Lemon Coconut Pudding Cups
Hindistan cevizi-limonlu pudingden yapılmış, krem şanti ve kızarmış hindistancevizi ile doldurulmuş lezzetli küçük puding kapları. Tereyağlı Taraf Yukarı'dan Erica Kastner'dan. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:4porsiyon Hazırlık zamanı:3saatler30dakika Pişirme Süresi:0saatler10dakika Toplam zaman:3saatler40dakika Malzemelerpuding için: 1/3 c. Şeker kamışı 3 yemek kaşığı. Mısır nişastası 1 yemek kaşığı. Limon kabuğu rendesi 1/8 çay kaşığı. Rafine edilmemiş Deniz Tuzu 1 kutu (13 1/2 Oz. Boyut) Tam Yağlı Hindistan Cevizi Sütü 1/2 c. Yoğun krema 3 Büyük yumurta sarısı 2 yemek kaşığı. Tuzlu tereyağı 1/2 çay kaşığı. Saf vanilya özü 2 yemek kaşığı. Taze Limon Suyu TOPLAMA İÇİN: 1/2 c. Yoğun krema 1 çay kaşığı. Şeker kamışı 1/8 çay kaşığı. vanilya özü 1/4 c. Rendelenmiş Hindistan Cevizi 1/2 çay kaşığı. Saf Akçaağaç ŞurubuBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Puding tarifi: Küçük bir tencerede şeker, mısır nişastası, limon kabuğu rendesi ve tuzu çırpın. Küçük bir kapta hindistan cevizi sütü, krema ve yumurta sarısını çırpın. Islak malzemeleri yavaş yavaş tencerede kuru malzemelerle çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Çırpın ve 1 dakika kaynatın. Ateşten alın.
İnce gözenekli bir elekten ısıya dayanıklı bir kaba süzün. Tereyağı ve vanilya özünde çırpın. Örtün ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Buzdolabına koyun ve tamamen soğuyana kadar soğutun.
Tepesi için:
Orta sert tepeler oluşana kadar kremayı şeker ve vanilya ile çırpın.
Orta-düşük ısıya ayarlanmış küçük bir tavada hindistancevizi kızartın, sık sık karıştırarak, kahverengileşmeye başlayıncaya kadar. Akçaağaç şurubu ekleyin ve güzelce kızarana kadar sürekli karıştırın. Soğuması için bir tabağa alın.
Servis yapmaya hazır olduğunuzda, tamamen karışana kadar limon suyunu pudingin içine çırpın. Bireysel servis tabaklarına kaşıkla paylaştırın. Çırpılmış krema ve kızarmış hindistancevizi ile doldurun. Hemen servis yapın.
Martha Stewart'tan uyarlanan puding tarifi.
Limon ve hindistancevizi, daha yeni keşfettiğim bir lezzet kombinasyonu. Nedense onları bir araya getirmek hiç aklıma gelmedi. Ama bu tarifi denediğimde, bu iki malzemenin birlikte çok iyi çalıştığını görmek beni mutlu etti!
sıfırdan öncü kadın mısır güveci
Bu pudingi ilk denediğimde normal sütle yapmıştım. Lezzetliydi ama hindistan cevizi aroması tam olarak orada değildi. Bu yüzden harika olmasını beklemeden hindistan cevizi sütü ile ikinci kez denemeye karar verdim. Kocam ve benim için sürpriz, hindistancevizi sütünün limon aromasını normal sütten daha fazla arttırdığını gördük. Her iki versiyonu da tekrar test ettim ve sonuçlar aynıydı: Hindistan cevizi sütü ile yapılanı tercih ettik!
Tamam, hadi bu nefis küçük puding kaplarını yapmaya başlayalım!
İlk olarak, malzemeler. Şeker, tuz, bir limon (hem kabuğu hem de suyu), mısır nişastası, krema, vanilya özü, yumurta sarısı, tereyağı ve bir kutu hindistan cevizi sütüne ihtiyacınız olacak. Bu tarifi özellikle bir kutu hindistancevizi sütünün tamamını kullanmak için tasarladım, böylece buzdolabında birazcık çürümek zorunda kalmazsınız.
Küçük bir tencerede mısır nişastası, tuz, şeker ve limon kabuğu rendesini karıştırarak başlayın.
Orta-küçük bir kapta yumurta sarısı, hindistancevizi sütü ve kremayı çırpın.
Islak ve kuru malzemeleri tencerede birleştirin.
Orta-düşük ateşte sürekli karıştırarak veya benim gibi sabırsızsanız neredeyse sürekli karıştırarak kaynatın. 1 dakika kaynatın ve ocaktan alın.
Pürüzsüz bir son ürün için pudingi ince gözenekli bir elekten süzün.
Puding hala sıcakken biraz tereyağı ve vanilya özü çırpın.
Pudingi oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından buzdolabında tamamen soğutun. Servis etmeye hazır olduğunuzda, biraz limon suyuyla çırpın.
Pudingi ayrı servis tabaklarına dökün ve biraz şekerli çırpılmış krema üzerine doldurun.
Bir tutam kızarmış hindistan cevizi ile bitirin.
Notlar:
- Bu pudingin yarım fincanının küçük bir porsiyon olduğunu düşünebilirsiniz. Oldukça zengin olduğunu unutmayın, bu yüzden ne kadar azının sizi tatmin edeceğine şaşırabilirsiniz!
- Tepesi için biraz akçaağaç şurubu ile şekersiz kurutulmuş hindistancevizi kızarttım. İsterseniz şekerli rendelenmiş hindistan cevizini kızartabilirsiniz.
- Pudingi yapabilir ve hindistancevizi bir veya iki gün önceden kızartabilirsiniz, ancak kremayı yemeyi planlamadan hemen öncesine kadar çırpmayın.
Son zamanlarda keyif aldığınız, sizin için yeni olan bir lezzet kombinasyonu nedir?
fritöz için en iyi yağ
