Kahvaltılık Fransız böreği

French Breakfast Puffs

Bonjour! Como cavasldfkjwaoiet sdfnsd;lfj;sdlfj dsfjklsfjs. Her ne demekse. Fransızca konuşamam. İspanyolca, evet. Fransızca, mais YOK! Ama oradaydı bir şey Madame Smith ile 9. sınıf Fransızca dersinden gelen güzel: Fransız Kahvaltı Pufları tarifi.

Hiçbir şey öğrenmemiş olmama rağmen, Madame Smith ile Fransızca dersini seviyordum. Ve savunmasında, hiçbir şey öğrenmemiş olmamın Madam Smith'in oldukça iyi olan öğretme yetenekleriyle hiçbir ilgisi yoktu. Bunun daha çok uçarı ve bilgisiz olmamla ve soğukkanlılıklarıyla dikkatimi dağıtmaya kararlı görünen onuncu sınıflarla dolu bir sınıfta olmamla ilgisi vardı. Özellikle, Dawn ve William'a kilitlendim. Akıllı ve anlayışlıydılar ve üçümüz bütün yıl boyunca notlar yazdık. Ve mais non demeyi öğrendim. Ve bu kadardı. Ama yılın sonlarına doğru Madame Smith bugün sizinle paylaşmak üzere olduğum tarifin mimeografili (evet mimeografili dedim) bir kopyasını dağıttı. Ve o zamandan beri bu küçük sevgilileri yapıyorum.

Kahvaltılık Fransız böreği ey lord. Gerçeği söylemek gerekirse, onlar hakkında gerçekten Fransızca hiçbir şey yok. Nefis, nemli, hindistan cevizi ile kaplanmış bir kek pişirerek başlıyorsunuz ve kendi başlarına yeterince iyiler. Ama sonra olanlar gerçekten oldukça şok edici. Ve oldukça lezzetli. Ellerinizi kullanarak, muffinleri tam anlamıyla müstehcen miktarda eritilmiş tereyağına daldırırsınız ve bol miktarda emilim sağlamak için kendi tatlı zamanınızı alırsınız. Ardından, bu yeterince kötü değilmiş gibi, tereyağlı çöreği tarçın-şeker karışımı içinde yuvarlayın ve lezzetli bir tatlılıkla kaplayın. Sonuç, tereyağlı-tarçınlı-şekerli-kabuklu-çökmekte olan bir dış katmana ve alt kısmında 750 daha fazla yağ hücresine sahip lezzetli bir çörek. Ama kim sayıyor? Ben değil, o kim.

Onları yapalım, olur mu? Olumlu bir şekilde hoşlar.

Karakterlerin Oyuncusu: Un, Kabartma Tozu, Tuz, Küçük Hindistan Cevizi, Şeker, Katı Yağ, Yumurta, Süt, Şeker, Tarçın ve…oh, evet…TEREYAĞI.

3 su bardağı un, 3 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuzu karıştırarak başlayın…

Ve 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi. Kenara koyun. Heyecanlanmak.

Bir mikserin kasesine (gerekli değil ama kolaylaştırır) 2/3 su bardağı katı sıvı yağı karıştırın…

Ve bir bardak şeker.

Birleştirmek için karıştırın, ardından 2 yumurta ekleyin ve tekrar karıştırın. Un karışımını ve 1 bardak sütü dönüşümlü olarak kremalı karışıma ekleyin, her eklemeden sonra iyice çırpın.

Muffin kalıbınızı benim yaptığım gibi tüm demir tavalarınızın altından çıkarın, ardından muffin kaplarını ya tereyağ ile hafifçe yağlayın…

Veya, daha da kolay, bunun gibi bir şey.

Bu şeyler hayatım boyunca neredeydi? Buradaki her şeyi daha güzel yaptı.

Muffin kaplarını 2/3 oranında doldurun, ardından 350 derecelik fırında 20-25 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.

Mmmmm. Merhaba canlarım. Basit küçük kahvaltı keklerini seviyorsanız, bunlar kendi başlarına güzel küçük kekler. Ama burada durmuyorum. Beni bundan daha iyi tanıyorsun.

Bir cam kapta 2 çubuk normal tereyağını eritin. Başka bir kapta 1 1/2 su bardağı şekeri birleştirin…

3 çay kaşığı tarçın ile.

Birleştirmek için karıştırın.

Şimdi montaj zamanı! Önce Allah'tan af dileyin. Daha sonra eritilmiş tereyağında bir çörek yuvarlayın.

Acele etmeyin, her bir santimetreyi yeterince kaplamak için çöreği yuvarladığınızdan emin olun.

Bu adımı acele etmeyin; her çöreğe tereyağında 20-30 saniye verin. Tereyağının çöreğin üst katmanına sızmaya başlamasını istiyorsunuz. Sadece bu konuda bana güven.

Muffin tereyağında yeterince yıkandıktan sonra, çörekleri tarçınlı şeker karışımında yuvarlamaya başlayın.

Ve kekleri gerçekten kaplayın. Yuvarlayın, serpin, sallayın - tarçının yapışmasını sağlamak için yapmanız gerekeni yapın. Yine, bu adımı acele etmeyin. Tarçın şekerinin tereyağı tabakasına ıslanması biraz zaman alacaktır ve bu da nefis hafif kabuğu yapan şeydir. Öyleyse bir ürperti hapı alın, sarmanız gereken Noel hediyelerini unutun (Tanrı aşkına sadece 15'i) ve acele etmeyin. Kıçınız size daha sonra teşekkür edecek.

Aslında, poponuz size teşekkür etmeyecek. Sana lanet edecek. Ama şimdi bunu düşünme. Bunu yarın düşünebilirsin.

Yakınınızda bir serseri varsa, onların sevimli küçük ellerini smaçlama ve toz alma işiyle görevlendirebilirsiniz.

Sadece zaman ayırmanın önemini açıkladığınızdan emin olun. Punk'lar bazen çok A Tipi olabiliyor.

Hazırladığınız muffinleri servis tabağına alın. Mmmm… ilahi görünmüyorlar mı?

Marlboro Man bu servis tabağını seçti.

Ha! Anladım, değil mi?

Mmmmm. Tarçınlı şekerli tereyağlı iyiliğe bakın.

Beklemeye dayanabilirseniz, bunlar büyük bir Ziploc çantasında güzelce saklanır (ve donar).

Uyarı: Bunları sıcak yemelisiniz. Olmalı, olmalı, olmalı. Zorunlu. Onları sıcak yemen gerektiğini söylemiş miydim?

st joan of arc duası

Aman. Seni bunlarla tanıştırdığım için gerçekten üzgünüm. Üzgünüm, üzgünüm, üzgünüm. Bu yozlaşmayı dünyaya yaymak için Yaratıcıma hesap vermem gerektiğini anladım.

Ama ilk lokmayı aldığında hissedeceğin mutluluk benim için her şeye değer.

Fransız Kahvaltı Pufları - Noel kahvaltısı için mükemmeldirler. Şimdi onları yap ve ne demek istediğimi gör!

Aşk,
öncü kadın