Yetişkin Slushies

Grown Up Slushies

Slushies, bulamaçlar, bulamaçlar, buzlar… onlara ne demek istersen, gerçekten çok iyiler.

Burada sizin için sahip olduğum bu çok büyümüş dondurulmuş kokteyller, en sevdiğiniz 7-11 çocukluk ikramınızdır - ciddi bir şekilde yükseltilmiştir. Parlak gösterişli renkleri ve lezzetli tatları ile bir sonraki parti için neredeyse bir zorunluluk gibi hissediyorum! Tüm farklı renklerde bunlardan oluşan bir tabak arkadaşlarınıza götürmek harika olmaz mıydı? Ve gerçekten, brunch'tan Barbekü'ye kadar birçok fırsat için mükemmel olabilirler. Sıcak hava bir bonus olsa da, kesinlikle şart değil!

Bunlar kesinlikle sipariş üzerine yapılan içecekler. Harmanlanmış bir margarita veya daiquiri gibi, bunların çok uzun süre oturmasına izin vermek istemezsiniz, yoksa erir ve ayrılırlar.

Sen sadece istediğin meyveyi kullan, en iyi yanı kullanmaman ihtiyaç taze meyve—dondurulmalıdır, bu nedenle mevsimlik tutmanın tüm baskısı ortadan kalkar. Tabii ki, süslü olmak istemiyorsanız ve en yüksek tazelikte toplamayı, hazırlamayı ve dondurmayı dert etmeyin. Yine de, en yüksek rahatlık için meyvemi plastik torbalarda dondurulmuş olarak satın alıyorum! Yani Aralık ayında ahududu? Evet! Ağustos ayında Mango? Elbette!

Bunları yapmaya başlamadan önce ele almamız gereken bir diğer şey de ekipman. Bir blender şarttır ve ciddi bir motora sahip bir blender çok yardımcı olur. Slushy'nize ne kadar az sıvı eklemeniz gerekiyorsa, karışım o kadar kremsi olur. Ve biz bunun için gidiyoruz: neredeyse kremsi olan çok ince buzlu bir karışım. Daha az ciddi bir motora sahip bir blenderiniz varsa, sorun değil! Sadece sabırlı ol. Her şeyin istediğiniz gibi harmanlandığından emin olmak için muhtemelen kenarları birkaç kez kazımanız ve etrafı biraz sallamanız gerekecek.

Şimdi, bu nefis donmuş kokteyli nasıl yaptığınıza bakalım! Dondurulmuş meyve, buz ve votka ile tatlılık için basit şurup ve zing için limon suyunun inanılmaz derecede basit bir karışımıdır! Karışım çok kalınlaşırsa, biraz soğuk suya sahip olmalısınız, böylece her şeyi tekrar hareket ettirmek için bir sıçrama ekleyebilirsiniz.

Sulu tatlılarıma taze meyve garnitürleri ya da sadece şirin bir pipet ve kağıt şemsiye ile servis etmeyi seviyorum. Her şey sana bağlı. Eğlencenin tadını çıkarın!

Burada kullandığım tatlar: mango, ahududu, çilek ve yaban mersini. Ancak meyveleri birleştirerek veya kırmızı biber veya jalapeno gibi ekstra lezzet boyutları veya nane, fesleğen veya tarhun gibi taze otlar ekleyerek tatlar konusunda gerçekten yaratıcı olabilirsiniz. Hayalgücün sınırdır!