Pan Roasted Chicken Thighs
Çok lezzetli, çok nemli... Bunları salata, pilav, patates veya makarna ile servis edin! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler5dakika Pişirme Süresi:0saatler40dakika Toplam zaman:0saatlerDört beşdakika Malzemeler6 bütün Kemikli, Derili Tavuk Uylukları Tatmak için biber ve tuz 1 C Çok Amaçlı Un 6 yemek kaşığı. Zeytinyağı (Gerekirse Daha Fazla) 1 Bütün Orta Soğan, İnce Doğranmış 5 Kıyılmış sarımsak, kıyılmış 1/2 c. Beyaz şarap 1 C Tavuk suyu 1 bütün Büyük Limon, Zest Pişmiş Pirinç, Servis İçinBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Fırını önceden 350 dereceye ısıtın. Zeytinyağını fırına dayanıklı bir tavada orta ateşte ısıtın.
Tavuk budularını tuz ve karabiber serpin, ardından her iki tarafı da un serpin. Tencereye derileri alta gelecek şekilde ekleyin ve kabukları altın rengi olana kadar, yaklaşık 3 ila 4 dakika, sallayarak ve tavada hareket ettirerek pişirin. Onları diğer tarafa çevirin ve birkaç dakika daha pişirin, ardından bir tabağa alın. Fazla yağ varsa, 1/4 fincan hariç hepsini dökün.
Tavaya soğan ve sarımsak ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin. Şarabı dökün, ardından karıştırın ve 1 ila 2 dakika azalmasına izin verin. Yarım limon kabuğu rendesi ile birlikte suyu ekleyin. Limonu ikiye bölün ve suyunu sıkın. Biraz tuz ve karabiber serpin ve sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
Tavuk butlarını derileri üste gelecek şekilde tekrar tavaya yerleştirin. (Batırılmamalı, sıvı tavuğun yanlarına kadar çıkmalıdır.) Kapağı tavaya yerleştirin (kapaksız bir demir tava kullanıyorsanız üstüne ikinci bir tavayı ters çevirebilirsiniz) ve fırına koyun. Fırında 15 dakika pişmesine izin verin. Kapağı çıkarın, ardından sosu her bir tavuk uyluk üzerine kaşıkla. Fırında kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirmeye devam edin, çok fazla kararmamasına dikkat edin.
Kalan limon kabuğu rendesini biraz tuzla pişmiş pirincin içine karıştırın. Tavuğu pilavla servis edin, üstüne sosu kaşıklayın.
Tavuk budu benim hayatım. Kesinlikle, olumlu hayatım. Günlerimin geri kalanında yemek için bir parça tavuk seçmem gerekseydi, haftanın her günü ve Pazar günleri dokuz yüz kez but seçerdim. Göğüslerin neden bu dünyada tüm dikkatleri üzerine çektiğini hep merak etmişimdir. Uyluklar gitmenin yolu, bebeğim!
(Üzgünüm. Göğüsler ve uyluklar hakkında olgunlaşmamış görünmeden konuşmanın zarif bir yolu yok.)
(Ya da belki olgunlaşmamış olan benim. Görünüşe göre sırıtan tek kişi benim.)
ANYWAY, ANYHOW, ANYHOO… bu eski bir Emeril tarifinin gevşek bir uyarlamasıdır ve lezzetleri farklı yönlere göndermek için istediğiniz gibi değiştirilebilir. Bu bir limon/tavuk/şarap/et suyu yaklaşımıdır, ancak sonunda otlar, biraz domates salçası, bir miktar krema ekleyebilirsiniz - cidden, her şey olur.
İşte onları nasıl yapıyorum!
İlk önce bir soğanı küp küp doğruyoruz ki hazır olsun.
Daha sonra fırına dayanıklı bir tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve ısıtmaya başlamak için ısıyı orta-düşük seviyeye getirin.
Tavuk butlarını alın ve her iki tarafına da bolca tuz ve karabiber serpin….
imkansız kadın için hediyeler
Sonra onları (tuz, karabiber ve ne isterseniz) bir kase unun içine şiddetle dövün…
Taramak ve fazlalığı sallamak için onları ters çevirin.
Yağ güzel, sıcak ve hazır olana kadar bir tabağa koyun.
Tavuğu derili tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya koyun.
Deri tarafını seviyorum.
Kalçaları hareket ettirin, tavayı sallayın, sonraki 3 dakika boyunca ne yapmanız gerekiyorsa yapın, böylece ilk tarafın eşit şekilde altın rengi kahverengiye dönmesini ve yanmamasını sağlayın. Gözünü onlardan ayırma!
ave maria dua ispanyolca
Sonra onları ters çevirin ve bir iki dakika diğer tarafta pişmesine izin verin.
Onları bir tabağa alın ve bir dakika bekletin. (Bu aşamada pişirmenize gerek yok! Birazdan burada fırına girerler.)
