Acılı Fasülyeler

Spicy Beans

Benim adım Pioneer Woman ve fasulyeye bayılırım.

Merhaba, Öncü Kadın.

Afedersiniz. Gerçi doğrudur. Ocakta kaynayan büyük bir kahverengi fasulye tenceresi, hayatın en temel, basit zevklerinden biridir. Fasulye, mısır ekmeği ile servis edilebilir, cips veya tacoların üzerine yığılır, ezilir ve yeniden kızartılmış fasulyeye dönüştürülür. Ucuzlar, protein ve lifle dolular ve ocağa atıp birkaç saat boyunca unutmak için çocuk oyuncağı.

öncü kadın elma fıstık ezmesi lokumları

Fasulye iyidir.

Büyük bir fasulye tenceresinin mutlaka bir sürü yaygaraya ihtiyacı yoktur. Bir jambon (veya domuz pastırması veya jambon parçaları) ile tuz ve biber genellikle ihtiyaç duydukları tek şeydir. Ve işte benim enayileri yemenin en sevdiğim yolu:

1. Büyük bir parça mısır ekmeği alın.
2. İkiye bölün ve her iki parçayı da kesilmiş tarafları üste gelecek şekilde bir tabağa koyun.
3. Mısır ekmeğinin üzerine kepçe fasulye ve bol meyve suyu.
4. Kasabaya gidin. Mecazi anlamda.

İşte dolmalık biber ve jalapeno ile lezzetli hale getirilmiş hoş, baharatlı bir çeşit. Onları birkaç hafta önce yaptım ve birkaç gün boyunca şu ya da bu şekilde yedik. Binbaşı yum.

Pinto fasulye ile başlayın.

Soğuk su altında bir kevgir içinde durulayın.

Fasulyeleri toplayın ve ait olmayan çakıl taşlarını veya diğer kalıntıları çıkarın.

Onları bir tencereye atın ve yaklaşık iki inç suyla kaplayın.

Bir jambon alın ve fasulyelerle birlikte atın. Ayrıca doğranmış jambon, doğranmış domuz pastırması - lezzet için biraz yağ içeren herhangi bir yağlı / tuzlu domuz ürünü de yapabilirsiniz.

Onları bir kaynamaya getirin…

…Ardından ısıyı azaltın.

Örtün ve birkaç saat pişirin. Tencerenin kapağını sıkıca kapattım ama bu fotoğraf için biraz buhar çıksın istedim çünkü buharla fotoğraf çekmeyi çok seviyorum. Bu benim tuhaf, çarpık bir hobim.

GÜNCELLEME : Islatma hakkında bir not: Barbunya fasulyemi asla ıslatmam. Bunun sebebi benim plancı olmamam. Fasulye yapma fikrine sahip olmak istiyorum, sonra bir sürü beklemeden fasulye yapmak istiyorum. Ama eğer bir sağanak iseniz, bunu iki şekilde yapabilirsiniz:

1. Fasulyeleri suyla kaplayın, ardından örtün ve dört ila altı saat bekletin. Ardından suyu boşaltın, taze su ile doldurun ve pişirme talimatlarını uygulayın.
2. Fasulyeleri kaynatın, ısıyı kapatın. Örtün ve bir veya iki saat oturmasına izin verin. Ardından suyu boşaltın, taze su ile doldurun ve pişirme talimatlarını uygulayın.

Ama bu benim için çok fazla iş.

Fasulyeler kaynarken büyük, yağlı bir soğanı küp küp doğruyoruz.

kızı için yılbaşı hediye fikirleri

Aynı şeyi birkaç kırmızı dolmalık biberle yapın.

Birkaç jalapeno da dilimleyin. Isıyı kaldırabilirseniz tohumları bırakın!

Fasulyeler birkaç saat kaynatıldıktan sonra soğan ve biberleri atın.

Karıştırın, sonra örtün ve bir veya iki saat kaynamaya devam edin. Fasulyeleri pişerken izlemek isteyeceksiniz. Su seviyesi çok düşerse, daha fazlasını ekleyin… ama çok fazla değil! Her şey söylendiğinde ve bittiğinde güzel, kalın bir fasulye sosuna sahip olmak istersiniz.

Ah! Ve mutlaka tuz ekleyin...

Ve bol bol, bol, bol karabiber.

Mmmm. Bu bir süre sonra. Kalın, zengin ve lezzetli görünüyor ve meyve suyu/sos tam olarak doğru.

Puan. Direkt vuruş.

11 33 anlamı

Fasulye insanı değilseniz, bu hafta sonu bir çömlek yapın! Ne kadar çok yönlü olduklarına şaşıracaksınız.

Fasulye insanıysanız, bir dahaki sefere bu baharatlı partiyi çırpın. Sinüslerinizi temizleyecek ve Meksika yemeklerinize hoş bir vuruş katacak.

Zevk almak!