Elmalı hamur tatlısı

Apple Dumplings

Elmalı Köfte için bu tarif, Granny Smith elmaları, Pillsbury hilal ruloları ve bir kutu Mountain Dew kullanır. Oh, ve şimdiye kadar gördüğünden daha fazla tereyağı. Bu güzellikleri dondurma ile servis edin (ya da diyet yapıyorsanız, büyük miktarda şekerli çırpılmış krema) ve bu tür sıradan malzemelerin nasıl bu kadar yüce olabileceğini merak edeceksiniz.

1. Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Her bir elmayı her biri 8 dilime kesin. Her elma dilimini hilal şeklinde yuvarlayın. 9 x 13 tereyağlı tavaya yerleştirin.
2. Tereyağını eritin, ardından şekeri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Vanilya ekleyin, karıştırın ve tüm karışımı elmaların üzerine dökün. Tencerenin kenarlarına Mountain Dew dökün. Tarçın serpin ve 350 derecede 40 dakika pişirin. Dondurma ile servis yapın ve tavadaki tatlı sosların bir kısmını üstüne kaşıklayın. UYARI: Bu yemeği kendi sorumluluğunuzda hazırlayın. Hayal bile edilemez.

Annem bir ay önce ziyarete geldi ve o gitmeden hemen önce onu aradım ve dedim ki, anne ? Son.

Hayır, bu gerçekten son değildi. Sadece bazen bunu yapmayı seviyorum. Dedim, Anne? tariflerini getirir misin ? Sonra kirpiklerimi kırpıştırdım ve cevabını bekledim.

Elbette , dedi. Ve sevinçten atladım. Gördüğün için, annemin tarifleri iki muazzam - şimdiye kadar gördüğüm en devasa - üç halkalı klasör, onun Karanlık Çağlardan beri ya da en azından o zamandan beri kullandığı her harika, muhteşem tarifi içeren plastik kılıflarla doldurulmuş. 1968. Hala tarifleri toplayıp test ediyor, bu yüzden plastik kolları modern, ilginç yiyeceklerle güncelleniyor.

Cidden yapmam gereken bir itiraf var. Annemin ziyaretini dört gözle beklediğimde, tek düşünebildiğim, ellerimi onun reçeteli klasörlerine almaktı… ve dürüst olmak gerekirse, gizlice şöyle düşündüm: Belki onları unutur ve benim evime bırakır. . Sonra, o buradayken ve ben mutfağı toplarken, aradan çekilsinler diye dalgınlıkla klasörleri kilerime koydum. Ve tabii ki, ertesi Pazartesi sabahı evimden ayrılıp Tennesse'e geri döndüğünde, bunu klasörleri olmadan yaptı. Ve o zamandan beri onlara sahibim.

Bilinçaltında, bilinçaltında, belki, bir nevi, onun reçeteli ciltlerinin burada kalmasını isteyip istemediğim konusunda Tanrı ile barış yapmam gerekecek, ama merhaba oğlum, o enayilerle biraz eğlendim mi? Sıfırladığım ilk şeylerden biri bu Elmalı Köfte tarifiydi. Yalnızca Donna olarak bilinen bir arkadaşı tarafından kendisine e-postayla gönderilen bu mesajda Granny Smith elmaları, Pillsbury Crescent Rolls ve…GULP: bir kutu Mountain Dew var. Oh, ve bu web sitesinde şimdiye kadar gördüğünüzden daha fazla tereyağı. Ne bekleyeceğime dair hiçbir fikrim yoktu, ama çok kolay görünüyordu, denemek zorundaydım.

Cinco de mayo tarifleri öncü kadın

Sonuç? Tavayı atmak zorunda kaldım. Bu elmalı köfteler tarif edilemez derecede lezzetliydi, onları denemek için bir ısırık aldıktan sonra otuz dört tane daha almaya başladım. Sonra suçluluk, korku ve utançla midem bulandı ve bir ısırık daha aldım. Sonra tavayı çöpe attım. Onlar kötüydü. Ve yok edilmeleri gerekiyordu.

