What Is Polenta Heres Everything You Need Know About Easy Side Dish
Getty Resimleri Polenta çok büyülü bir besindir. Kremsi ve hafif, yoğun ve peynirli olabilir, hatta kızartmak veya ızgara yapmak için yeterince sert olabilir. Evet duydunuz ama ne dır-dir polenta, tam olarak? İleride polenta yemenin en popüler yollarından bazılarını öğrenecek ve bu mısır unu karışımının tam olarak ne olduğunu öğreneceksiniz.
Polenta, Kuzey İtalya'da ortaya çıkan ve kaba öğütülmüş sarı mısır unundan yapılan bir yemektir. Süper çok yönlüdür ve birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Onu da pişirmek için sadece birkaç kiler malzemesi gerekir: Tek ihtiyacınız olan su veya et suyu, tereyağı, tuz ve karabiber. Çoğu paketin arkasında, mükemmel polenta garnitürünü hazırlamak için takip edebileceğiniz basit bir tarif bulunur. Polentanızı aldıktan sonra, Ree Drummond's verin. Kremalı Keçi Peynirli Polenta bir deneme! 'Polenta yapmak dünyadaki en kolay şey ve birçok et yemeğinin güzel bir tamamlayıcısı olabilir' diyor.
Polenta birkaç farklı biçimde satılmaktadır, bu nedenle markette hangisini istediğinize dikkat edin. Normal polenta pişirmek için 40 dakika kadar sürebilir ve sürekli karıştırma gerektirirken, 'anında' veya 'hızlı pişirme' polenta dakikalar içinde yapılabilir. Anında polenta satın almak, pişirme süresini gerçekten kısaltabilir, ancak bazıları bu sürümlerin standart polenta kadar lezzetli olmadığını söylüyor. Polenta, kütük şeklindeki ambalajlarda (bir tüp kurabiye hamuruna benzer) tamamen pişmiş olarak da satın alınabilir. Bu tür hazır polenta dilimlenip sotelenebilir, kızartılabilir veya ızgara yapılabilir.
Bu içerik {embed-name}'den içe aktarıldı. Aynı içeriği başka bir formatta bulabilir veya daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.Polenta'yı mısır unundan farklı kılan nedir?
Polenta ve mısır unu, tek bir şey dışında neredeyse tamamen aynı üründür: tahılın kıvamı. Polenta çok daha kaba öğütülmüş, bu da son ürünü daha az duygusal hale getiriyor ve mısır unuyla karşılaştırıldığında biraz daha fazla ısırıyor. Mısır unu çok ince öğütülür, bu nedenle polenta gibi hazırlarsanız lapa gibi veya çorba gibi olabilir.
$8.80Polenta'nın tadı nasıldır?
Polenta mısıra çok benziyor, çünkü öyle! İrmik ile benzer bir tada sahiptir ve hatta mısır ekmeğinin tadıyla karşılaştırılabilir (ancak doku değil).
İrmik ve polenta arasındaki fark nedir?
Buradaki temel fark, irmiklerin genellikle öğütülmüş beyaz mısırdan yapılması ve biraz daha ince bir dokuya sahip olmasıdır. İrmik ayrıca, nasıl pişirdiğinize bağlı olarak, kremsi ila çok sert arasında değişen, polentadan genellikle daha ince bir doku ile hazırlanır.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.
