Texas Chicken Chowder
Texas havasına sahip doyurucu bir çorba olan Texas Chicken Chowder, kalabalığı besler ve yapıldıktan sonraki gün gerçekten parlar! Topingleri eksik etmeyin! 350'de Bake'den Bridget Edwards'tan. Reklam - Verimlerin Altında Okumaya Devam Edin:8porsiyon Hazırlık zamanı:0saatleryirmidakika Pişirme Süresi:0saatlerellidakika Toplam zaman:1saat10dakika Malzemeler2 yemek kaşığı. Zeytin yağı iki Sarı Soğan, Doğranmış 2 yemek kaşığı. Tereyağı iki kutular (4 Oz. Boyut) Doğranmış Yeşil Şili 3 yemek kaşığı. Un 2 çay kaşığı. koşer tuzu 2 1/2 çay kaşığı. Ancho gibi Şili Tozu 1 1/2 çay kaşığı. Kimyon 1/2 çay kaşığı. Öğütülmüş Kırmızı Biber 6c. Tavuk suyu veya kemik suyu 3 kilo (Veya Daha Fazlası) Russet Patates, Soyulmuş ve Isırık Boyutunda Kesilmiş 4 c. rendelenmiş tavuk döner iki kutular (15 Oz. Boyut) Siyah Fasulye, Durulanmış ve Süzülmüş 2 C Dondurulmuş Mısır Çekirdekleri 8 oz. ağırlık Keskin Kaşar Peyniri, Rendelenmiş Taze Kırık Karabiber Avokado, Ekşi Krema, Dilimlenmiş Jalapenos, Taze Pico De Gallo ve Misket Limonu, Servis İçinBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Büyük bir Hollanda fırınında veya tencerede zeytinyağını parıldayana kadar ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Tereyağı ve yeşil biberleri karıştırın. Tereyağı eridikten sonra unu, tuzu ve baharatları ekleyin. Un emilene ve baharatlar kokulu olana kadar sürekli karıştırın, yaklaşık 2 dakika. Tavuk suyu ve patatesleri ekleyin. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 15 dakika veya patatesler yumuşayıncaya ve bir çatalla kolayca delinebilecek hale gelene kadar pişirin.
Çorbadan yaklaşık 3 bardak patatesi çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın. Biraz soğan ve biber de alırsan sorun değil. Kenara koyun. Çorbayı tencerede püre haline getirmek için bir daldırma blender kullanın. Alternatif olarak, bir blender kullanarak çorbayı gruplar halinde karıştırın.
Çorbaya tavuk, fasulye ve mısırla birlikte ayrılmış patatesleri ekleyin. Isınana kadar pişirin. Peyniri ekleyin, eriyene kadar karıştırın. Taze çekilmiş karabiber ve gerekirse daha fazla tuz ile tatlandırın.
Çorba yapıldıktan sonraki gün daha da güzel! Tüm soslar ve limon sıkarak servis yapın.
Kocam çorbayı çok sever. SEVİYOR. Bütün çorba, o bir hayran. Ben, gayet hoşuma gidiyor, ama yanında büyük bir parça ekmek ya da cips ve üstüne de bir sürü şey istiyorum. Bu çorba ikimiz için - oh ve senin için de.
Buna Texas Chicken Chowder adını verdim çünkü içinde yeşil çili, şili tozu, kimyon, siyah fasulye gibi Teksas'ı düşündürebilecek pek çok malzeme var. Yine de çok baharatlı değil, bu baharatları çarpmaktan veya baharatınızı tepesi olarak eklemekten çekinmeyin.
İşte kilit oyuncular. Bu tarif için herhangi bir tavuk suyu veya kemik suyu kullanabilirsiniz. Marketim, kesinlikle sevdiğim zerdeçallı bir tavuk kemiği suyu taşıyor. Harika bir renk katıyor ve ben sadece her yerde zerdeçal hayranıyım. (Meyer Limon, Zencefil ve Zerdeçallı Kekimizi hatırlıyor musunuz?) Sade stok yine de mükemmel olacak.
Soğanları pişirerek başlayacaksınız, ardından biraz tereyağı ve yeşil biberler ekleyerek başlayacaksınız.
Sırada baharat ve un ekleyeceksiniz. Un, çorbanın kalınlaşmasına yardımcı olacaktır.
Patatessiz çorba yapabilir misin? Emin değilim. Bu onlara sahip. Çorba boyunca çok rahatlatıcı küçük külçeler, ama aynı zamanda kremanın da yerini alıyorlar! Evet, krema eklemeden o kalın, kremsi dokuyu elde etmek için pişirdikten sonra çoğunu püre haline getireceksiniz.
Döner tavuk harika bir kısayol. Yaklaşık 4 bardak isteyeceksiniz, ancak tam miktarına sahip değilseniz sorun değil.
Tarif ayrıca konserve siyah fasulye ve donmuş mısır kullanır. İşte size bir ipucu: Siyah fasulyeleri bir kevgir içinde duruladıktan sonra mısırı ekleyin ve biraz ılık suyla durulayın. Dondurucu soğuğu mısırdan alır.
Topingleri konuşalım. Bu çorba, soslarla ilgili. Taze pico de gallo, dilimlenmiş jalapeno, kişniş, avokado, ekşi krema ve limon sıkmanızı öneririm. Yandaki iyi tortilla cipsleri isteğe bağlı değildir.
Bu Texas Chicken Chowder, ikinci günde daha iyidir. Pek çok şeyde böyle değil mi?
İşte yazdırılabilir tarifin bağlantısı: Teksas Tavuk Çorbası
