Stuffing Stuffed Mushrooms
Krem peynir ve dolma ile doldurulmuş mantarlar - mükemmel bir tatil veya özel gün mezesi! Tereyağlı Taraf Yukarı'dan Erica Kastner'dan. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleron beşdakika Pişirme Süresi:0saatler25dakika Toplam zaman:0saatler40dakika Malzemeler1 kilo Bebek Bella Mantarları Tatmak İçin Tuz 1 C Hazır Doldurma 1/3 c. Kızarmış ve İnce Kıyılmış Cevizler 1/3 c. İnce Doğranmış Kuru Kızılcık 2 oz. ağırlık Krem PeynirBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Fırını 375 ° F'ye ısıtın. Mantarları yıkayın ve saplarını çıkarın. Sapları atın veya başka bir amaç için saklayın. Saplı mantarları bir fırın tepsisine, sap tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin. Tatmak için tuz serpin.
Küçük bir kapta, doldurma, cevizler ve kızılcıkları iyice karıştırın.
Bir bıçak kullanarak her mantarın içine biraz krem peynir sürün. Küçük bir kaşık kullanarak mantarları doldurma karışımıyla doldurun. Daha fazla sığdırmak ve yerinde kalmasını sağlamak için dolguyu bastırabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika veya mantarlar yumuşayana ve dolgunun üstü kızarana kadar pişirin. Birkaç dakika soğumaya bırakın ve sıcak servis yapın.
İşte çok kolay ve eğlenceli bir tarif: Mantar Dolması! Herhangi bir tatil kokteyl partisi veya özel gün akşam yemeği (veya öğle yemeği!) için mükemmel bir mezedir. Her mantarın içinde kızılcık, ceviz ve dolma karışımı ile tepesinde bir krem peynir var. Cevizler fırında kızarır ve içleri harika çıtır çıtır olur.
Tamam, onları yapalım!
Malzeme listesi süper uzun. Dalga geçmek!
Şunlara ihtiyacınız olacak: mantarlar, hazır dolma, cevizler, kızılcıklar, krem peynir ve biraz tuz.
Cevizleri kızartın ve ince doğrayın. Parçalar çok büyükse mantarların içine sığdırmak zor olacaktır. Kızılcıkları da ince ince doğrayın (aynı nedenle).
erkekler için iyi doğum günü hediyeleri
Küçük bir kapta iç harcı, cevizleri ve kızılcıkları iyice karıştırın.
Mantarların saplarını çıkarın. Hemen dışarı çıkmaları gerekir, ancak inatçı olanları bir kaşıkla kazıyabilirsiniz.
Mantarları, sapları yukarı bakacak şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. İstemiyorsanız parşömen veya silikon paspasla kaplamak zorunda değilsiniz - sadece temizlemeyi kolaylaştırır.
Her mantarı tatmak için biraz tuz serpin.
Bir bıçak kullanarak her mantarın dibine biraz krem peynir sürün.
melek numarası 455
Her mantarı doldurma karışımının bir kısmı ile doldurun. Parmaklarınızla mantarların içine doldurun, böylece daha fazla sığabilir ve yapışır.
Biraz arta kalan dolgunuz olduğunu görebilirsiniz. Bu, mantarlarınızın boyutuna bağlı olacaktır - daha büyük olanlar daha fazla dolguya sığabilir! Fazladan doldurma fikrine dayanamıyorsanız ekstra mantar satın alabilirsiniz. Ya da benim gibi yapıp kaşıkla yiyebilirsiniz.
Hepsi pişirmeye hazır!
Önceden ısıtılmış 375 °F fırında 25-30 dakika veya mantarlar kırışıp yumuşayana ve dolgu kızarana kadar pişirin.
Dilinizi yakmamak için servis yapmadan önce birkaç dakika soğumaya bırakın! Bunun mümkün olduğunu nereden bildiğimi sormayın…
Notlar:
- Orta büyüklükteki mantarları seçerseniz bunlar en iyi sonucu verir. Küçük bebek bella mantarlarına yeterince doldurmak zor.
- Sapları boşa harcamaya gerek yok! Onları doğrayıp sote edebilir ve bir çorba veya güveç içine atabilirsiniz.
- Bunlar, özellikle bu tarif için bir yığın doldurma yapmaya kesinlikle değer. Ancak, daha önce yapmış olduğunuz bazılarından bir bardak doldurma çalabilirseniz daha da kolaydır.
- Ben otlu bir dolma karışımı kullandım ama eminim her türlü aroma işe yarayacaktır. Sadece karışımın lezzetlerinin krem peynir, cevizler ve kızılcıklarla nasıl oynayacağını düşünün.
- Bunu şahsen denemedim, ancak doldurma karışımına tavuk, hindi veya sosis ekleyebilirsiniz. Ardından bebek bella mantarları yerine portobello kullanın. Yan yemek yerine ana yemek olabilir! Tatilden arta kalanları kullanmak için harika bir yol olurdu.
İşte yazdırılabilir tarifin bağlantısı: Mantar Dolması
