Chaffle Nasıl Yapılır?

How Make Chaffles

Chaffle, tıkınırcasına izleyen TikTok videolarından çıkan en son trendlerden sadece biri. Yapması 10 dakikadan az süren ve sadece iki malzeme gerektiren kahvaltıda eğlenceli bir değişiklik: peynir ve yumurta. Ve eğer bir keto diyeti uyguluyorsanız, şanslısınız! Bu keto dostu waffle'ların karbonhidrat oranı düşüktür, bu nedenle doymak için özel bir gün veya hafta sonu brunch'ı beklemeniz gerekmez. Bu suçluluk içermeyen sürüm, haftanın herhangi bir günü için mükemmeldir.

Keto yaşam tarzını takip etseniz de etmeseniz de, bu viral hissi kendiniz denemeyi seveceksiniz. Yapması çok kolay ve Ree Drummond'u satın almaya ikna olmasının nedeni de bu. mini waffle demir ilk başta. Orijinal chaffle tarifi kendi başına mükemmeldir (bir çiseleyen şuruplu waffle'lar gibi giyinmiş), ancak aynı zamanda hem tatlı hem de tuzlu olan diğer chaffle kreasyonları için bir atlama noktası olarak kullanabilirsiniz. Bunları bir sandviçte ekmek yerine, en sevdiğiniz yemeğin tabanı olarak veya bisküvi yerine kullanın. İleride sade chaffle tarifi ve domuz pastırması-cheddar-chive versiyonu bulacaksınız.

Chaffle nelerden yapılır?

Bu mucize waffle'da sadece 2 malzeme var: peynir ve yumurta. Buna chaffle denmesinin nedeni, temelde peynirli waffle olmasıdır. Peynir + waffle = chaffle. Anla? Peynir ve yumurta karışımı, çıtır peynir dış yüzeyi ile hafif ve kabarık bir meyilli yapar. Normal waffle'ların aksine, chaffle un, kabartma tozu, süt veya ayran içermez. Basit malzemeler, ekmek yerine kullanmak için mükemmel hale getirir. Ama aynı zamanda onları bir tutam vanilya, bir tutam tarçın veya hatta bir tutam simit baharatı gibi en sevdiğiniz aromalarla da baharatlayabilirsiniz.

Chaffle sağlıklı mı?

İki malzemeli yemeklerin iyi yanı, waffle'larınızda gizli gizli malzemeler olmadığını bilmenizdir. Karbonhidratları düşüktür ve keto dostudurlar, ancak lezzetli ve lezzetli olan her şey gibi, her zaman ölçülü yemek en iyisidir.

Chaffles için normal bir waffle makinesi kullanabilir misin?

Chaffle'ların daha küçük boyutta olması amaçlanmıştır, bu nedenle gibi küçük bir waffle makinesi en iyi sonucu verir, ancak normal bir waffle makinesi veya Belçika waffle makinesi de kullanabilirsiniz. Sadece daha büyük ve daha kalın waffle makineleri ile pişirme süresinin daha uzun olabileceğini (ve peynirli kenarların daha hızlı gevrekleşebileceğini) unutmayın.

1. Mini waffle demirini önceden ısıtın.
2. Orijinal chaffles için: Yumurtaları orta boy bir kapta çırpın. Peyniri karıştırın.
3. Hamuru waffle makinesine alın (özel waffle demiriniz için önerilen miktarda hamur kullanın). Waffle makinesini kapatın ve otomatik ışık yeşile dönene kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika pişirin. Chaffle'ları bir soğutma rafına aktarın. Hemen servis yapın veya oda sıcaklığına soğumaya bırakın ve 3 güne kadar soğutun.
4. Pastırma çedar frenk soğanı için: Yumurtaları orta boy bir kapta çırpın. Peynir, pastırma ve frenk soğanı karıştırın. 3. Adımda belirtildiği gibi pişirin. Arzuya göre daha fazla ufalanmış domuz pastırması, frenk soğanı ve peynir ekleyin.

Waffle ütünüzde yapışmaz plakalar yoksa, pişirme yüzeyine yapışmaz pişirme spreyi ile iyi bir sprey verin.