Pineapple Mango Salsa
Pico de gallo'ya havalı, biraz tatlı bir alternatif. Tortilla cipsleri veya ızgara tavuk veya balıkla servis yapın. İlahi! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleron beşdakika Pişirme Süresi:0saatler0dakika Toplam zaman:0saatleron beşdakika Malzemeler1 Bütün Ananas, Soyulmuş ve Doğranmış 1 Bütün Mango, Doğranmış 1/2 Bütün Orta Kırmızı Soğan, İnce Doğranmış 1 Bütün Jalapeno, Çekirdekli Ve Doğranmış Taze Salantro, Doğranmış 1 bütün Kireç, Sulu Dash Koşer Tuzu Dash Toz Şeker (isteğe bağlı)Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Doğranmış ananas, mango, kırmızı soğan, jalapeno ve kişnişi birleştirin. Limon suyunu sıkın ve gerekirse tuz ve şeker ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Tortilla cipsleri ile veya tavuk veya balığın üzerine bir saat içinde servis yapın.
Burası çok sıcak ve kötü haber şu ki, sadece Haziran. Bir ay sonra ne yapacağım? Hayatta kalabilmek için kendimi yelpazeleyeceğim ve donmuş üzüm yiyip serin bir banyoda yüzeceğim. Bunun için kesilmedim. Donmuş tundraya aitim.
Hava bu kadar sıcak ve nemli olduğunda, buralarda herkesin tek istediği soğuk yemek olur. Hazır pico de gallo tarifim yaz mevsiminin vazgeçilmezi ve Marlboro Man onu günde üç kez tortilla cipsleriyle yiyebilir. Bu en iyisi. Ama benim için pico'nun bu alternatif versiyonunu ananas, mango (bulabildiğim zaman) ve sarı yerine kırmızı soğan kullanarak yapmayı seviyorum. Güzel, biraz tatlı ve ızgara tavuk göğsü veya bir tabak peynirli cips üzerinde çok lezzetli.
Gerçeği söylemek gerekirse, buna Ananas Mango Pico de Gallo denmeli. Ama ben buna çoğu normal insanın yaptığı gibi salsa diyeceğim.
Ben böyle bir takipçiyim.
İşte ihtiyacınız olan:
Bir ananas.
Sert (sert değil ama duygusal değil) bir mango. Bir mango bulamazsanız, bunun yerine ananasın tamamını kullanabileceğinizi unutmayın.
Bir kırmızı soğana ihtiyacın var…
Bir jalapeno…
Bir kireç…
Kişniş…
Ve biraz koşer tuzu.
Ananasın üst kısmını keserek başlayın.
Altını da kapat.
melek sayısı 737 ikiz alev
Ardından, cildi çıkarmak için beş eşit tarafı kesin.
Ananas Pentagon.
Kabuğu çıkardıktan sonra, ananası uzun dilimler halinde dilimleyin, ardından her bir kamanın sert iç çekirdeğini dilimleyin.
Dilimleri kesme tahtasına dizip uzun dilimler yapın…
Ardından, uzun kibrit çöpleri elde etmek için her dilimi ikiye bölün.
Bir demet alın, doksan derece döndürün ve ince bir zar oluşturmak için ters yönde dilimleyin. Daha küçük parçaları severim; İsterseniz sizinkini daha büyük yapabilirsiniz.
Nefis!
Ananasın geri kalanıyla tekrarlayın ve büyük bir yığın halinde bir kenara koyun.
Mangoyu tut.
Mangolar güzel değil mi? Cildin rengini seviyorum.
Mangoları küp küp doğramaktan nefret ediyorum çünkü iç meyve çukura çok yapışmış durumda ve çukur her zaman aynı büyüklükte veya meyvenin içinde tutarlı bir şekilde konumlandırılmıyor. Artı, sabırsızım, salak ve ucubeyim ve ihtiyacım olan malzemelere ulaşmak için çok çalışmaktan hoşlanmıyorum. Ama yapabileceğimin en iyisi şu: Ortanın solunda ve sağında iki dilim yapın. İki büyük mango dilimi elde edeceksiniz.
Her parçada bir ızgara kesmek için küçük, keskin bir bıçak kullanın.
Parçaları birbirinden ayırmak için parçayı ters çevirin…
Sonra her küçük mango karesini kesmek için bıçağı kullanın.
Mango üzerinde kalan daha küçük alanlar ile bu işlemi tekrarlayabilirsiniz.
Mango, mango, mango.
Mango.
Ananastan çok daha az mangoya sahip olacaksınız. Tam sevdiğim gibi.
Şimdi kırmızı soğan geliyor.
Dikey dilimler yapın…
Ardından 90 derece döndürün ve zar atın.
Kırmızı soğan kullanıyorum çünkü güzel ve rengi beni baştan çıkarıyor. Ama elinizdeki buysa normal beyaz veya sarı soğan kullanabilirsiniz.
Bir jalapeno'nun üst kısmını budayın, ardından uzunlamasına ikiye bölün.
Yarımları kibrit çöpü şeklinde kesin…
Sonra zar atın.
Tohumları ve beyaz zarları bırakıyorum çünkü jalapenoların sıcaklığına karşı duyarsızlaştım ve endorfinlerimi aşırı hıza göndermek çok zaman alıyor. Ama sıcağa karşı hassasiyetiniz varsa ateşi biraz daha kontrol altına almak için ortadakileri kazıyın.
Salantroyu doğrayın…
Ve limonu ortadan ikiye kesin.
Ve gitmeye hazırız!
Doğradığınız tüm malzemeleri bir kaseye alın..
Sonra limon suyunu hemen içine sıkın. Limonları raybalamak için bir kaşık kullanıyorum, çünkü narenciye sıkacağım, çatımın altında yaşayan sekiz yaşından küçük iki çocuk tarafından ele geçirildi. Sanırım gölümüzün dibinde, minnowlar için güvenli bir sığınak sağlıyor.
Bu arada, bu yıl limonda NE var? çok salaklar zorlu . Kullandığım her kireci sıkmak zorundayım çünkü kelimenin tam anlamıyla benim için sıkmak için çok zorlar.
Kendimi zorlamaktan gerçekten yoruldum.
Son olarak biraz tuz serpin.
Elmaslarımdan biri bir süre önce alyansımdan düştü.
Bu bir İŞARET !
Hepsini karıştırın, ihtiyacı olandan biraz daha ekleyin.
İpucu: Kulağa garip geldiğini biliyorum ama meyvenin fazla ekşi olduğunu fark ederseniz biraz beyaz şeker serpebilirsiniz. Sadece karıştırın ve tadın, karıştırın ve tadın. Ve lezzetleri doğru bir şekilde okuyabilmek için bir tortilla çipinde tattığınızdan emin olun.
Dün gece acıkmıştım çünkü 45 dakikadan fazladır yemek yememiştim. Bu yüzden biraz Monterey Jack peyniri rendeledim (tanrım, çok mu abartılıyor)…
Ve kendime biraz cips yaptım.
Yum!
Bu enfes lezzetin tadını çıkarın yegenlerim! Serin, ferahlatıcı, biraz tatlı ve lezzet dolu.
Buz banyosu yapmak için yola çıktık,
öncü kadın
İşte yazdırılabilir kullanışlı züppe:
