Raspberry Fool
Evrendeki en basit, en hızlı tatlılardan biri. Bunu sizinle paylaşacak çok sayıda insan olduğundan emin olun yoksa kötü şeyler olabilir! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleron beşdakika Pişirme Süresi:0saatler0dakika Toplam zaman:0saatleron beşdakika Malzemeler3 c. Ahududu, Artı Servis İçin Biraz Daha 1/4 c. Şeker 3 yemek kaşığı. Ahududu Likörü (veya Sadece Su Kullanabilirsiniz) 2 C Soğuk Ağır Krem 1/2 c. Toz şeker 8 bütün Vanilyalı Gofretler (veya Diğer Çerezler) Süslemek için Taze Nane Dalları (isteğe bağlı)Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Bir kapta ahududu, şeker ve likörü (veya suyu) karıştırın ve 10 ila 15 dakika bekletin. Kremayı pudra şekeri ile yumuşak tepeler oluşana kadar çırpın.
Ahududuları bir çatal yardımıyla tüm sıvı ve meyve püre haline gelene kadar ezin.
Meyvenin yarısını kremaya dökün ve kauçuk bir spatula ile bir veya iki kez katlayın; fazla karıştırmayın!
Kalan meyvenin yarısını ekleyin ve bir veya iki kez katlayın. Daha fazla meyve istiyorsanız, kalanını ekleyin; değilse, kalan meyve püresini üstüne garnitür olarak kullanın.
Üstünde ufalanmış kurabiyelerle güzel bardaklarda servis yapın!
*** En iyisi servis yapmadan hemen önce yapılırsa.
Ahududu Aptal'ı yemek programımın son bölümünde yaptım ve bana burada hiç yayınlamadığımı hatırlattı veya yemek kitaplarımdan birine koy - ikisini de çözeceğim hemen şimdi ! Fruit Fool, ister hafta içi bir gecede (sadece yontulmuş bir kaseye koyabilir ve her lokmanın tadını çıkarabilirsiniz) ya da şirket için (güzel bardaklara ince bir şekilde kaşıkla ve süslü diyebilirsiniz) yapmak için çok kolay bir tatlıdır.
Raspberry Fool, geleneksel bir İngiliz tatlısıdır (Eton Mess'e benzer) ve temelde sadece çilek ve kremadır; farklı olan sunumudur. Ahududu versiyonunu seviyorum, ancak istediğiniz herhangi bir meyveyi aptal olarak kullanabilirsiniz - böğürtlenler de güzeldir - ve benim burada yaptığım gibi meyveleri alemde bekletebilirsiniz… ama zorunda değilsiniz.
İşte bunu nasıl yapacağınız!
İlk önce ahududuları hazırlayın! Büyükler, küçükler, gerçekten önemli değil çünkü sonunda hepsi paramparça olacak.
533 melek numarası
Biraz şeker serpin. Elbette.
Şimdi, bu isteğe bağlıdır, ancak elinizde biraz içki varsa - bu ahududu likörüdür, ancak portakal likörü veya hatta biraz rom kullanabilirsiniz.
(Ya da biraz su ekleyebilir ve sert şeyleri tamamen atlayabilirsiniz.)
(Su seçeneğini ben seçmedim. Tabii ki.)
Şimdi hepsini bir araya getirin…
Ve yaklaşık 10 ila 15 dakika bekletin.
Bu arada, bir mikserin kasesine (veya bir el mikseri kullanıyorsanız bir kaseye) biraz güzel, soğuk krema dökün.
Bu sefer biraz pudra şekeri serpin. İsterseniz tamamen normal şeker kullanabilirsiniz, gerçekten o kadar da önemli değil. Sadece yaşlılığımda öngörülemez olmaya çalışıyordum.
Yavaşça çırpmaya başlamak için mikseri orta-yüksek açın. İyice çırpın. (Bu grubu adlandırın.)
Ve o süre içinde olanlara bakın!
Biri bana pipet uzatsın lütfen. Teşekkür ederim.
Bekle! Samanı bırak! O meyve suyuna ihtiyacımız olacak. Sadece bir çatal al…
Ve büyük parçaların çoğu gidene kadar onları ezin ve sadece büyük bir meyve yığını o kadar parlak kırmızı, beyaz halılar bir odaya girdiğinde siniyor.
Bu gerçekten tuhaf bir görüntü.
Krem şanti!
Temel olarak, hala biraz dalgalı olduğunda, gerçekten sertleşmeden hemen önce durmak istersiniz.
Yaşlılıktan bahsetmişken, hayatın çağlarından ve evrelerinden geçerken öğrendiğim bir şey var ki, eğer ayda en az bir kez dalgalı krem şanti karşısında olabiliyorsam, çok daha merkezliyim, memnun kişi.
Sadece bildiklerimi paylaşıyorum.
Şimdi, bir sonraki adım için. Muhtemelen bunun geldiğini gördünüz.
Çilekli karışımın yaklaşık yarısını çırpılmış kremanın üzerine nazikçe kaşıklayın.
Ve sonra - bu çok önemli! - karışımı bir veya iki kez katlamak için kauçuk bir spatula kullanın. Bir ya da iki kez söylediğimde, oldukça gerçekçi oluyorum! Ahududu aptalını (veya herhangi bir meyve aptalını) yaparken yapabileceğiniz en büyük hata, meyve ve kremayı fazla karıştırmaktır.
Beyaz krem, pembe krem ve güzel parlak kırmızı çizgiler görmek istiyorsunuz.
Meyve karışımından daha fazlasını ekleyin ve bir kez katlayın. En fazla iki kez. O zaman dur! Daha fazla katlamayın! Karışım aynı şekilde pembe görünüyorsa, yine de lezzetli olacaktır. Ama bu kadar muhteşem ve gizemli olmayacak.
Ve temelde bu! Servis etmek için karışımdan büyük bir kaşık alın…
Güzel bardaklara kaşıkla…
Sonra bir ya da iki vanilyalı gofret alın…
sakatat ve boyun ile ne yapmalı
Onları kırıntılara ayırın…
Ve üstlerine serpin. Şimdi, orijinal meyve aptalları, kilerimde bayan parmaklarım varsa kullandığım ezilmiş bayan parmaklarını çağırıyor. Ancak vanilyalı gofretler de, sahip olduğunuz herhangi bir küçük kurabiye veya gofret gibi çalışır.
Alabileceğiniz başka bir yaklaşım, krema karışımını ve kırıntıları değişen katmanlar halinde eklemektir.
Yapabileceğiniz başka bir yaklaşım da krem şanti ve meyve karışımını birbirine katlamadan katlamaktır. Bu da güzel, ama katlama yaklaşımını seviyorum.
Bunu da yapabilirsiniz…
Ve bu…
Ve bu. Gofretlerin hafifçe yumuşaması için 20-30 dakika önceden bu şekilde monte etmek isteyeceksiniz.
Normal yol, sadece kırıntıları olan, servis yapmadan hemen önce bir araya getirebilirsiniz.
Her iki şekilde de lezzetlidir.
Üstüne bir ahududu ekstra güzel yapar.
Ve güzelden bahsetmişken… yandan bakın.
Bu, aile veya şirket için kamçılamak için muhteşem, kolay, hızlı bir tatlıdır.
İşte yazdırılabilir kullanışlı züppe!
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
