Perili Ev Kurabiyeleri

Haunted House Cookies

Yeni tatil yemek kitabım… neredeyse iki hafta sonra çıkıyor.

Heyecanlıyım!

Ve Cadılar Bayramı'na yaklaştığından, Cadılar Bayramı ikramı için eğlenceli bir fikir paylaşmak istedim. Kitapta bir nevi dolaylı olarak yer alıyor.

Tatil yemek kitabımda, yapısal sağlamlık hiçbir zaman benim güçlü yönüm olmadığı için muhtemelen fotoğraflama şansı bulamadan devrilecek olan büyük, göz korkutucu, göz korkutucu, tuğla-harçlı bir zencefilli ev inşa etmektense, Çok daha fazlasını yapmaya karar verdim - iyi, yapılabilir - zencefilli kurabiye evi kurabiye yerine. Ben özellikle zencefilli ev kurabiyeleri yapmak amacıyla yapılmış bu büyük (8 inç yüksekliğinde) ev şeklindeki kurabiye kalıbını kullandım, ancak bunun gibi kaba bir ev şeklini dikkatlice kesmek için bir yemek bıçağını kolayca kullanabilirsiniz. bir. Veya her kurabiyenin tamamen aynı olması için bir şablon yapabilirsiniz. Kalbin sana ne yapmanı söylüyorsa!

(Çerez kesicimi burada aldım: Dev Kurabiye Kesici .)

Ve bu fotoğraflardaki gibi herhangi bir eski zencefilli kurabiye hamurunu veya buradaki gibi iyi bir çikolatalı kurabiye hamurunu kullanabilirsiniz: Soslu Çikolatalı Kurabiyeler. Ya da sadece şekerli kurabiye hamuru kullanın. Yuvarlayabileceğiniz, kesebileceğiniz ve pişirebileceğiniz her şey gayet iyi olacaktır.

Her neyse, hamuru açıyorsunuz, ev şekillerini kesiyorsunuz, sonra büyük evleri fırın tepsisine aktarıyorsunuz. Bunlar o kadar büyüktü ki yarım tepsiye sadece iki tane sığdırabildim. Ama kesinlikle daha küçüklerini yapabilirsin!

Sonra bir miktar Royal Icing yapın, küçük bir ucu olan bir sıkma torbasına koyun ve şehre gidin!

İşte basit Royal Icing tarifi:

KRALIYET BUZLANMASI
2 pound pudra şekeri, elenmiş
1⁄3 su bardağı tam yağlı süt
2 yumurta akı

Tüm malzemeleri kalın ve parlak olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Çok ince görünüyorsa daha fazla pudra şekeri ekleyin (yumurtaların boyutu kıvamı etkileyebilir.) Doğru olana kadar onunla oynayın. Buzlanma, borulandığında hareketsiz duracak ve akmayacak kadar sert olmalıdır.

Yemek kitabım, kurabiyeleri zencefilli evlere benzeyecek şekilde dekore etmenin birçok farklı yolunu gösteriyor.

Olasılıklar sonsuzdur ve onları ayağa kaldırmak, birbirine yapıştırmak ve birlikte kalmaları için hararetle dua etmek konusunda asla endişelenmenize gerek yoktur.

Ve Cadılar Bayramı için neler yapabileceğinize bir bakın!

Sadece her şeyin bozuk, çarpık görünmesini sağlayın, bir hayalete atın ve aklınıza gelen diğer ürkütücü şeyler ne olursa olsun. Bu gerçekten basit bir versiyon, ancak olasılıkları bir düşünün: siyah meyankökü yılanları, örümcekler, mısır şekerleri…olasılıklar sonsuzdur.

İster Cadılar Bayramı için ister Noel için yapın, işte size gerçekten eğlenceli bir fikir: Bir demet kurabiye pişirin, birkaç tek kullanımlık sıkma torbasında bir demet Royal Icing hazırlayın, küçük şeker ve sprinkles tabaklarını bir araya getirin ve bir kurabiye süsleme partisi düzenleyin. çocuklar için! İster okul sonrası bir buluşma ya da bir pijama partisi olsun, bu onları çok çok uzun süre meşgul edecek!

Sadece temizlik için yakınınızda bir süpürge bulundurun.

Ve kremalı parmaklar için birkaç nemli bez.

(Ama bu tatil eğlencesinin bir parçası!)

x mas için ne istiyorum