Barbekü Domuz Eti Pizza

Bbq Pulled Pork Pizza

Perry's Plate'den Natalie Perry'den.

Fırını 450ºF'ye önceden ısıtın. Orta rafa ters çevrilmiş bir fırın tepsisi yerleştirin.

Büyük bir tavayı orta-yüksek ısıya getirin ve tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyince soğanları bir tutam tuzla birlikte tavaya alın. Soğanları ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin. Isıyı orta dereceye düşürün ve soğanlar koyu altın kahverengi olana kadar ara sıra karıştırarak 10 dakika daha pişirmeye devam edin. Bittiğinde bir kenara koyun.

Bu arada fırınınızı önceden ısıtın. Yarıya bölünmüş jalapenoları küçük bir fırın tepsisine koyun ve jalapenolar yumuşayana ve kenarları kahverengileşmeye başlayana kadar 10-15 dakika üst rafta pişirin. Soğuyunca kenara alın ve küp küp doğrayın.

Tezgahın üzerine büyük bir parşömen parçası (ters çevrilmiş kenarlı bir fırın tepsisinin üstüne sığacak bir parça) yerleştirin. Dilerseniz hamurunuzu dikdörtgen veya dikdörtgen şeklinde parşömen üzerine yayın. Hamurun o fırın tepsisinin arkasından daha büyük olmayacağından emin olun.

Barbekü sosunu pizza hamurunun üzerine eşit bir şekilde yayın, kenarda bir inç kadar bırakın. Çekilmiş domuz eti, karamelize soğan ve doğranmış kavrulmuş jalapenoları eşit şekilde dağıtarak hamura ekleyin. Peynirin üzerine serpin.

İkinci bir kenarlı fırın tepsisini çıkarın ve ters çevirin. Parşömen ile pizzayı ters çevrilmiş fırın tepsisine dikkatlice kaydırın. Daha sonra fırınınızdaki çok sıcak ters çevrilmiş fırın tepsisine aktarın. (Yalnızca bir fırın tepsiniz varsa, aşağıdaki nota bakın.)

15-20 dakika, kabuk kabarıp altı açık altın rengine dönene, peynir ve soslar iyice ısınana ve peynirde de kahverengi lekeler oluşmaya başlayana kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve dilimlemeden ve servis yapmadan önce 5 dakika kadar bekletin. Zevk almak!

Not: Pizzayı önceden ısıtılmış bir yüzeyde pişirirseniz, alt kısmı daha çıtır olan daha iyi pişmiş bir kabuk elde edersiniz. Sadece bir fırın tepsisine sahipseniz veya benim çılgın yöntemimin çok karmaşık olduğunu düşünüyorsanız, parşömeni kenarlı bir fırın tepsisine (ters çevrilmemiş) kaydırın ve fırına koyun.

piyango kazanma mantrası

Seyahat ederken yapmayı en sevdiğim şeylerden biri, yediğimiz en sevdiğimiz yemekler hakkında notlar almak ve onları evde yeniden yaratmaya çalışmaktır.

Bu pizza, Boston'daki Regina Pizzeria'da yediğimiz pizzanın bir kopyası. Sanırım şimdiye kadarki en favori pizzamız olabilir: Barbekü çekti domuz eti, kavrulmuş chiles, karamelize soğan ve birkaç çeşit peynir. Pizza cennetidir.

Üstelik yapması da hiç zor değil! Özellikle etrafta biraz fazla çekilmiş domuz eti varsa.

Yapmanız gereken ilk şey karamelize soğanlarınızı başlatmak. Doğranmış soğan, soğan dilimlerinden daha hızlı karamelize olur ve o pizzayı ne kadar hızlı hazırlarsam o kadar iyi.

yolculuk merhamet için dualar

Soğanları güzel, koyu ve tatlı hale getirmek için ocakta tam 20 dakika pişirmeyi seviyorum. İlk fotoğraf tavaya girdiklerinde hemen gösteriyor, ikinci fotoğraf 10 dakika pişirdikten ve 20 dakika pişirdikten sonra.

Ayrıca karamelize soğan yapmak için şekere ihtiyacınız yok. Sadece biraz soğan, tereyağı ve tuz. Bu kadar. Soğan kadar keskin bir şeyin soğan şekerine nasıl dönüşebildiğine her zaman şaşırmışımdır.

Bu arada, birkaç tane çekirdekli jalapenoyu, lekeleri koyulaşıp güzelce kavruluncaya kadar piliçinizin altına koyun.

Ve kalan malzemeleri toplayın: arta kalan çekilmiş domuz eti, barbekü sosu, karabiber peyniri ve füme mozzarella peyniri.

Füme mozzarella peyniri bulmak biraz zor oldu ama bu pizzayı onlu ve onsuz yaptıktan sonra, kesinlikle aramaya değer olduğunu söyleyebilirim. Büyük bir fark yaratır ve pizzaya ekstra WOW verir.

Ayrıca, bir Instant Pot'ta hiç domuz eti yaptınız mı? Bu şimdiye kadarki en kolay şey. Neredeyse tehlikeli derecede kolay. bende var Kolay Anında Pot Çekti Domuz Eti Tarife ihtiyacın olursa sitemde!

Pizza hamurunuzu yayın. Bu pizza biraz malzeme-ağır ve bazı malzemeler ıslak olduğu için kabuğu daha kalın yapmayı seviyorum. Islak bir kabuk istemezsin, güven bana.

Ev yapımı bir pizza hamuru tarifine ihtiyacınız varsa, Ree'nin favorisi burada: En Sevdiğim Pizza. Ve Erica'nın Ev Yapımı Pizza için En İyi 12 İpucunu içeren gönderisine göz atmayı unutmayın!

İpucu: Çıtır tarafını isterseniz bu kabuğu da önceden pişirebilirsiniz.

Bu pizzada kırmızı sos yerine barbekü sosu kullanıyoruz.

Çekilmiş domuz eti, doğranmış jalapenolar ve karamelize soğanları ekleyin.

Şimdi cheeeeeeeese için. Yarı biber, yarı füme mozzarella kullandım.

Erica'nın pizza pişirme ipuçlarından biri (ki ben de yapıyorum!), pizzanızı önceden ısıtılmış bir yüzeyde parşömen üzerinde pişirmek. Bir pizza taşınız varsa, bu iyi çalışır.

Değilse, parşömen ile pizzayı fırında başka bir ters çevrilmiş kenarlı fırın tepsisine kaydırmak için büyük bir ters çevrilmiş kenarlı fırın tepsisi kullanabilirsiniz. Ve o fırını da sıcak istiyorsun. 450-500ºF gibi.

lexie ve mark hangi bölümde ölüyor

Pizzanızın fırın tepsinizden daha büyük veya daha geniş olmadığından emin olun. Bununla yakın kestim.

Ve bitti! güzel değil mi

Barbekü domuz eti hayranıysanız, bu hayallerinizin pizzası olacak. Domuz eti yiyemiyorsanız, barbekü tavuk veya barbekü sığır eti de kullanabilirsiniz.

Son olarak, karbonhidrattan kaçınıyorsanız veya keto diyeti uyguluyorsanız, buna bayılacaksınız. Barbekü Çekti Domuz Eti Spagetti Kabak Fırında . Tüm malzemeleri aldım ve onları tahılsız, düşük karbonhidratlı güveç türü bir şey haline getirdim. (Kocam ve ben bütün hafta yiyoruz!)