Tavaya geri dönün: Tavada çok fazla yağ varsa, 1/4 fincan hariç hepsini dökün. Ardından soğanları tavaya alın...
Biraz kıyılmış sarımsak ile birlikte. Aslında bu miktarın iki katını ekledim! Sarımsak çok güzel yapıyor.
Hata! Soğanların pişerken resimlerini çekmeyi unuttum ama temel olarak onları karıştırıp yumuşayana kadar birkaç dakika pişirmek istiyorsunuz. Sonra biraz beyaz şarap dökün ve tavayı karıştırıp kazıyarak bir dakika pişmesine/azaltmasına izin verin.
50 doların altındaki teknoloji hediyeleri
Sonra biraz tavuk suyu dökün. Şimdi, şarap kullanmak istemiyorsanız veya hiç şarabınız yoksa, sadece tüm et suyunu kullanın - yine de lezzetli olacaktır.
Şimdi sıvıyı azaltmak için bir veya iki dakika pişirmeniz gerekiyor. Gerekirse biraz daha et suyu dökün (çok hızlı buharlaşır/azalırsa).
Ardından, bir limonu ikiye bölün…
Ve meyve suyunu sıkın, elinizi elek olarak kullanın, böylece tohumlar tabağa dağılmaz.
Oh, ve biraz limon kabuğu rendesi de ekleyin! İleriyi planlayan normal bir insansanız, limonu ikiye bölüp suyunu sıkmadan önce kabuğunu almış olacaksınız. Ama ben bu şekilde çalışmıyorum… ne yazık ki.
Her halükarda, lezzetin yarısını tavaya ekleyin, çünkü geri kalanına daha sonra ihtiyacınız olacak!
Oh, ve istersen daha fazla limon ekleyebilirsin. Asit seven kalbiniz ne isterse.
Sıvıya biraz tuz ve karabiber karıştırın, ardından tavuk butlarını derileri yukarı gelecek şekilde sıvının içine yerleştirin. Tavada bir ton olmamalı - Ama etrafta hafifçe sallanmaya yetecek kadar olduğundan emin olun.
Şimdi, tavayı kapatın - ki bu benim durumumda ikinci bir tavayı ters çevirmek anlamına gelir… ama bir kapağınız varsa, bu yüzer çalışır - ve yaklaşık 15-20 dakika 350 derecelik bir fırına koyun. Bu, tavuğun pişmeye başlamasını ve güzel ve nemli kalmasını sağlayacaktır!
Bu süreden sonra kapağı çıkarın…
Ve sıvıyı her bir tavuk uyluğunun üzerine dikkatlice kaşıklayın. Bu onu lezzetle kaplıyor, ama aynı zamanda baldırların üzerine soğanların bir kısmını da kaplıyor… ve size bunun küresel önemini birazdan burada göstereceğim.
Bunu yapmadan önce, tavayı yaklaşık 10 ila 15 dakika fırına geri koyun…
Cızırtılı ve güzel olana kadar. Ve sadece şu soğanlara bak! Küçük bir bonus gibiler.
Ve kalan limon kabuğu rendesini hatırlıyor musun? Sadece bir tutam tuzla birlikte biraz pişmiş pirinçle karıştırın.
Bir tabağa koyun…
Bu sansasyonel sulu uyluklardan birini alın…
Ve pirincin yanına koyun, üstüne pişirme sıvısını kaşıklayın.
Oh, ve tavuk fırındayken süper basit yeşil fasulye yaptım. Sana ne yaptığımı göstermeme izin ver.
Küçük demir tava. Tereyağı. Orta-yüksek ısı.
melek numarası 5555
Üzgün, solgun yeşil fasulye. Ama onları lezzetli yapmak üzereyim!
Onları tavaya atın…
st luke için novena
Ve kabarmaya başlayana kadar pişirin (bunun için ısıyı yükseltmeniz gerekebilir!) Tavada hareket ettirmek için maşa kullanın.
Çok küçük kararmış alanları olduğunda, ısıyı düşük seviyeye getirin ve biraz soya sosu dökün. Bir ton değil, sadece fasulyeleri kaplayacak kadar.
Soya karışımın bir parçası haline gelene kadar onları karıştırın… ve işte benim yeşil fasulye seven arkadaşlarım.
Bu güzel, hoş bir akşam yemeği yapar.
Fırında kavrulmuş üzüm domatesleri de güzel olurdu. Ama buzdolabımda hiç yoktu, bu yüzden o rüyayı bir dahaki sefere saklayacağım.
Ve her zamanki gibi... tavuk budu benim için tamamen geçti. Nemli, lezzetli, güzel.
Aşağıda yazdırılabilir kullanışlı züppe! Ama ondan önce, tavuk buduyla yaptığım en sevdiğim tariflerden bazıları:
Tavuk Uyluklu Penne
Tavuk Budu ile Linguine
Kaju Tavuk (yum!)
Portakallı Tavuk (çift yum!)
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
