Güzel Kavrulmuş Sebzeler

Beautiful Roasted Vegetables



Melek Numaranızı Öğrenin

Renklerin ve lezzetlerin muhteşem kombinasyonu. Onları bir garnitür olarak yapın veya bir sandviç, panini veya quesadilla'ya koyun. Lezzetli! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleron beşdakika Pişirme Süresi:0saatleryirmidakika Toplam zaman:0saatler35dakika Malzemeler1 Demet Kuşkonmaz, Uçları Kesilmiş, 2-3 İnçlik Parçalara Dilimlenmiş 1 Bütün Kırmızı Soğan, Soyulmuş ve Büyük Parçalara Kesilmiş 1 Bütün Kırmızı Dolmalık Biber, Çekirdekleri Çıkarılmış ve Büyük Parçalara Kesilmiş 8 oz. Ağırlık Mantarlar (herhangi bir çeşit), Boyutuna Göre Dörde veya Yarıya 1 Bütün Orta Boy Patlıcan, Büyük Parçalara Kesilmiş 1/2 Bütün Balkabagi, Soyulmuş ve Büyük Parçalara Kesilmiş 3 Kıyılmış sarımsak, kıyılmış Tatmak için biber ve tuz 1 çay kaşığı. Montreal Biftek Baharatı veya Diğer Baharatlar veya Otlar 1/3 c. Zeytin yağıBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Fırını 450 dereceye ısıtın.

Hazırladığınız tüm sebzeleri geniş bir kapta birleştirin. Zeytinyağında gezdirin, ardından tuz, karabiber ve tercih ettiğiniz diğer baharatlarla baharatlayın. Ceket atmak.

İki fırın tepsisine yerleştirin, sebzeleri yer açmak için yayın. 20 dakika kızartın, bu süre zarfında tavaları en az iki kez sallayın. Gerekirse, sebzeler güzelce kızarana kadar 5-10 dakika daha kızartın.

Hemen servis yapın veya ihtiyaç duyduğunuzda buzdolabında saklayın!

Geçen hafta büyük şehirdeydim ve işlerime bir saat kadar acıktığıma karar verdim. bu yüzden durdum güzel bir bakkal Bu sonsuza dek Tulsa'daydı, çünkü sevdiğim yiyeceklerden oluşan küçük bir bölüme sahipler ve genellikle burger olmayan lezzetli bir şeyler bulabiliyorum. Hamburgerleri severim ama medeniyete gittiğimde ve hızlı bir şeyler yemem gerektiğinde, burger listemin başında olmaz. Küçük kasabamızda her zaman bir tane bulabilirim! Ya da tabii ki… Evde bir tane yapabilirim. Bir çiftlikte yaşıyoruz, dostum.



Pazarda seçtiğim 700 şeyden biri, küçük bir paket muhteşem kavrulmuş sebzelerdi. Hepimiz sebze kavurmasını biliriz elbette ama bu çeşitliliğin eşsiz güzellikte olduğunu düşündüm ve aynı mevsimden gelen tüm sebzelerin gerçekten umurlarında olmamasını sevdim. İlkbahar sebzeleri sonbahar sebzeleri ile karıştırıldı, köpekler ve kediler bir arada yaşadı ve ortaya son derece lezzetli oldu.

Dün bir parti yaptım! İşte adım adım tarif.




Biraz kuşkonmazı parçalara ayırın: Uçlarını, sonra orta kısmını kestim, sonra kaba uçlarını atıyorum.


13 yaşındaki çocuğa hediye fikri

Sonra kuşkonmazı büyük bir kaseye atıyorum.




Sonra kırmızı soğanı soydum…


Takozlar halinde kesin…


Onları parçalara ayırdı…


Ve onları kaseye attı.


Bir kırmızı dolmalık biberin üstünü ve altını budadım, sonra büyük, kaba parçalar halinde doğradım…


Ve onları içeri attı. Renkler muhteşemleşiyor!


Sıradaki: mantar! Büyüklerse dörde bölerdim… çok büyük değilse ikiye bölerdim.

yılbaşı yemeği için ne yapılır


Ve onları güzel karışımın içine attı.


Şimdi, patlıcanı sevmediğini düşünüyorsan, lütfen bana biraz zaman ver. Yalvarırım, rica ediyorum, lütfen bu yemekte bir tane deneyin. Közlenmiş patlıcan hayatın en büyük zevklerinden biridir ve en sert patlıcan karşıtı insanları bile dönüştürür. Sadece kalın halkalar halinde dilimleyin…


Daha sonra her turda parçalara ayırın. Genelde ortadaki parçayı atarım çünkü patlıcanın her lokmasının üzerinde güzel bir kabuk olmasını severim.


Kaseye atın. Onu seveceksin!


Sebze çeşitlerindeki balkabağı parçalarını çok sevdim: Muhteşemdi ve kavrulmuş balkabağı eteğimi büyük ölçüde uçuruyor.


Sert deriyi soyun…


Ardından daha dar olan üst kısmı kesin. Bu mükemmel bir miktar! (Diğer yarısını buzdolabında ziploc içinde saklayın.)


Parçaları şeritler halinde kesin, ardından şeritleri büyük parçalar halinde kesin…


Ve onları içeri at.


Majah flavah için biraz sarımsak rendeleyin…


Ve onu da atın.


Hepsini bir araya getirin ve muhteşemliği görün! Bu kombinasyonu seviyorum. Ve aslında havuç eklemeyi unuttum - bakkaldaki çeşitlerde havuç vardı. Ayrıca dışarıda bırakmayı seçtiğim küçük patatesler de vardı. Onun dışında hemen hemen aynı!


Şimdi biraz zeytinyağı gezdirin…


Sonra biraz tuz…

limon suyu limon özü yerine kullanılabilir mi


Biber…


Ve istediğiniz diğer baharatlar veya otlar!


Kimseye söylemeyeceğine söz verirsen sana kullandığım çılgın şeyi söyleyeceğim: Montreal biftek baharatı. Ha. Lezzetli!


Şimdi zeytinyağı ve baharatların her şeyi kapladığından emin olmak için hepsini bir araya getirin…

kimin gri gözleri var


Sonra onları iki fırın tepsisine alın ve her şeyi yaymak için sallayın (her şeyi yayma adımını göstermedim.) İki fırın tepsisi kullanıyorum çünkü sebzeleri kalabalıklaştırmak istemiyorum. Kalabalıksa, o kadar kolay ve güzel kızarmazlar.


Onları 450 derecede (evet, 450 derecede!) yaklaşık 20 dakika kavurdum, sebzelerin yapışmaması ve yanmaması için pişirme işlemi sırasında tavaları en az iki kez salladım. Sebzeleri pişirirken kontrol ettiğinizden emin olun ve kenarlarında koyu renkli parçalar olan güzel ve hoş olana kadar devam edin.


Muhteşem!


Kızarırken bu şekilde yayılmışlardı. Uzaya ihtiyaçları vardı, dostum.


Kızım Alex, BFF Meg ile takılmak için şehre gitmeye hazırlanıyordu, ben de sebzelerin yarısını daha küçük bir fırın tepsisine yığdım…


Çünkü Meg'in annesi Hyacinth'in bunlara bayılacağını biliyordum.


Bunlarla yapabilecekleriniz: Bunları garnitür olarak servis edin, bir sandviçin üzerine veya bir panini içine koyun ya da püre haline getirin ve çorba yapın.


Ve bu tam olarak Hyacinth'e söylediğim şeydi. (Güncelleme: Bu sabah beni çorba yaptığını söylemek için aradı!)

İşte kullanışlı züppe yazdırılabilir. Bu muhteşem sebzelerin tadını çıkarın! Buzdolabında gerçekten iyi dururlar, böylece bütün hafta onları yiyebilirsiniz.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin