Pasta With Tomato Blue Cheese Sauce
Bu nefis makarna tabağında beklenmedik bir mavi peynir aroması ve bir demet solmuş ıspanak var. Lezzetli! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatlerikidakika Pişirme Süresi:0saatleron beşdakika Toplam zaman:0saatler17dakika Malzemeler1 1/2 lb. Makarna (melek Kılı Veya İnce Spagetti) 2 yemek kaşığı. Zeytin yağı 3 Kıyılmış sarımsak, kıyılmış 1 Bütün (28 Oz. Boy) Doğranmış Domates, Süzülmüş Şeker Çizgisi Tuz Ve Taze Çekilmiş Karabiber, Tatmak İçin Ezilmiş Kırmızı Biber Pulları, Tatmak İçin 3/4 c. ufalanmış mavi peynir 3/4 c. Yoğun krema 4 c. bebek ıspanak Yarım buçuk, inceltmek için Süslemek için Ekstra Mavi Peynir ParçalarıBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin. Orta ateşte büyük bir tavada zeytinyağı ekleyin. Sıcakken, kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir dakika pişirin. Süzülmüş domatesleri dökün. Tat vermek için şeker, tuz, karabiber ve ezilmiş kırmızı biber ekleyin. Ara sıra karıştırarak 10 ila 15 dakika pişirin.
Isıyı düşük seviyeye düşürün. Ufalanmış mavi peynirle karıştırın. Krema ekleyin ve karıştırın, ardından sos çok kalınsa yarım buçuk biraz sıçrama yapın. Bir veya iki dakika pişirin, tadına bakın ve gerekirse daha fazla baharat ekleyin.
Çok, çok, çok son dakikada. ıspanakta atın. Pişmiş ve süzülmüş makarnayı hemen atın. Hemen servis yapın!
Sadece şunu söyleyeceğim: Son zamanlarda bir makarna vuruşundayım. Yaptığım makarna yemeklerindeki ani artışın, vücudumun derinliklerindeki bir tür eksiklik tarafından reddedildiğine inanmak istiyorum - ve aslında, her gün kendime söylüyorum. bir karbonhidrat eksiklik belki. Evet evet… bu o. doyamıyorum... karbonhidrat , görüyorsun, bu yüzden vücudum daha fazlası için ağlıyor… makarna .
Evet evet… bu o.
Tamam iyi. Ama gerçekle yüzleşmekten çok daha iyidir: Karbonhidratlar ruhumdaki büyük bir duygusal boşluğu dolduruyor.
Her neyse, bu makarnayı geçen gün yaptım. Marlboro Adam ve çocuklar iki günlüğüne çiftliğe yeni ayrılmışlardı, bu da akşam yemeği için hayvan eti içermeyen bir şeyler pişirebileceğim anlamına geliyordu. gördüğüm bir tarifi hatırladım Pişirme Işığı (Güldüğünü duyabiliyorum) yakın zamanda bir yerde—bir havaalanı mı? Bekleme odası mı? Psikiyatristimin kanepesi mi? hatırlayamıyorum. Ama (taze) domates-mavi peynir soslu bir makarna tarifiydi, bu bana çok çekici geldi çünkü ben de son birkaç aydır büyük bir mavi peynir tekmesindeydim. Yemek ayrıca ıspanak ve hatırlayamadığım birkaç malzeme daha içeriyordu.
Kendi hasta ve çarpık kullanımım için uyarladım. özür dilerim Pişirme Işığı hiç hafif olmayan değişikliklerim için.
33'ün İncil'deki anlamı
İşte ihtiyacınız olanlar: İnce spagetti (veya melek kılı), konserve doğranmış domates (taze kullanabilirsiniz), zeytinyağı, sarımsak, mavi peynir, krema, tuz, karabiber, ezilmiş kırmızı biber ve bebek ıspanak.
Biraz ince spagetti veya melek kılı pişirin. Melek kılı kullanıyorsanız, pişirmenin sadece birkaç dakika süreceğini (en fazla) unutmayın!
Biraz sarımsak doğrayın…
Ve büyük bir tavada biraz sarımsak ısıtın.
Sarımsakları atın ve başlayın…
Sonra 28 onsluk bir kutu doğranmış domatesi dökün. Elimden geldiğince suyunu boşalttım - çok çorba istemezsin.
Karıştırıp domatesleri pişirin.
Biraz şeker ve tuz serpin…
Ve biraz ezilmiş kırmızı biber, bu da ona biraz çekicilik veriyor.
Yaklaşık 10 ila 15 dakika piştikten sonra ufalanmış mavi peyniri ekleyin. 1/2 bardak yığın yaptım, ancak bu güçlü sevimsiz tang'ı seviyorsanız biraz daha eklemekten çekinmeyin.
Peyniri sosa karıştırın ve erimesini izleyin. Pirzolalarını yala. Gerektiği kadar tekrarlayın.
Hepsi eridiğinde, biraz krema dökün. Yarım krem, yarım buçuk kullanabilirsiniz. (Yarım buçuk? Başım dönüyor.)
Tavayı sallayın ve kremayı birleştirmek için karıştırın. Tadına bakın ve neye ihtiyacı varsa onu ekleyin.
Şimdi, bu en önemli adım! Brülörü kapatın. Ve en son dakikada - olduğu gibi, insanlar yemek masasında çatallarını ve bıçaklarını dövüyor ve ilahi söylüyorlar. Yemek istiyoruz! yemek istiyoruz !—içine bol miktarda bebek ıspanak atın. Bu yaklaşık iki bardaktır, ancak ıspanak neredeyse hiç küçülmeyeceği için bu miktarın iki katı eklemeniz gerekir.
Ispanağı hiç pişirmeyin! Sadece etrafa fırlatın ve sosun ısısının solmasına izin verin. Ve hızlı davran! Ispanağın hala biraz ömrü varsa bu en iyisidir.
Pişmiş makarnayı hemen atın (ya da makarnayı bir kaseye alıp üstüne sosu dökün.)
Etrafa atın ve biraz kalın görünüyorsa… biraz yarım buçuk ile inceltebilirsiniz.
Hemen bir servis kasesine dökün ve devam edin! Sunum için, üstüne biraz mavi peynir kırıntısı eklemek güzel.
Ama tek başımaydım. Sunum gerçekten bir faktör değildi.
Sana bir şey söyleyeyim. Bu ilahiydi. Mavi peynir gerçekten beklenmedik bir lezzet - yemeğe baktığınızda, tipik domates/parmesan/fesleğenli makarna olmasını bekliyorsunuz. Ama sonra bir ısırık alıyorsunuz ve hayatın domates, parmesan ve fesleğenli makarnadan daha fazlası olduğunu fark ediyorsunuz.
Zevk almak!
balzamik sır ne kadar sürer
İşte yazdırılabilir kullanışlı züppe:
