Çikolatalı Puding Nasıl Yapılır?

How Make Chocolate Pudding



Melek Numaranızı Öğrenin

Çikolatalı pudingi evde yapmak kolaydır ve sadece bir avuç temel malzeme gerektirir. On Beş Spatula'dan Joanne Ozug'dan. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:4porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler10dakika Pişirme Süresi:0saatler10dakika Toplam zaman:0saatleryirmidakika Malzemeleriki Büyük yumurta sarısı 2 yemek kaşığı. Mısır nişastası 2 C Tam Süt, Bölünmüş 1/2 c. Şeker 1/4 c. Şekersiz kakao tozu 1/4 çay kaşığı. Tuz 2 çay kaşığı. Çikolata Özü (veya Vanilya Özü)Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Orta boy bir kapta, yumurta sarılarını açık sarı olana ve hacmi artana kadar yaklaşık 60 saniye çırpın, ardından mısır nişastasını ve yaklaşık 1/4 su bardağı sütü çırpın. Pürüzsüz ve dahil edildikten sonra bir kenara koyun.

Şekeri, kakaoyu, tuzu ve kalan sütü bir tencereye koyun ve sıvı yaklaşık 180-190ºF olduğunda orta-yüksek ısıda haşlayın. Bu, karışım kaynama noktasına gelmeden öncedir ve bu aşamada tencerenin kenarlarında küçük kabarcıkların oluşmaya başladığını göreceksiniz. Tavayı ocaktan alın ve sürekli çırparken sıcak kakaoyu yumurtalı mısır nişastası karışımına azar azar akıtın. Yumurtaları çırpmamak için tavlıyoruz. Her şeyi tekrar tencereye dökün ve orta hararetli ateşte muhallebi tamamen kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocağın altını kısın ve puding koyulaşana kadar birkaç dakika daha çırpmaya devam edin.

Pudingi ocaktan alın ve çikolata veya vanilya özünü karıştırın. Pudingi bir kaseye dökün ve bir kabuk oluşmaması için doğrudan pudingin yüzeyine plastik sargıyı bastırın. Soğuyana kadar bir veya iki saat soğutun. Servis yapın ve tadını çıkarın!

Mağazalardan alınan çikolatalı pudingler lezzet ve kalite açısından aslında oldukça iyi olsa da, evde kendi çikolatalı pudingimi yapmayı kesinlikle seviyorum. Yapabileceğiniz en kolay ve en hızlı tatlılardan biridir ve tek başına ya da diğer tatlıların bir bileşeni olarak harika bir şekilde yenir.



Puding çok iyi seyahat ettiğinden, onu birçok kez tatlı olarak pikniğe götürdüm ya da partiler için arkadaşlarımın evlerine getirdim. Bu gibi durumlarda, genellikle altta graham kraker tabakası, üstte çikolatalı puding, çırpılmış krema ve çikolata talaşı olan bir puding parfe yapmak gibi daha ayrıntılı bir şey yapacağım. Ya da kavrulmuş marshmallow! Onunla her şeyi yapabilirsin, gerçekten.

Pek çok çikolatalı puding tarifi, koyulaştırıcı olarak yalnızca mısır nişastasını gerektirir, ancak hem mısır nişastasını hem de yumurta sarısını kullanmayı severim, bu da biraz Fransız muhallebi hissini pudinge getirir. Her ikisini de kullanmanın, çikolatalı puding yerken hepimizin istediği en iyi ipeksi, kalın, tatlı dokuyu pudinge verdiğini görüyorum!

Başlamak için iki yumurta sarısını bir kaseye koyun.



Yumurta sarılarını, rengi açılana ve köpüklü, köpüklü bir doku elde edene kadar yaklaşık 60 saniye kuvvetlice çırpın.

Yumurta sarılarına mısır nişastası ve biraz süt ekleyin.

Tamamen birleştirilene kadar çırpın, sonra bir kenara koyun.



Küçük bir tencerede şeker, kakao tozu, tuz ve sütü birleştirin.

Bu karışımı kaynar bir sıcaklığa ısıtın, ardından yumurtalı mısır nişastası karışımına çırpın.

yetişkinler için unisex hediye fikirleri

Her şeyi tekrar tencereye dökün ve muhallebi tatlı, ipeksi bir kıvama gelene kadar yüksek ateşte pişirin. Daha sonra pudingi ocaktan alın ve ekstra lezzet için çikolata veya vanilya özü ile karıştırın.

Çikolatalı pudingi soğuması için büyük bir kaseye alın.

Sonra plastik sargıyı doğrudan pudingin yüzeyine bastırıyorum, böylece bir kabuk oluşmaz. Puding derisi bana heebie jeebies veriyor ve kimse heebie jeebies istemiyor, değil mi?

Pudingi buzdolabında bir veya iki saat soğutun, ardından pudingi karıştırın ve servis yapın. Zevk almak!

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin