My Favorite Place Earth
Dün, mermiyi ısırıp nehirden ve ormandan büyük şehre seyahat etmek zorunda kaldım, böylece sadece son iki haftadır tamir edilen arabamı almakla kalmadım (sinir bozucu dört tekerlekten çekiş sorunu) , aynı zamanda daha fazla bekleyemeyen Lodge ile ilgili diğer öğeler. Genelde kendimi büyük şehre gitmeye ikna edebildiğim tek zaman budur: daha fazla bekleyemediği zaman veya Marlboro Man'in cılız yem kamyonunu markete götürmekten yorulduğum zaman.
Yol boyunca duraklarım arasında, Loca'nın kilerine girecek paslanmaz bulaşık yıkama lavabosunu almam gereken restoran malzemeleri dükkânı vardı. Lavaboyu aracıma yüklerken, binaya girdim ve bir restoran malzemeleri satan dükkânın sunduğu her şey için yirmi dakika boyunca salya saldım.
Bir restoran malzemeleri mağazasını hiç ziyaret etmediyseniz, şehrinizde bir tane olup olmadığını öğrenin. Mağazadan hiçbir şey bırakmasanız bile her saniyesine bayılacaksınız. Bana gelince, Noel alışverişimin çoğunu orada yapmayı planlıyorum - annem, kız kardeşim, kayınvalidem, yengem… hatta çocuklarım için.
Büyük pazarlıklar vardır, ancak dikkatli olun: Belirli bir öğeyi arayan bir restoran malzemeleri mağazasına giderseniz, yürürken ihtiyacınız olduğunu bilmediğiniz üç veya dört şey olmadan ayrılmak için çelik gibi bir iradeye sahip olmanız gerekir. içinde.
Kendinizi uyarılmış düşünün!
Bir restoran malzemeleri mağazasında süzgeçler, teraziler, bidonlar var…
Dilimleyiciler, doğrayıcılar ve patates kızartması kesiciler…
Tezgah üstü aletler, salsa yemekleri, salata döndürücüler…
Ve benim kişisel favorim, bir sürü dökme demir tencere.
İnanılmaz derecede harika ve zaman kazandıran ÖN SEZONLU Dökme demir tencere.
İşte aldığıma benzer, uzun bir ticari lavabo. Sadece benimki…umm… o kadar uzun değil.
Yapacak bu kadar çok yemeğim olsaydı, burada yazıyor olmazdım.
Bir restoran malzemeleri mağazasında, çoğu ortalama ev aşçısının kullanamayacağı çok sayıda büyük ticari cihaz bulunur.
Ama aynı zamanda hem kilerdeki un hem de buzdolabındaki artıklar için sevdiğim bu ticari gıda saklama kapları var.
Tupperware'i utandırdılar. Tupperware ailesine bunu söylediğimi söyleme.
Plastikten hoşlanmıyorsanız, metal olanları da var.
Ve bu? Bu seksen fit uzunluğunda bir patates ezici!
Tamam, seksen fit uzunluğunda değil. Ama gördüklerimden daha uzun.
İstemeyi hayal edebileceğiniz her boyutta un eleklerine sahipler. Başka boyutlara ihtiyaç olduğunu hiç bilmiyordum, ama ihtiyacım olursa orada olduklarını bilmek güzel!
İhtiyacın olduğunu asla bilmediğine bahse girerim bir şey var: karton kek turları!
Çocuklarım kilerimden bunları çalıp onlardan maskeler yapardı. Para kaybı olurdu.
Lokanta görünümünden hoşlanıyorsanız, bol miktarda sağlam, ucuz restoran gereçleri var.
Bir dizi plastik bardak ve sürahiden bahsetmiyorum bile. Plastik bardakları seviyorum.
Bunlardan birine sahip olduğumu itiraf etmeliyim. Muazzam bir plastik kase - muhtemelen 2 fit çapında. Büyük partiler halinde makarna salatası yapmak veya köpeğe banyo yaptırmak için mükemmeldir.
Ayrıca, bazılarını daha önce hiç görmediğim çok çeşitli mutfak aletleri de var. Mmmm…ama her ihtimale karşı her şeyden bir tane istiyorum.
Bu, bir restoran tedarik mağazasında her ihtimale karşı yaklaşım ölümcül olabilir.
Gece uyandıysanız ve kendinizi bir Parmesan peynirli çalkalayıcı isterken bulduysanız, nereye gideceğinizi biliyorsunuz.
Ve ooooh. Tüm kesme tahtalarına bakın. Bunları seviyorum. Birkaç tane var ve bunları çerez sayfalarımla dikey olarak saklıyorum.
Kurabiye kağıtlarından bahsetmişken… kalbim çarpıyor.
Ve beni paslanmaz kaselere bile sokma. Hala atan kalbim ol.
Ve bu şeffaf fışkırtmalarla dalga mı geçiyorsun? Bu küçük bebeklerin mutfak uygulamalarını bile BİLMİYORSUNUZ.
Kulpları olmayan düz oklavaları severim. Etkili bir kendini savunma aracı olarak iki katına çıkar.
Elli dolar var mı? Bu tuzluk/biberliklerden biri sizin olabilir.
Her ne kadar işleri biraz daha meraklı seviyorsanız, biraz daha öksürmek zorunda kalacaksınız.
İç çekmek. Kauçuk spatulalar. Kauçuk kaşıklar. Büyük tel çırpıcılar.
Ve şarap sürahileri. Şimdiye kadar, bunlardan birini satın almak için gerçekten bir gerekçe bulabildim.
Ama endişelenme. Yapacağım.
______________________________
420 ikiz alev anlamına gelir
(Not: Yukarıdaki fotoğraflardaki restoran malzemeleri mağazası Tulsa'daki Smalley Equipment'tır. Ancak bu yazıyı yazmamla onların hiçbir ilgisi yok ve muhtemelen onların dükkânında fotoğraf çekerken gizlice dolaştığımdan haberleri bile yok. Ben varım. Onlara söyleme tamam mı?)
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
