Good Friends Good Pie
Lodge'da düzenlenen pasta atölyesi, yaşadığım en bilgi dolu (ve kalorili) günlerden biriydi. pam Oregon'dan arkadaşım, küçük bir grup turta öğrencisine (ben dahil) mükemmel kabuğun nasıl oluşturulacağını ve dut dilimli turtadan kişlere, küçük tartlara ve cirolara kadar her şeyin nasıl yapılacağını öğretmek için iki kızıyla seyahat etti.
Hafta sonu aslında Cuma günü başladı. İşte nasıl düştüğü.
1. Pam ve kızları, arkadaşım Nisan ve kızı ve küçük kızım ve ben, akşam yemeği için Lodge'da toplandık.
2. Çok fazla şey yaptık. Ya da belki bu sadece bendim.
3. Kovboy Josh aradı ve atlar hazır, ahıra inebilirsiniz!
4. kapattım. Bu hikayenin hayati bir parçası. Tam olarak değil.
5. Herkese kot pantolonlarını ve botlarını giymelerini söyledim çünkü Kovboy Josh ile ata binme zamanı geldi. Pam'i parmak arası terliklerin işe yaramayacağına ikna etmem gerekiyordu.
denedim. Aşil tendonları yırtılmıştı.
6. Kapıdan çıkarken, kalçasında on üç aylık oğlu Evan olan Pam'in inanılmaz güzel ve çok hamile büyük kızı Katie'ye döndüm.
Onu burada tutmama izin ver ki kızlarla aşağı inebilesin, dedim kollarımı uzatarak.
Ah, dedi Katie. Emin misiniz?
Kesinlikle! Israr etmiyorum. Zaten mutfağı temizlemem gerekiyor ve bu şekilde kolların özgür olacak.
6666 melek numarası
7. Katie teklifimi kabul etti ve jest için teşekkür etti. Ama bilmediği şey nedenlerim olduğuydu ve her ikisi de bencildi:
bir. Beyaz kot pantolon giyiyordum. Son zamanlarda atlar söz konusu olduğunda bunu yapmaya eğilimliyim, bu yüzden kasıklarımı zorlamaktan otomatik olarak muaf olacağım.
b. O güzel, sarışın, tatlı, değerli, çocuk meleğiyle baş başa vakit geçirmek istiyordum. Bağlamamız gerekiyordu.
8. Kızlar gitti ve ben de ara sıra Evan'a yere vurması için Tupperware parçaları vererek mutfağı temizledim. Sonra ona cep telefonumu verdim ve dinlemek istediği şarkıları seçmesine izin verdim.
9. Evan ve ben, The Farmer and the Cowman'a bayıldık ve ona nasıl iki adım atılacağını öğrettim.
10. Kızlar döndü, hepimiz sarıldık ve iyi geceler dedik, sonra kızım ve ben evimize döndük.
11. Marlboro Man'e yarın bir bebeğim daha olmasını istediğimi söyledim. Ama ona söylediğimde uyuyordu, bu yüzden beni duyduğunu hala doğrulamadım.
Ertesi sabah misafirler geldi.
Bu, doldurma malzemelerinin tablosuydu. Elmalar, böğürtlenler, kirazlar, domatesler, peynirler, zeytinler… Çok güzel bir renk cümbüşüydü.
Pam pasta kabuğunun yapımını gösterdi…
Kabuğun yuvarlanması…
Tavaya koymak…
Üstünü doldurup mühürlemek ve kenarlarını yivlemek.
kum ayetinde ayak izleri
Bir turtanın kenarlarını şu şekilde flüt ediyorum:
Kendi altına katlıyorum ve dağılmaması için parçalıyorum. Sonra rustik diyorum ve fırına koyuyorum.
Ama belki bir gün Pam gibi olurum.
Hepimiz içeri girip kendi turtalarımızı yapmadan önce (ve oradaki herkes- herkes -kendi turtalarını yaptılar) Pam'in önceki gece yaptığı turtalardan birkaçını kazdık.
Bu kesinlikle ölmek içindi. Mükemmel meyveler. Mükemmel kabuk.
Oh, ve şunu al: Buzdolabından bir kutu Reddi-Whip aldım ve ne yapacağını görmek için Pam'in önüne koydum. Çığlık attı, sonra geri tepti ve hemen evden çıkarılmasını emretti.
Daha sonra iki kızı gevezelik edip turta parçalarının üzerine kocaman mezeler fışkırttı. Bunu asla yiyemeyeceğiz, dediler.
Pam sadece başını salladı.
Sonra aniden Reddi-Whip başlığını ağzıma sokmak ve gözlerim şişene kadar fışkırtmak için bir dürtü duydum. Ama iyi haber! Misafirlerimin önünde kendimi kontrol edebildim! Her gün daha çok değişiyorum.
İşte o zaman misafirler içeri taşındı ve bunun için gitti. Herkes kendi hamurunu karıştırdı…
Sonra iki parça parşömen arasında kendi kabuklarını açtılar.
Bu Blake ve pasta haftasonunun kazananlarından biriydi. Charlie dışında katılan tek erkek oydu ve kimsenin işi gibi pasta yaptı. Çok tatlı bir adam.
Herkesi çalışırken izlemek çok eğlenceliydi.
Doldurma alınıyor…
70 yaşındaki kadına hediye fikirleri
Kaselerde karıştırarak…
Ve yarattıklarını fırına taşıyorlar.
455'in anlamı
Oh, ve kızlarım ve annesiyle birlikte Oklahoma City'den gelen arkadaşları, Lodge'un arkasında Doğruluk mu Cesaret mi oynadılar. Bu, belli ki, bir tür cesaretti. Sanırım büyük kızım kulübenin uzunluğunu ve Caw'ı koşmak zorunda kaldı! karga gibi.
Çocuklar. Çok olgunlaşmamışlar!
Sevgiler, Bayan Reddi Whip.
Pam dikkat çekiciydi. Saatlerce saatlerce konuştu… ve talimat verdi… ve açıkladı… ve açıkladı. Ve bazı atölyeler üç saatlik işaretin etrafında fışkırma eğiliminde olsa da, bu öğleden sonra yıldırım hızıyla parladı. Tek bir durgunluk anı yoktu. Pam, herkese atlayıp denemek için gerçekten ilham verdi. Ve hepsi teker teker böreklerini fırından çıkardıklarında yüzlerindeki memnuniyet o kadar güzel bir görüntüydü ki.
Pasta Günü'nde turta yaptık.
Ah, biz hiç pasta yaptık mı?
Ama daha önemlisi…
Herkes bir gülümsemeyle ayrıldı.
Hediyelerini başkalarıyla paylaştığın için teşekkürler tatlı Pam.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin
