Pretty Little Brownie Bites
Tatlı küçük kek ısırıkları camla kaplanmış ve istediğiniz gibi dekore edilmiştir! Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:24porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler30dakika Pişirme Süresi:0saatleron beşdakika Toplam zaman:0saatlerDört beşdakika MalzemelerBROWNİLER İÇİN: 4 bütün 1 ons Kareler Şekersiz Çikolata iki yapışır Tereyağı, Yumuşatılmış (Ama Oda Sıcaklığında Değil) 2 C Şeker 4 bütün Büyük Yumurtalar 3 çay kaşığı. vanilya özü 1 1/4 c. Çok Amaçlı Un 1 C Sütlü Çikolata Parçaları 1 C Yarı tatlı çikolata parçaları GLAZÜR İÇİN: 8 bütün 1 ons Kareler Yarı tatlı Çikolata, Doğranmış 1 C Krem, Isıtmalı 2 yemek kaşığı. Hafif mısır şurubu 2 çay kaşığı. vanilya özüBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Fırını 325 F'ye ısıtın. Browni için:
4 ons çikolatayı bir tencerede düşük ateşte eritin. Eridikten sonra 15-30 dakika soğumaya bırakın. Çikolata sıcak olmamalı!
Ayaklı mikserinizi, kremalı tereyağını ve şekeri kabarık olana kadar kullanın. Yumurtaları ikişer ikişer çırpın.
Mikser düşük seviyedeyken soğuyan çikolatayı üzerine gezdirin. Sadece birleştirilene kadar karıştırın. Ardından vanilya özütünü ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Unu ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın. Kasenin kenarlarını ve altını kazıyın ve beş saniye daha karıştırın.
Çikolata parçalarını ve çikolata parçalarını ekleyin ve birleşene kadar sadece birkaç saniye düşük hızda karıştırın.
Mini kek kalıbını bolca yağlayın ve unlayın. Her bir kalıba cömert çay kaşığı meyilli koyun. (Keklerin üstlerinin muffin olmasını istemiyoruz, kalıbın altında kalmasına özen gösterin.)
10 ila 14 dakika veya ayarlanana kadar pişirin. Tavaları çıkarın ve bir soğutma rafında ters çevirin. Brownie ısırıklarının tamamen soğumasına izin verin.
Buzlanmayı yapmak için kremayı mısır şurubu ile karıştırın ve mikrodalgaya uygun bir kapta ısıtın. Ayrı bir kaseye doğranmış çikolatayı ekleyin. Vanilyayı ılık krema karışımına ekleyin, ardından doğranmış çikolatanın üzerine dökün. Çikolata tamamen eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kek ısırıklarını yüzü aşağı bakacak şekilde kremaya ekleyin. Daldırmak için daldırın ve iyice kaplamak için üstüne kaşıkla krema sürün. Çatallar arasında fazlalığın akmasını sağlamak için çatalı kasenin yan tarafına birkaç kez hızlıca vurarak bir çatalla çıkarın. Bir fırın matı veya yağlı kağıt üzerine dikkatlice yerleştirin.
Dilediğiniz gibi süsleyin! Kıyılmış fındık, şekerlemeler, serpmeler, deniz tuzu... dünya sizin istiridyeniz!
Bu tatlıları dün öğleden sonra yaptım.
Neden? Çünkü çikolata istiyordum.
Nerede? Mutfağımda.
DSÖ? Çikolata seven kızlar ve ben.
Nasıl? Sana göstereyim!
Bunun her zaman kullandığım temel kek tarifi olduğunu ve yemek kitabımdaki Mocha Keklerinin temeli olduğunu unutmayın. İşleri daha basit seviyorsanız veya bir şeyleri sıfırdan yapmakla ilgilenmiyorsanız, yol boyunca eklediğim çikolata parçalarını atlayabilirsiniz, devam edin ve bir karışım yapın! Hangi yaygın mağaza markası olduğunu hatırlayamıyorum ama mükemmel lezzetli bir Triple Chunk kek karışımı var.
Ama hiç karışımım yok.
Tamam, mikrodalgaya dayanıklı bir kapta şekersiz çikolatayı eriterek başlayın. Bunu 15 dakika önceden yapın çünkü soğuması için zamana ihtiyacı var! Çikolatayı çok sıcakken eklerseniz, brownie ısırıklarınız tamamen garip olacak ve hayatınız bir dizi talihsiz olaya dönüşecek ve çikolatanıza izin vermediğiniz gerçeğini kesinlikle takip edebileceksiniz. yeteri kadar soğuk.
Bunu kendine yapma!
Çikolata soğuduğunda (ama tabii ki hala karıştırılabilir), tereyağı ve şekeri elektrikli bir karıştırıcının kasesinde birleştirin.
Hafif ve kabarık olana kadar karıştırın.
Her eklemeden sonra hafifçe karıştırarak, her seferinde iki tane olmak üzere dört yumurta ekleyin.
İşte buyur. Brownies!
Şaka yapıyorum.
Karıştırıcı düşükken, erimiş ancak soğumuş ama yine de karıştırılabilecek kadar sıcak ama o kadar sıcak değil ki, keklerinizi ve çikolatanızı mahvedecektir.
Bu doğru görünüyor. Çikolatanın nispeten soğuk tereyağı ve yumurta karışımına çarpmasının bir sonucu olarak küçük çikolata parçacıklarını görebilmenizi seviyorum.
Ardından vanilya özütünü ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.
st nicholas dokuzuncu
O zaman bütün bu meyilli kaseyi ye!
İşbirliğiniz için teşekkürler.
Bekle. Unuttum. Makul, mantıklı bir insansın.
Bu durumda, lütfen kalan talimatlara devam edin.
Buna çok amaçlı unu ekleyin, sadece birleştirilene kadar karıştırın.
Kesinlikle hamuru fazla karıştırmak istemezsiniz! Her aşamada (tereyağı ve şekeri krema haline getirmek hariç) birleşene kadar karıştırın.
Ardından bir su bardağı sütlü çikolatayı ekleyin.
Sütlü çikolata…çünkü yapılacak doğru şey bu!
Ardından, bir bardak yarı tatlı çikolata parçalarını ekleyin. Bunları olduğu gibi çantada aldım ama çikolatayı kendiniz de doğrayabilirsiniz. Yarı tatlı veya maceracıysanız acı tatlı kullanın.
Bu hayatımda sahip olduğum en iyi manikür.
Renk: Bu sabah PW Home and Garden'a bakın.
Sadece birleştirilene kadar hafifçe karıştırın. O zaman orada dur ve bir dakikalığına bak.
Mini muffin kalıplarına Cömertçe pişirme spreyi sıkın.
Çığlık attığım için üzgünüm. Ama tam yeterince püskürttüğünüzü düşündüğünüzde… biraz daha püskürtün.
Her bir muffin kalıbına az miktarda hamur koyun veya kaşıklayın. Burada kaçınmaya çalıştığımız şey büyük bir muffin üstü; üst kısımların teneke yüzeyinin altında kalmasını istiyorsunuz.
İşte buyur! Brownies!
Afedersiniz. durmaya çalışıyorum.
Şimdi küçük emicileri 325'te yaklaşık 10 ila 12 dakika veya artık sallanmayana kadar pişirin.
Tavayı yeterince yağladıysanız, tavadan hemen çıkmaları gerekir. Onları yüzleri aşağı bakacak şekilde bir soğutma rafına çevirin.
Bir sonraki yaramazlık turuna başlamadan önce yirmi dakika kadar soğumalarına izin verin.
Başlamak için bir bardak krema ölçün.
Süt değil.
Yarı yarıya değil.
İki yemek kaşığı hafif mısır şurubu ekleyin.
Bunu bir dakika kadar nükleyin, sonra biraz vanilya ekleyin.
Bir kesme tahtası üzerine 8 ons (8 kare) yarı tatlı çikolata koyun.
Keskin bir bıçakla doğrayın.
