Bacon Wrapped Meatloaf
Artık köfte delicesine iyi bir sandviç yapar!
Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:4 - 6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler25dakika Toplam zaman:1saat25dakika Malzemeler3/4 c.
Süt
3dilimler huysuz İtalyan ekmeği
1 1/2 lb.dana kıyma
3
büyük yumurtalar
ikihavuç, rendelenmiş (yaklaşık 1 su bardağı)
2 parça yüksek belli mayo3/4 c.
Rendelenmiş parmesan peyniri
1/4 c.
kıyılmış taze maydanoz
2 çay kaşığı.İtalyan baharatı
3/4 çay kaşığı.koşer tuzu
1/4 çay kaşığı.karabiber
8dilim pastırma
iki14 1/2 ons kutu doğranmış domates
3 yemek kaşığı.paketlenmiş kahverengi şeker
1 çay kaşığı.hardal tozu
727 ikiz alev
Bir tutam acı biber
Birkaç çizgi Worcestershire sosu
Servis için buğulanmış yeşil fasulye
Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar- Fırını önceden 350˚'ye ısıtın. Sütü büyük bir kapta ekmeğin üzerine dökün ve birkaç dakika bekletin. Ekmeği küçük parçalara ayırmak için parmaklarınızı kullanın.
- Ekmek karışımına sığır eti, yumurta, havuç, parmesan, maydanoz, İtalyan baharatı, tuz ve karabiber ekleyin. Her şey tamamen karışana kadar elinizle yoğurun.
- Et karışımını folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve somun şekli verin. Pastırma dilimlerini köftelerin üzerine hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Et termometresinde iç sıcaklık 160˚'ye ulaşana kadar pişirin ve köfte artık ortada pembe değil, 50 ila 60 dakika.
- Bu arada sosu hazırlayın: Büyük bir tencerede domatesleri meyve suları, esmer şeker, hardal tozu, kırmızı biber ve Worcestershire sos ile birleştirin. Bir kaynamaya getirin, kısmen örtün ve ara sıra karıştırarak, kalınlaşana kadar ancak yine de soslu olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Köfteleri kalın dilimler halinde kesin ve sosla doldurun. Yeşil fasulye ile servis yapın.