Hafif Bir Takıntı

Mild Obsession

Karıştırma kaselerine karşı hafif bir takıntım var. Ancak tek tek karıştırma kaseleri olamazlar - bütün bir yuvalama setinin parçası olmaları gerekir. Hepsi birbirine mükemmel şekilde uyan birkaç dereceli kase seti hakkında çok umut verici bir şey var. Yemek pişirmeyi ve pişirmeyi bir zevk haline getiriyor ve bana tüm yıldızların aynı hizada olduğunu ve dünyada her şeyin yolunda olduğunu hissettiriyor.

Yemek pişirmek veya pişirmek üzereyken, genellikle yuvalama kaselerimden birini alırım (gerçekten büyük bir lig yemek pişirme günüyse birden fazla) ve tezgahın üzerine bırakır, ihtiyacım olana göre kaseleri oradan burada kaparım . Küçük olana bir yumurtayı kırın, orta olana kuru malzemeleri eleyin, orta-küçük olana sütü sirke ile karıştırın.

Benim adım Ree. Ve ben bir yuvalama kasesi bağımlısıyım.

Cumartesi sabahı erken saatlerde The Wal Marts'tan bu sağlam plastik yuvalama kaselerini aldım.

Bu beni bir sonraki noktaya getiriyor: The Wal Marts'a kesinlikle gitmeniz gerekiyorsa, oraya en geç 7:00'den önce varmanız zorunludur. Muhtemelen bunu hafta içi 7:30 veya 8:00'e kadar çıkarabilirsiniz, ancak mesele şu ki, alışverişe çok erken başlamanız GEREKİR. Sabahın erken saatlerinde The Wal Marts'ta alışveriş yapmak ve gün ortasında The Wal Marts'ta alışveriş yapmak iki farklı deneyimdir: Biri Pleasant. Diğeri ise Cehennemdir.

Lütfen Hoş'u seçin. Sadece ben ve çalışanlar varken orada en iyi zamanım var.

Gün ortasında oraya gitmeye çalışsaydım, bu harika yuvalama kaselerini bulmak için asla yeterince uzun süre dolaşamazdım. Topuklarımın üzerinde döner ve çığlık atarak mağazadan ayrılırdım.

Kayınvalidem bu seti benim için Bed, Bath ve Beyond'dan yaklaşık iki hafta önce aldı ve renkleri çok seviyorum.

Kayınvalidem ne sevdiğimi biliyor ve içindeki canavarı besliyor.

Bunları birkaç yıl önce çiftliğimizin yakınındaki bir kasabada küçük bir hediyelik eşya dükkanından almıştım. Renkler beni neşeyle kıvrandırıyor. İnce. Yeşilimsi-mavimsi. Sakinleştirici. Mmmmm.

52 numara

Yemek yaparken Sakinleşmeye ihtiyacım var. Neredeyse bir ucubeyim ve her şeyi her yere fırlatırım.

her şeyimle ilgiliyim kurmak , çok. Mise en place, Fransızca'da yerine koymak anlamına gelir ve pişirmeye veya pişirmeye başlamadan önce malzemelerinizi düzenleme ve ölçme uygulamasına atıfta bulunur. Sonra, yemek pişirdiğinizde, kaselerde her şey gitmeye hazır.

Dikkat edin, tamamen yanlış yerde olduğumu söyledim. Her zaman yaptığım anlamına gelmez. Ama yaptığımda, yaptığım için mutluyum.

Bunlar nereden geldi? Hiçbir fikrim yok. Tek bildiğim, bir gün mutfağımda oldukları. Onları temin ettiğimi, elde ettiğimi, satın aldığımı veya elde ettiğimi hatırlamıyorum. Ama onları seviyorum çünkü dökülen ağızları var.

Ama bunları yenemezsin. İyi bir cam yuvalama kasesi seti, The Wal Marts'ta sizi 20 dolardan daha az geri getirecek ve sizi çok daha mutlu bir aşçı yapacak.

Ama sadece saat 8:00'den önce mağazaya varırsanız.