Bir kaseye atın…
Daha sonra ılık krema karışımını çikolatanın üzerine dökün.
fırından yanmış şeker nasıl temizlenir
Çikolata eriyene ve karışım pürüzsüz ve ipeksi hale gelene kadar karıştırın.
Şimdi, herhangi bir yüzeysel kırıntıdan kurtulmak için bir kek ısırığı alın ve üzerine üfleyin. (Biliyorum, biliyorum. Brüt ve hepsi. Dilerseniz düzgün, küçük bir pasta fırçası kullanabilirsiniz.) Sonra yüzü aşağı bakacak şekilde çikolata karışımına batırın.
Biraz batırmak için aşağı doğru itin…
Daha sonra üzerine çikolatayı kaşıkla.
Daha sonra çatalla çikolatadan çıkarın, böylece çikolata dişler arasında akacaktır.
Hafifçe vurun, böylece kekin kenarlarını örtün ve güzel, ince bir kaplama elde edin. (Bu aynı zamanda kekin dibinde birikmesini de önleyecektir.) Kırk ila elli kez tıkladım (gerçekten hızlı adım)!
Brownie'nin dikkatlice çataldan kaymasına izin verin ve bir fırın matı veya mumlu kağıt üzerine bırakın. Güzel koni şeklini burada görebilirsiniz. Bu yüzden brownie ısırıklarında büyük muffin üstleri istemezsiniz.
Hepsi kaplanana kadar tekrarlayın… sonra onları dekore ederken biraz eğlenmeye başlayabilirsiniz! Bunlar sadece normal çikolata parçacıkları.
Tek bir sütlü çikolata parçası.
Kakao uçları! Nefis.
Badem şeritleri.
Renkli konfeti.
Ve eğer bir çift yoldan çıkarsa…
Düzeltmek için sadece bir kürdan kullanın.
Bir böğürtlen. Neden olmasın?
Tek bir M&M…
İnce kıyılmış cevizlere ne dersiniz?
Evet lütfen.
Bir ceviz yarısı. Basit!
Ya da gerçekten maceracı olabilir ve biraz deniz tuzu alabilirsiniz. (Bu gelen Bitki Çiftliği …teşekkür ederim, Alice , beni bu tuzla tanıştırdığın için.)
Deniz tuzu serpilmiş çikolatalı ikramları seviyorum, seviyorum, seviyorum.
Peki buna ne dersin? Ahududu ve Chipotle ile aşılanmış deniz tuzu!
Bir yaban mersini. Şirin!
Dolabından bulabildiğin her şeyi kapmaya devam et. Son birkaç yıl önce kullandığımdan emin olduğum 1999'dan biraz zımpara şekeri buldum.
1999'dan kalma zımpara şekerini bulmayı ve tereddüt etmeden kullanmayı seviyorum.
Not: Dekorasyona başlamadan önce ve buzlanmanın buna ihtiyacı olduğunu düşünüyorsanız, yol boyunca onları biraz soğutmak isteyeceksiniz.
Bunlar çok eğlenceli. Tabii ki onları sade bırakabilirsiniz. Bence sade bir tanesini (önce yaklaşık 8 saniye nükleer bombayla patlatın) güzel bir çay fincanında minyatür bir kepçe vanilyalı dondurma ve üstüne biraz sıcak şekerleme ile servis etmek eğlenceli olurdu. Mini çikolatalı browni sundaes! Ya da bir doğum günü partisi ya da duş için çıldırıp onları bu şekilde dekore edebilirsiniz. Çocuklarınızın size yardım etmesine izin verin! Bazen aklınıza gelmemiş olabilecek fikirler bulurlar.
Buzlanma biraz yapışkan tarafta, bu yüzden kesinlikle bir süreliğine donmalarına izin vermek isteyeceksiniz. Onları biraz soğutmak bu konuda yardımcı olacaktır. Ama onları aperatif olarak sunuyorsanız, yakınlarda küçük peçeteler bulundurun.
Ah! Neredeyse unutuyordum. Onlar da tamamen lezzetli.
Zevk almak!
İşte kullanışlı yazdırılabilir:
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
