Muhtemelen Zaten Evde Bulunan En İyi 6 Tavuk Suyu İkamesi

6 Best Chicken Broth Substitutes That You Probably Already Have Home

Lezzetli olmaktan daha rahatlatıcı bir şey yok çorba tarifi soğuk bir günde ve birçoğu aynı basit malzemeyle başlar: tavuk suyu. En iyi kiler zımbalarından biridir - Ree Drummond'un her zaman elinde birkaç karton veya kutu vardır. Ama ya tarifinizi yapmaya hazırsanız, sebzeleriniz zaten doğranmış ve tenceredeyse ve kilere uzanıp elinizde tavuk suyu olmadığını fark ederseniz? Korkmayın, çünkü en sevdiğiniz güveçleri yapmanıza yardımcı olacak bazı kolay tavuk suyu ikameleri var ve hazır çorbalar , Beğen ve .

Tavuk suyu sadece çorba yapmak için de değildir: Bir tavada parlamayı gidermek ve nefis bir tava sosu yapmak için kullanabilirsiniz ya da tavuk suyu, Ree's garnicky gibi etler için lezzetli bir kavurma sıvısı olabilir. Tabii ki kendi et suyunuzu yapabilirsiniz, ancak bunu yapmak için birkaç saate ihtiyacınız olacak - tam olarak hızlı bir çözüm değil. Endişelenme: Bu tavuk suyu ikameleri seni kurtaracak! Bakkala gitmeden veya her şeyi çizmeden ve paket sipariş vermeden önce, mutfağınızda zaten bulunan bir tavuk suyu takasını bulmak için okumaya devam edin.

Tarifiniz ½ bir bardak tavuk suyu veya daha az, kuru beyaz şarap, kolay ve lezzetli bir alternatiftir. Hafif asidik bir tat katacak ve bir tavayı cilalamanız veya bir sosu inceltmeniz gerektiğinde harika.

Tavuk tabanı genellikle küçük bir kavanozda gelir ve tavuk suyu konsantresi genellikle tek servislik bir pakette gelir - her ikisi de sıcak suda çözülebilir. Her ikisi de tariflerinize benzer bir lezzet derinliği katar ve eritmek için daha az su kullanarak lezzeti daha da artırabilirsiniz.

Elinizde et suyu yoksa ve sade sudan biraz daha fazla lezzet istiyorsanız, tarifinizdeki her bir bardak tavuk suyu için 1 bardak su artı 1 çorba kaşığı tereyağını deneyin. Tereyağı, yalnızca sudan daha zengin bir lezzet yaratmaya yardımcı olacaktır. Sadece tavuk suyunun ana malzeme olduğu tariflerde bu takası kullanmayın.