3 Ways Roast Garlic
Fırında kavrulmuş sarımsak, soslara, soslara ve çorbalara lezzet katmanın kolay bir yoludur. Cookin' Canuck'tan Dara Michalski'den. Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:12porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler5dakika Pişirme Süresi:0saatler40dakika Toplam zaman:0saatlerDört beşdakika Malzemeler1 ampul Sarımsak 1 yemek kaşığı. Zeytin yağıBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Fırını 400ºF'ye ısıtın. Sarımsak ampulünün dışından gevşek kağıt gibi cildin bir tabakası hariç hepsini çıkarın ve ampulü sağlam bırakın. Karanfilin üst kısımlarını açıkta bırakacak şekilde ampulün üst kısmını kesin.
Sarımsak ampulünü, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde ikiye katlanmış bir folyo üzerine yerleştirin. Zeytinyağını ampulün üzerinde gezdirin, ardından ampulün tamamını yağla kaplamak için ovalayın.
Sarımsağın etrafında gevşek bir paket oluşturmak için folyonun kenarlarını yukarı çekin ve kenarları kıvırarak sızdırmaz hale getirin. Folyo paketini küçük bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin.
Sarımsakları 40 ila 45 dakika kavurun. Test etmek için folyoyu dikkatlice açın ve karanfillerden birine küçük, keskin bir bıçak sokun. Sarımsak karanfil yumuşak ve yumuşaksa hazırdır. Değilse, folyoyu kapatın ve 5 ila 10 dakika daha kızartın.
Bazen en kolay pişirme ipuçları en büyük artışı sağlar. Yemek yapmayı öğrenirken, bu çok önemli ipuçları arasında yiyecekleri tuzla iyice baharatlamak, yemekleri güzelleştirmek için taze otlar ve narenciye kullanmak ve bir dizi tarife kavrulmuş sarımsak eklemek vardı.
Sarımsak kavurmanın en yaygın yöntemi fırındadır, ancak karanfilleri tavada veya ızgarada kızartmak da mümkündür.
1 - Fırında
Sarımsak ampulünün dışından gevşek kağıt gibi cildin bir tabakası hariç hepsini çıkararak, ampulü sağlam bırakarak başlayın. Bunu bir kase üzerinde yapmanızı öneririm, aksi takdirde bu küçük kağıt parçaları mutfağınızın her köşesine ve buğusuna girecek. Bunu zor yoldan öğrendim.
Ardından, karanfilin üst kısımlarını açıkta bırakacak şekilde ampulün üst kısmını kesin.
Sarımsak ampulünü, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde ikiye katlanmış bir folyo üzerine yerleştirin. Ağır hizmet tipi folyonuz varsa, tek bir katman yapacaktır. Ampulün üzerine biraz zeytinyağı gezdirin, ardından ampulün tamamını yağla kaplamak için ovalayın.
144 melek sayısı aşk
Sarımsağın etrafında gevşek bir paket oluşturmak için folyonun kenarlarını yukarı çekin ve kenarları kıvırarak sızdırmaz hale getirin. Folyo paketini küçük bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine yerleştirin. Ya çalışır.
Sarımsağı 400ºF fırına koyun ve 40 ila 45 dakika kızartın. Sarımsağın pişip pişmediğini anlamanın en kolay yolu bıçakla test etmektir. Folyoyu dikkatlice açın - sıcak olacaktır! - ve karanfillerden birine küçük, keskin bir bıçak sokun. Sarımsak karanfil yumuşak ve yumuşaksa hazırdır. Değilse, folyoyu tekrar ezin ve birkaç dakika daha fırına geri gönderin.
2 - Bir tavada
Bir tavada kavrulmuş sarımsak karanfilleri, fırında kavrulmuş sarımsakla tam olarak aynı dokuyu üretmez, ancak o kavrulmuş lezzeti istediğinizde ve hızlı bir şekilde ihtiyaç duyduğunuzda harika bir seçenektir. Sarımsak karanfilleri, fırında kavrulmuş kardeşlerinin o yumuşak, tereyağlı dokusuna sahip olmayacak, ancak bu yöntem yine de sarımsağın lezzetini yumuşatmayı başarıyor ve çiğ sarımsağın o belirgin keskinliğini ortadan kaldırıyor.
Tavada kömürleşmiş sarımsak, şarküteri tabağının bir parçası olarak baget parçalarına yayılmaya elverişli olmasa da, salata soslarına, salsalara ve çorbalara karıştırmak için idealdir.
hazır pot patates püresi öncü kadın
Sarımsak ampulünü ayrı karanfillere ayırın. Bunu yapmak için, sarımsak ampulünün dış kağıtsı kabuğunu çıkarın ve ampulü bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Ampulün üzerine ağır bir tava koyun, ardından avucunuzla tavaya vurun. İşte! Ayrılmış karanfil.
Orta-yüksek ısıda bir tava yerleştirin. İstediğiniz şey kuru bir tavadır - yağ gerekmez. Sarımsak karanfillerini ekleyin ve her 4 ila 5 dakikada bir tavayı karıştırarak veya sallayarak karanfillerin kömürleşmesine izin verin. Karanfiller koyu kahverengi lekelerle kaplandığında işlem tamamdır. Bir kesme tahtasına aktarın, karanfilleri soğumaya bırakın, ardından kalan kağıtsı kabukları kolayca çıkarın.
3 - ızgarada
Bunaltıcıysa ve umutsuzca evinizi serin tutmaya çalışıyorsanız (eliniz buraya kaldırılmış!), 400ºF'de 40 dakika boyunca herhangi bir şeyi kızartmak çekici bir seçenek değildir. Izgaraya girin!
Fırında sarımsak kızartmak için tüm talimatları, eksi fırın tepsisini veya fırın tepsisini izleyin. Bunun yerine folyo paketi doğrudan ızgaraya yerleştirin. Izgara, orta-yüksek ısıya veya elde edebileceğiniz 400ºF'ye yakın bir sıcaklığa önceden ısıtılmalıdır. Pişmişliğini belirlemek için sarımsağı keskin bir bıçakla test edin.
Kavrulmuş sarımsak, hemen hemen her yemeğin üzerine çıkabilen o arka cep numaralarından biridir. Kullanmak için favori bir yolunuz var mı? Yoksa farklı bir kavurma yöntemi mi? Hepsini duymayı çok isteriz!