Ancak irade gücüne sahip olanlarınız için bunlar gerçekten şaşırtıcı derecede keyifli! Hilal ruloların dokusu, pişirme işlemi sırasında tamamen farklı bir hale gelir: üst kısım nefis bir gevrek ve lezzetli olurken, alt taraf yumuşak ve duygusal ve daha fazla elmalı hamur tatlısı kalır. Ve müstehcen tereyağı ile birleştiğinde Mountain Dew, sonunda nefis, tatlı bir sos oluşturur. Bu güzellikleri dondurma ile servis edin (ya da diyet yapıyorsanız, büyük bir dolusu şekerli çırpılmış krema) ve bu tür sıradan malzemelerin nasıl bu kadar yüce olabileceğini merak edeceksiniz.

Karakterlerin Oyuncuları: Granny Smith elmaları, Tereyağı, Şeker, Vanilya, Tarçın, Pillsbury Crescent Rolls ve bir kutu Mountain Dew.


[image id='ee1248c8-834c-482d-a862-57ce5423fe29' mediaId='a63f4421-8f41-4dd7-961a-3c0a37ebae46' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

2 Granny Smith elmasını soyup çekirdeklerini çıkararak başlayın. Biraz çürük ve hırpalanmış olmaları önemli değil. Oğullarım o günün erken saatlerinde bunları raketbol oynamak için kullandılar ve gayet iyi çalıştılar.


[image id='da1c523e-eb85-4af2-8a40-b64b2c52658a' mediaId='f282909c-62fa-4641-909b-950cacdd84cf' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Ardından elmaları sekiz dilime ayırın.


[image id='1296046d-72d1-4126-b965-d1b655bdb54e' mediaId='7693332b-b661-4022-8d75-4b7cc5d1e30d' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

9 x 13 inçlik bir fırın tepsisini yağlayın. (Benimki biraz daha küçüktü ve daha sonra yerim kalmadı, bu yüzden lütfen meseleleri kendi elinize almayın ve çok küçük bir korkak tava seçmeyin. Hayatımın geri kalanında pişman olacağım.)


[image id='1f296980-a83b-46ea-b2ff-e03a8f82b625' mediaId='89042c68-bd18-4462-a232-442b7436dc05' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Şimdi, buzdolabı hilal ruloları hakkında sahip olabileceğiniz tüm önyargılı fikirleri bir kenara bırakmanızı istiyorum. O zaman hilal rulolarını açmanı ve hamuru açmanı istiyorum.


[image id='6385539b-69f2-4e63-a91b-e27b54b01404' mediaId='850b78ce-cbf5-4db0-9a23-f1643ab1a205' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Sadece puf böreğiymiş gibi davranın. Ve gerçekten büyük fark nedir? (İçimde birisinin buna benim için cevap vereceğine dair bir his var.)


[image id='2e3ddb21-61a5-4215-bebb-ce96d6890c99' mediaId='00e7e21d-9832-4853-89b3-6960f722e915' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Her durumda, hilal rulolarının her birine bir elma dilimi sarın.


[image id='508f99d6-12e9-4bac-a3bd-6c31ed030302' mediaId='f0e870cc-11ad-47a2-86bc-888541186d23' size='medium' share='true' caption='' expand='' kırpma='orijinal '][/resim]

yaşlı ebeveynler için en iyi hediyeler

Böyle!


[image id='d4d338fc-ee3f-4254-bccc-175f77d4497e' mediaId='36d6e395-a8f6-4d1e-b9d1-3805267c4c1b' size='medium' share='true' caption='' expand='' kırpma='orijinal '][/resim]

Şimdi her birini tereyağlı fırın tepsisine yerleştirin. Ve odadaki fili de kabul edelim: sol baş parmağımdaki siyah leke. Maskara değil. Sharpie kalemi değil. Tripod kafamın altından gelen ve biraz yapışabilen yağ. Photoshop'la çıkarırdım ama bu onu gerçek tutmazdı, değil mi?


[image id='0322b26d-7765-408a-9f83-2addf936cae8' mediaId='952b0cd1-5b24-4d89-9460-7c9e433aa2e0' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Şimdi 2 çubuk normal (tuzlu) tereyağını bir tencerede eritin.


[image id='ace0c6ff-385e-49f0-8393-997db5dc36be' mediaId='65a773a7-907e-4e4e-9193-2f53b6a85d56' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

1 1/2 su bardağı şekeri dökün…


[image id='622f7048-897b-4c63-b2cb-2aad6eb41f1b' mediaId='ed900187-e9fc-4a18-b1ed-819f5e13e148' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Ve işte en önemli nokta: zar zor karıştırın.


[image id='30f2d544-26b4-4752-a6a0-869853187a8f' mediaId='71154269-b45b-49d9-99fe-fafba81b1bba' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

1 tatlı kaşığı vanilyayı da ekleyin...


