Grilled Peanut Chicken
ekşi krema yerine krem peynir kullanabilir misin
Muhteşem brokolinin yanında ızgarada pişirilen lezzetli marine edilmiş tavuk göğsü ve fıstıklı makarna ile servis edilir. Lezzetli! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:4porsiyon Hazırlık zamanı:ikisaatler0dakika Pişirme Süresi:0saatleron beşdakika Toplam zaman:ikisaatleron beşdakika Malzemeler1/2 c. Zeytinyağı, Artı Çiseleme İçin Daha Fazlası 1/4 c. Fıstık ezmesi 1/4 c. Soya Sosu, Artı Servis İçin Daha Fazlası 1/4 c. Bal 2 yemek kaşığı. Barbekü sosu 3 çizgiler Worcestershire Sosu 1 Bütün Limon, Sulu (veya 2-3 Limes) 3 diş sarımsak 1/4 çay kaşığı. Kırmızı biber 4 Bütün Kemiksiz, Derisiz Tavuk Göğsü 8 oz. ağırlık brokoli Tatmak için biber ve tuz 1 Bütün Soğan, Kalın Dilimlenmiş 8 oz. ağırlık İnce Spagetti Veya Melek Saçı, Pişmiş ve Süzülmüş Servis için Kişniş YapraklarıBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Zeytinyağı, fıstık ezmesi, soya sosu, barbekü sosu, bal, Worcestershire, limon suyu, sarımsak ve kırmızı biberi karıştırarak marine/sos hazırlayın. Damak zevkinize göre daha fazla bal, soya veya limon suyu tadın ve ekleyin. 1/2 bardak sosu dökün ve daha sonra buzdolabında saklayın. Tavuğu kaseye koyun, sosla kaplayın ve marine olması için 2 saat buzdolabında bekletin. Pişirmeye hazır olduğunuzda brokolini biraz zeytinyağı ile fırlatın ve tuz ve karabiber serpin.
Orta ateşte büyük bir ızgara tavasını (veya dış mekan ızgarasını) ısıtın. Zeytinyağı gezdirin, ardından tavuk, brokoli ve soğan dilimlerini yüzeye yerleştirin. Brokolini yanmasını önlemek için çevirmeye dikkat ederek, tavuk bitene kadar her bir tarafta yaklaşık 5-7 dakika pişirin. (Tavuk kalınsa, brokolini ızgaraya eklemeden önce başlatmak isteyeceksiniz.) Brokolinin güzel ve kahverengi/ızgara olmasını istiyorsunuz ama kömürleşmemesini istiyorsunuz. Soğanları pembeleşip yumuşayana kadar pişirin.
Servis yapmadan önce, ayrılmış sosu köpürene kadar küçük bir tavada ısıtın. Ateşten alın ve erişte ile fırlatın.
Servis yapmak için erişteleri tavuk göğsü, biraz brokoli ve ızgara soğan dilimi ile bir tabağa koyun. Kişniş yaprakları serpin ve ekstra soya sosuyla servis yapın.
Bu cumartesiyi (kendime, her zaman kendime, ha) bir fitne attıktan sonra yaptım ki bu hafta için planladığım bir bakkal gezisi olduğu için yemek yapacak bir şeyim yoktu.
Ama aç kaldım. Ve yemin ederim, bir şey çözecektim! Kiler zımbaları için çok şükür. Ve ürün çekmecemde çürüyen o brokoli torbası.
İşte bu harika tabağı nasıl yapacağınız.
Önce özel bir sos/marine yapın! Bir kaseye zeytinyağını ekleyin…
Fıstık ezmesi (kremalı veya gevrek, kilerinizde ne varsa)…
ben söğüt...
(Yum.)
Bal…
(Tatlı!)
Barbekü sosu ...
(Biraz dumanlı.)
Birkaç çizgi Worcestershire…
(Flava.)
Limon suyu…
(Limonum olsaydı, onları kullanırdım.)
kırmızı biber...
(Hayatımda baharata ihtiyacım var. Biber salçası da iyi olur.)
Ve sarımsak!
Vay canına. Kolum yoruldu!
Bunların hepsini birlikte çırpın ve sonra - bu önemli - bir tat verin! Fıstık sosu biraz bireyseldir ve beğeninize göre ayarlamak isteyeceksiniz. Daha fazla soya ekleyin, daha fazla bal ekleyin, daha fazla acı ekleyin, daha fazla limon ekleyin—teknenizde ne yüzüyorsa.
Şimdi, herhangi bir şey yapmadan önce: Sosun 1/3 ila 1/2 fincanını bir kaba boşaltın ve buzdolabında saklayın. Daha sonra erişte için ihtiyacınız olacak.
Tavuk göğüslerini turşunun geri kalanına koyun…
Onları paltoya çevirmek. (Bu cumartesi yaptığımda sadece 2 tavuk göğsü kullandım ama gerekirse 4 tane de kullanabilirsiniz! Yeterli marine var.) Tavuğu buzdolabına koyun ve en az 2 saat marine edin. (Bunu çok sabırsız ve aç olduğum için yapmadığımı unutmayın. Kötü kombinasyon…)
Ardından, pişirmeye hazır olduğunuzda tavuğu buzdolabından çıkarın ve orta ateşte bir ızgara tavasını ısıtın.
Burada işler güzelleşmek üzere.
Brokolinin üzerine zeytinyağı gezdirin…
Sonra tuz ve karabiber serpin ve kaplamak için atın.
Bir soğanı çok kalın dilimleyin. Bu da ızgaraya gidiyor!
Ve son olarak, biraz ince spagetti veya melek kılı pişirin ve boşaltın.
Artık büyük liglere hazırsınız!
Izgara tavasını yağla çiseleyin, ardından tavuk ve brokolini yüzeyin her yerine yerleştirin.
Uzun ızgara tavasında yerim kalmamıştı, bu yüzden soğanları küçük kare bir tavaya koymak zorunda kaldım. İstediğiniz kombinasyonda veya siparişte bir şeyler ızgara yapabilirsiniz! Önce tavuk, sonra sebzeler… veya sığdırabilirseniz her şey bir arada. (Ya da dış mekan ızgarasını kullanabilirsiniz!) Lotsa seçenekleri.
Soğanları yumuşak ve kahverengi olana kadar kavurun. Yum!
Ve brokolini pişirmekle ilgili önemli olan şey, onu düzenli olarak çevirmek ve rengini kontrol etmek istemenizdir. Brokolinin güzelleşmesini ve bazı kahverengi/siyah alanlar ile ızgara yapmasını kesinlikle istersiniz, ancak kömürleşmesini istemezsiniz. Bu nedenle, yanmaması için tavuk pişerken çıkarmaktan korkmayın; veya brokolini ızgara tavasına koymadan önce tavuğun yarısı pişene kadar bekleyebilirsiniz.
Her neyse… işte her şey piştiğinde nasıl görünmesi gerektiği. Muhteşem!
(Izgara veya kavrulmuş brokolinin BÜYÜK hayranıyım. Çok lezzetli.)
Tavuk harika bir renge sahiptir, brokolini parlak yeşil ve muhteşemdir.
Ama servis yapmadan önce: o ayrılmış sosu küçük bir tavada köpürmeye ve karamelize olmaya başlayana kadar ısıtın.
Makarnayı atın. Allah Allah! Lezzetli.
Daha sonra makarnayı servis tabağına alın..
Bir parça tavukla…
Brokoli ve ızgara soğan…
Ve biraz kişniş yaprağı!
Biraz ekstra soya ve/veya varsa limon dilimleri ile servis yapın.
Mutlu Pazartesi!
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
