp kutusuna attığınız havuç üstleri, patates kabukları veya kırık yumurta kabukları hakkında iki kez düşünmeyebilirsiniz. Ama ya çöp olduğunu düşündüğünüz bu eşyaları alıp, size gelişen bir bahçe vermenize yardımcı olabilecek bir şeye dönüştürebilseydiniz?

USDA, akıllara durgunluk veren bir Ülkenin gıda arzının %30 ila %40'ı Gıdaların bozulması, marketlerin çok fazla yemek siparişi vermesi ve tüketicilerin yiyebileceğinden fazlasını satın alması nedeniyle israf edilmektedir. Ancak, insanların bu artık yiyecek parçalarını çöp sahasına göndermesini önlemenin bir yolu var.

Evde kompost yapmayı öğrenmek, bu atılan yiyecek parçalarını yeniden değerlendirmenin harika bir yoludur. Muz kabukları, kahve telvesi ve şımarık sebzeler, çöpe atılmak yerine saklanabilir ve kompostlaştırılarak güzel, besin açısından zengin topraklara dönüştürülebilir. Kompostlama ilk başta göz korkutucu bir görev gibi görünebileceğinden, hem Dünya'ya hem de bahçenize yardımcı olmak için yeni başlayanların bilmesi gereken her şeyi derledik.

Neden kompost yapmalısınız?

Aklınıza gelebilecek ilk cevap, atıkları azaltmak için kompost yaptığımız olsa da, bundan daha fazlasıdır. Organik materyali çöplüklere göndermek yerine kompost haline getirerek karbon ayak izinizi azaltmaya yardımcı oluyorsunuz.

Acil bir düzeyde, kompostlama bahçenizin gelişmesine de yardımcı olabilir. Organik atıklardan yapıldığı ve kimyasal gübre ihtiyacını ortadan kaldıracağı için bitkilerin kalitesini artırmak için toprağa kompost eklenebilir.

Ne kompost yapabilirim?

Mikroorganizmaları ayrışmayı teşvik ettiğinden, yeşil olarak kabul edilen meyveler, sebzeler ve yumurta kabukları gibi kompost yapabileceğiniz bazı şeyler bariz olabilir.

Ancak, kompost yığınınızın sırılsıklam bir karmaşaya dönüşmesini engelleyen ve havalandırmayı teşvik eden kuru bileşenler olan kaşlarınızın olması da çok önemlidir. Bunlar için rendelenmiş gazeteler, çay poşetleri, kuru yapraklar ve hatta evcil hayvan kürkü gibi organik olmayan malzemeleri atabilirsiniz.

Çevre Koruma Ajansı var web sitesinde gübrelenebilir öğelerin tam listesi , ancak ne yaptığınızın farkında olmanız da önemlidir. yapamam organik gübre. Süt, et ve balık ürünleri yasak çünkü koku fareleri ve sinekleri çekecek.

Bir kompost kutusu nasıl kurulur?

İlk adım, en az üç metrekarelik bir çöp kutusuna sığacak kadar büyük bir açık alan seçmektir. Kokuya veya görünüme ne kadar önem verdiğinize bağlı olarak, açık veya kapalı bir çöp kutusu arasında seçim yapabilirsiniz. Eski bir çöp tenekesi veya tahta sandık yapacak, Pie Ranch Farm'ın müdürü Leonard Diggs, NPR'ye şunları söyledi: . Ayrıca çevrimiçi satın alabileceğiniz birkaç kutu var veya herhangi bir engel olmadan bir yığın kompost oluşturabilirsiniz.

Yeni Başlayanlar İçin En İyi Dış Mekan Kompost Kutuları

Nasıl kompost yaparım?

Tüm eski meyve ve sebzelerinizi arka bahçenizdeki bir yığına atmadan önce, kompostlama şeklinizin kasıtlı olması gerektiğini bilin. Bu nedenle, yiyecek artıklarınızı kompost yığınınıza eklemeye hazır olana kadar içeride tutabileceğiniz hava geçirmez bir çöp kutusu bulun.

Yığını oluşturmaya başlarken, yeşil ve kahverengi öğeleri eşit tutmanız önerilir. Bu nedenle, yapraklar gibi sahip olduğunuz her kuru atık parçası için, marul gibi organik bir şeyle dengelediğinizden emin olun. Nepal Rupisi ayrıca raporlar oranın üç ila dört kısım kahverengi, bir kısım yeşil, iki ila bir oran arasında değişebileceğini. Bu bir deneme yanılma süreci olabilir, ancak ıslaktan daha fazla kuru malzemeye sahip olduğunuzdan emin olun.

Katmanlama, kompostlamanın anahtarıdır, bu nedenle, ideal olarak katman başına en az bir veya iki inç olmak üzere yeşil ve kahverengi katmanlarla sırayla devam edebilirsiniz.

Kompost yapmak ne kadar sürer?

Herhangi bir acemi kompost, bu muhteşem, kabarık toprağın oluşmasını beklerken sabırlı olmalıdır. Hava durumuna ve toprağınızın kıvamına bağlı olarak, ayrışmanın gerçekleşmesi birkaç haftadan birkaç aya kadar sürebilir.

Karışımı her 1-2 haftada bir kürek veya bahçe çatalı ile çevirmek isteyeceksiniz. Toprağınızın çok ıslak olduğunu fark ederseniz, ona biraz kuru malzeme ekleyin veya tam tersi. Amaç, kompostunuzun toprak gibi görünmesi ve kokmasıdır.

Ya kompost yığını yapamazsam?

Kompost yapmak istiyor ancak açık alandan yoksunsanız, yine de katılabilirsiniz. Kasabanızın bir kompost koleksiyonu yapıp yapmadığını veya kompost artıklarınızı kabul edecek yerel bir topluluk bahçesi veya çiftliği olup olmadığını öğrenin.

Kompostlamaya Başlamak için İhtiyacınız Olan Temel Araçlar