[image id='4fb09f02-c564-40cc-bba6-ad54aef3865f' mediaId='ad4495af-62cc-44b6-a17a-be1d98ff61d8' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Yavaş pişiriciler için vegan çorba tarifleri

Ve zar zor karıştırın. Karışımın kesinlikle topaklı ve grenli olmasını istersiniz.


[image id='24db0b02-3b28-4b0c-b7bd-7254ef457233' mediaId='9390c0d5-3b52-4c91-a180-b97af9bb02b2' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Şimdi çok düşük kalorili karışımı köftelerin üzerine dökün, iyice kaplandığından emin olun.


[image id='5780407e-85f4-43a4-9066-7abe96617760' mediaId='d10f8aef-fb27-48b2-8fcb-2f23cb43caec' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Size sağlıklı, az yağlı bir mutfak sunabildiğim için çok mutluyum. Dünyada üzerime düşeni yapıyormuşum gibi hissettiriyor.


[image id='ab3f5fae-d8f6-457d-b0bf-52c0af271c4b' mediaId='50e781ef-ff0c-4e84-a4ed-9a52e0a56b9e' size='medium' share='true' caption='' expand='' kırpma='orijinal '][/resim]

Şimdi, tarif 12 onsluk bir Mountain Dew konservesi gerektiriyor, ama ben bu küçük olanlardan sadece birini kullanarak yaralandım. Ve bu arada, bunlar sadece en şirin küçük şeyler değil mi?


Ve başka bir siyah leke var. Onlardan kaçamıyorum… onlar ele geçiriyorlar. Ama beni kabul ettiğiniz için mutluyum, kara lekeli parmaklar falan.


[image id='f86fe5e4-dc25-44bc-a75b-e6c1d39effa7' mediaId='bc6e5bce-5b19-4345-887d-82e323c427cd' size='medium' share='true' caption='' expand='' kırpma='orijinal '][/resim]

Yani yapmak istediğiniz şey, Mountain Dew'i tavanın kenarına dökün.


[image id='0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' mediaId='f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Ben de kurallardan biraz saptım ve ortasına döktüm. Ama sadece kendimi tehlikeli hissettiğim için.


ŞİMDİ. Üstüne tarçın serpin ve fazla kararmamasına dikkat ederek 350 derecede 30-45 dakika pişirin. (Yine de kesinlikle onları altın kahverengi ve çıtır çıtır isteyeceksiniz.)


[image id='0cc523ee-758f-4d9b-b17a-b5056078a203' mediaId='f9fcd250-fa30-49a8-8331-94f66c9f5988' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

melek 411 anlamı

Ve işte nasıl görünecekleri.


[image id='88e90f0f-121d-421e-83b8-70783c5ea372' mediaId='77346059-6086-4300-acff-0db95c964dfe' size='medium' share='true' caption='' expand='' kırpma='orijinal '][/resim]

Şimdi, tavayı fırından ilk çıkardığımda, tavada oldukça fazla sıvı fışkırdı. Bu, tarifte belirtilenden daha küçük bir tava kullandığım ve iki köfteyi dışarıda bırakmak zorunda kaldığım için oldu. Yani 9 x 13 inç kullanırsanız, iyi olmalısınız. Köfteleri kesmeye başlamadan önce fazla sıvının bir kısmını ayrı bir kaseye döktüm.


[image id='0a37093e-cd9b-4256-af1a-bfc7440f62e1' mediaId='b46657f6-3e8f-4672-8f4d-a4457d315717' size='medium' share='true' caption='' expand='' kırpma='orijinal '][/resim]

Bebeğim. Dürüst olmak gerekirse, bunlar için ölmek üzeresiniz. Bakın üstleri ne kadar çıtır, altları ne kadar yumuşak ve hamur tatlısı? Bu doku kombinasyonu çok lezzetli.


[image id='090ffa98-d0a1-43f6-871d-6678ec25606f' mediaId='9ebbc7bb-1b43-4068-a911-4ddb7ccf5549' size='medium' share='true' caption='' expand='' crop='orijinal '][/resim]

Vanilyalı dondurma ile servis yapın (tarçınlı dondurma da mükemmel olur) ve her şeyi tavanın altından tatlı sos ile doldurmaktan korkmayın.


O şeyi pipetle içmek istersen, bu da iyi olur.


Zevk almak!