How Freeze Reheat Pancakes
Hazır yemek tariflerinin muhteşem yanı şudur: Yemeği canınız istediğinde yaparsınız VE canınız istediğinde yemeği tekrar ısıtır ve yersiniz.
Örneğin krepleri ele alalım. Bazen kahvaltıda krep istiyorum ama hamuru karıştırmak, kalburu buzdolabının üstündeki depodan alıp yapmak gibi hissetmiyorum. Ya da bazen, ben yapmak Krep yapmak gibi hissediyorum, ama mutlaka aç ya da onları yiyecek havamda değilim. (Önümüzdeki hafta için önceden plan yapmaya çalıştığım pazar günleri sık sık böyle hissediyorum.)
Neyse ki, krepler harika bir hazır yemek ve evet, hepsine sahipsin. Bir dahaki sefere havanda olduğunda, devasa miktarlarda krep yap, sonra onları dondur, böylece istediğin zaman tekrar ısıtabilirsin. Veya bir seferde çok fazla krep yaparsanız, kalanları başka bir gün için dondurucuya atın. Kreplerin tadı BÜYÜK yeniden ısıtıldı. Bu, karbonhidratlı yiyeceklerle ilgili bir şeydir: genellikle güzelce donarlar ve tekrar ısıtırlar ve krepler de istisna değildir.
Her çeşit krepi dondurdum - sade ayran, tam buğday, mısır unu, karabuğday - ve dondurup tekrar ısıttığım hiçbir gözleme türünde sorun yaşamadım.
Başlamak için, istediğiniz kadar krep yapın ve en sevdiğiniz tarifi kullanmaktan çekinmeyin. En sık yaptığım ikisi bunlar %100 Tam Buğday Krep ve bunlar ayran olanlar !
Dondurmadan önce kreplerin her iki tarafının da tamamen pişmesini istiyorsunuz.
Yeniden kapatılabilir bir çantayı, yaptığınız krep türüyle etiketleyin ve tarihlendirin. Krepleri bir veya iki aydan fazla dondurucuda tutmamaya çalışıyorum.
bir iş için aziz joseph'e dua
Tüm kreplerinizi birbirine yakın ancak birbirine değmeyecek şekilde bir tepsiye yerleştirin ve donana kadar 30 dakika dondurucuda bekletin. Ardından, bunları sığabilecek kadar tekrar kapatılabilir torbaya koyabilirsiniz.
Ya da bütün bir tepsiyi dondurucunuza sığdıramayacağınızı düşünüyorsanız, krepleri yağlı kağıt veya parşömen kağıdı arasına koyabilir ve tekrar kapatılabilir torbaya koyarak dondurabilirsiniz.
Krepleri yeniden ısıtmak için 3 yöntem:
1 - Mikrodalgada
Bu benim tercih ettiğim yöntem. 1 ila 5 donmuş krepi mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa koyun ve mikrodalgayı 1 gözleme için yaklaşık 20 saniye ve 5 krep için yaklaşık 60 saniye (zaman mikrodalga fırınınızın gücüne bağlı olarak değişecektir) yerleştirin. Plakayı plastik sargıyla kaplarsanız kesinlikle hiçbir fark yaratmadığını gördüm, bu yüzden bununla uğraşmaya gerek yok. Bu yöntem yumuşak, kabarık krepler verir.
2 - Fırında
Bu da harika bir yöntemdir ve daha fazla sayıda krep için daha uygun olabilir. Fırını önceden 350ºF'ye ısıtın. Dilediğiniz sayıda donmuş krepi bir folyo paketin içine yerleştirebilir veya krepleri düz bir tabaka halinde bir tepsiye yerleştirebilir ve tepsiyi folyo ile sıkıca kapatabilirsiniz. Her iki durumda da kreplerin folyo ile kaplanması gerekir, aksi takdirde kuru olurlar. Krepler sıcak ve yumuşak olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Not: Nemlilik açısından pankeklerin üzerine tereyağ sürmeye gerek görmedim.
novena'dan st rita'ya imkansız vakaların hamisi
3 - Tost makinesinde
Bunu test ettim ve sonuçlarımı not edeceğimi düşündüm. Bunun harika bir yeniden ısıtma yöntemi olduğunu düşünmesem de işe yarıyor. Sayı olarak gerçekten sınırlısınız (tost makinesindeki yuva başına bir gözleme) ve kreplerin gevrekleşmesini önlemek için ekmek kızartma makinesini izlemeniz gerekiyor.
Buz çözmeyle ilgili bir not: Krepleri bir gece önce buzdolabında çözmek için hiçbir neden bulamadım, çünkü krepleri mikrodalgada veya fırında yeniden ısıtmanız gerekiyor ve donmuş krepler çok güzel bir şekilde yeniden ısıtılıyor. Buzu çözülen krepler donmuş olanlardan daha kabarık ya da daha iyi değildi.
Hangi yöntemi seçerseniz seçin, umarım bu, önceden lezzetli kahvaltılar hazırlamanıza yardımcı olur. Bu kreplerin tadını çıkarın!
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
