Chicken Caesar Milanese
yarışma kazanmak için dua
Bu Sezar sosu da harika bir daldırma veya sandviç olacak. Endişelenmeyin, hamsi balık tadı yapmaz - sadece lezzetli bir tuzlu lezzet katarlar.
Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:4 - 6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler40dakika Toplam zaman:0saatler40dakika Malzemeler2 yemek kaşığı.
Dijon hardalı
1 yemek kaşığı.kırmızı şarap sirkesi
1 çay kaşığı.Worcestershire sos
4
hamsi filetosu
ikidiş sarımsak
1/2 limon suyu
1/2 c.
zeytin yağı
1/4 c.rendelenmiş parmesan peyniri ve servis için daha fazlası
1/4 çay kaşığı.koşer tuzu
1 çay kaşığı.karabiber, artı tadı daha fazla
Tavuk3derisiz, kemiksiz tavuk göğsü (yaklaşık 1 1/2 pound)
1/4 c.tam yağlı süt
1 yemek kaşığı.Dijon hardalı
noel ağacı nasıl bir ağaçtır3
büyük yumurtalar
1/2 c.çok amaçlı un
Koşer tuzu ve karabiber, tadı
1 Ctecrübeli ekmek kırıntıları
1/2 c.Rendelenmiş parmesan peyniri
1/3 c.zeytinyağı, artı gerektiği kadar daha fazlası
3marul kalpleri, doğranmış
1limon, dilimler halinde kesin
Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Pansuman için talimatlar:- Hardal, sirke, Worcestershire sosu, hamsi, sarımsak ve limon suyunu bir karıştırıcıda birleştirin ve iyice karıştırın. Motor çalışırken, pürüzsüz olana kadar yavaş ve sabit bir akışta zeytinyağını dökün. Parmesan, tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.
- 6 ince parça yapmak için her bir tavuk göğsünü dikkatlice yatay olarak ikiye bölün. Her parçayı 2 yaprak mumlu kağıt arasına yerleştirin ve bir tokmak veya oklavanın düz tarafını kullanarak eşit kalınlıkta dövün.
- Süt, hardal ve yumurtaları sığ bir tabakta çırpın. Unu başka bir tabağa koyun; tuz ve karabiberle tatlandırın. Üçüncü bir tabakta galeta unu ve parmesanı karıştırın. Üç yemeği bir kenara koyun. Tavukların her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın. Unu serpin, ardından yumurta karışımına daldırın ve ardından galeta ununa bulayın. Pişirmeye hazır olana kadar bir tabağa koyun.
- Zeytinyağını büyük bir dökme demir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. 2 veya 3 parça tavuk ekleyin ve altın kahverengi olana kadar pişirin ve her iki tarafta 2 ila 3 dakika pişirin. Bir fırın tepsisine yerleştirilmiş bir rafa aktarın ve kalan tavukla tekrarlayın, gerektiğinde daha fazla yağ ekleyin.
- Marulu sosla birlikte büyük bir kapta atın. Daha fazla parmesan ile doldurun. Tavuğu salata ve limon dilimleri ile servis edin.
