How Make Chocolate Bark
Perry's Plate'den Natalie Perry'den. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler30dakika Pişirme Süresi:0saatler0dakika Toplam zaman:0saatler30dakika Malzemeler6 Büyük Baston Şekerler, Ezilmiş (yaklaşık 1/2 Bardak Ezilmiş) 8 oz. Sütlü veya Bitter Çikolata Erimiş, Cips veya Doğranmış Dökme Çikolata Ağırlığı 6 oz. ağırlık Beyaz Çikolata Erimiş, Cips veya Doğranmış Dökme Çikolata 4 5 Damla Damla Nane Esansiyel YağıBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yol Tarifi Baston şekerleri ezin (henüz ezilmemişlerse). Parşömen kağıdı ile geniş, ağız kenarlı bir fırın tepsisini hizalayın. Sütlü (veya bitter) çikolatayı ısıya dayanıklı bir kapta mikrodalgada 30-40 saniye aralıklarla her birinden sonra karıştırarak eritin. Mikrodalgada iki veya üç tur yeterli olmalıdır.
Çikolatayı parşömen üzerine ince, eşit bir tabaka halinde yayın. Eğer varsa, büyük, ofset bir spatula kullanmak iyi sonuç verir. Tavayı yaklaşık 10 dakika veya çikolata tamamen sertleşene kadar buzdolabında veya soğumuşsa dışarıda serin bir yere koyun.
Bu arada beyaz çikolatayı da aynı şekilde 30-40 saniye aralıklarla ve her birinden sonra karıştırarak eritin. Nane esansiyel yağını karıştırın.
Beyaz çikolatayı sütlü çikolatanın üzerine hızlıca yayın ve üzerine ezilmiş şeker kamışlarını serpin. Soğutulmuş sütlü çikolata beyaz çikolatayı çabuk sertleştireceği için bu adımları hızlı bir şekilde yapmak isteyeceksiniz. Üzerine ezilmiş baston şekerleri koyduğunuzda beyaz çikolatanın ıslanmasını isteyeceksiniz ki daha iyi yapışsınlar.
Beyaz çikolatanın tamamen sertleşmesini sağlayın (isterseniz kalıbı tekrar buzdolabına koyabilirsiniz) ve ardından büyük parçalara bölün.
Kabuk hemen yemeye hazırdır veya dağıtmak için paketleyebilirsiniz. Kapalı bir kapta saklayın ve ısıdan uzak tutun.
Hiç çikolata kabuğu yaptın mı?
Öğretmenler, kız arkadaşlar, stilistiniz için yapmak veya komşularınıza vermek için mükemmel küçük bir hediye çünkü:
119 sayı anlamı
- Tarife ihtiyacınız yok.
- İstediğiniz gibi özelleştirebilirsiniz.
- Hızlı! Birden fazla partiyi bir saatten kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
- Temizleme bir SNAP'dir, çünkü aynı çerez sayfasını ve parşömeni birden fazla parti için kullanabilirsiniz.
Sana göstereceğim. Bir kase tut. Ve biraz çikolata!
Hemen hemen istediğiniz çikolatayı kullanabilirsiniz. Çikolata parçaları bile.
Eriyik çikolataları daha eşit ve kolay eridiği için kullanıyorum. Ve büyük bir çikolata bloğunu doğramak zorunda değilim.
Bunlar marketimin büyük bölümünde bulduğum Guittard markası. Beyaz çikolata, sütlü çikolata ve bitter çikolata aldım.
Kabuk yapmayı sevmemin bir başka nedeni de (satın almaktansa), çoğu şirketin kabuk yaparken kullandığından daha kaliteli çikolata kullanabilmem. Daha iyi çikolata = daha iyi lezzet.
Size klasik nane kabuğunu nasıl yaptığımı göstereceğim ve ardından farklı çikolata türleri ile süslemeler için bazı fikirler vereceğim.
Heyecanlanmak. Toping satın alma bölümünde biraz kafayı yedim.
Çikolata kabuğuna ÇOK ÇOK ŞEY koyabilirsiniz. Evet, yukarıda gördüğünüz kahvaltılık gevrek ve patates cipsi. Daha sonra.
Çikolatayı eritmek için her turdan sonra tamamen eriyene kadar karıştırarak 30-40 saniyelik aralıklarla mikrodalgaya koydum. Çok uzun süre mikrodalgada pişirmek istemezsiniz yoksa çikolata kavrulur.
Parşömen kaplı bir çerez kağıdına yayın. Büyük bir ofset spatula kullanmayı seviyorum çünkü daha düzgün ve eşit bir şekilde yayılıyor.
harika bir hayat çevrimiçi ücretsiz izle
Bu kabuk çift katmanlı olduğundan, üzerine beyaz çikolata katmanını koymadan önce o çikolatayı sertleştirmeniz gerekir.
Soğuması sadece birkaç dakika sürer. (Yaşadığımız 30'lu yıllarda olduğu için tavamı tam anlamıyla arka verandaya koydum.)
Beyaz çikolatayı da aynı şekilde eritin. Nane aromasını arttırmak için birkaç damla nane esansiyel yağı ekledim.
Şimdi sertleştirilmiş katmanın üzerine yayın. Beyaz çikolatanın altında biraz çikolata bırakmayı seviyorum, bu yüzden çok fazla eritmiyorum.
Yayılır açmaz, beyaz çikolatanın üzerine biraz ezilmiş şeker kamışı serpin. Şekeri çikolataya hafifçe bastırmak için elinizi kullanın. Bu, özellikle daha kalın malzemeler koyarken önemlidir. Çikolataya sıkıca gömülmelerini isteyeceksiniz.
Ayrıca, beyaz çikolatayı sürmeden önce baston şekerlerinizi hazırlayın çünkü soğumuş çikolatanın üzerinde hızla sertleşir. (Özellikle buzdolabına yapıştırırsanız. Veya arktik arka bahçenize.)
Ben sadece ezilmiş şeker kamışlarını seviyorum. Onlar çok güzel ve şenlikli!
İkinci kat soğuduktan sonra dilediğiniz gibi parçalayabilirsiniz!
Bu en sevdiğim bölüm.
Şimdi paketlemeye ve dağıtmaya hazır!
öncü kadın yabani pirinç brokoli güveç
Birkaç not daha ekleyeyim. Çikolatalı kabuğumu böyle incecik yapmayı seviyorum. Doku güzel ve kırılgandır ve çikolatanın tadı sosları sollamaz. (Bu özellikle bitter çikolata ile olur.)
Tam boyutlu bir çerez sayfası için 14 ons eritilmiş çikolata (toplam) kullanmanın iyi bir miktar olduğunu buldum. Katmanlı kabuk için 8 ons sütlü çikolata ve 6 ons beyaz çikolata kullandım.
Nane kabuğu Noel için süper bir şenliktir, ancak çikolata kabuğu yıl boyunca hemen hemen her durum için yapılabilir! İşte birkaç fikir:
- Kalan Cadılar Bayramı şekerlerini doğrayın ve diğer favori sonbahar şekerleriyle karıştırın.
- Tuzlu-tatlı bir kabuk oluşturmak için tuzlu atıştırmalıkları bir araya getirin. Bu simit, patates cipsi ve patlamış mısır kombinasyonu özellikle iyiydi!
- Alışılmadık bir şey deneyin! Bu kahvaltılık gevrek kabuğu, denediğim bir fikirdi. Ben büyük bir mısır gevreği bile değilim, ama bu şaşırtıcı derecede iyiydi!
- Tema olarak bir renk veya lezzet seçin. Bu beyaz çikolatalı nane kabuğu, nane şekerlemeleri, naneli öpücükler ve ezilmiş nane şekeri ve buzlu hayvan kurabiyeleri ile Sevgililer Günü'nün sevgilisi olacaktır. Üstelik pembe. Pembeyi severim.
- Bir ağaç kabuğu tahtası yapın! Bir partiye götürmek için muhteşem bir yayılma yapmak için kısa bir süre içinde birkaç farklı türde kabuğu kırbaçlayabilirsiniz.
Klişe olduğunu biliyorum ama olasılıklar gerçekten sonsuz! Çikolatanı nasıl kaptığını duymayı çok isterim! Ve Nane Kabuğu tarifini ve talimatlarını aşağıda bulabilirsiniz!
(Evet, çikolata kabuğu tarifine ihtiyacın olmadığını söylediğimi biliyorum ama bunun birkaç ekstra detayı var.)
İşte yazdırılabilir tarifin bağlantısı: Ev yapımı nane kabuğu
