Ev Yapımı Tavuk Şeritleri

Homemade Chicken Strips



Melek Numaranızı Öğrenin

Artık dondurucu bölümünde satın alabileceğinizden çok daha iyi tavuk şeritleri yapmayı öğreneceksiniz. Kolay ve lezzetliler - bununla kim tartışabilir? Reklam - Getirilerin Altında Okumaya Devam Edin:6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler30dakika Pişirme Süresi:0saatler3dakika Toplam zaman:0saatler33dakika Malzemeler1 Paketlenmiş Tavuk Göğsü, Şeritler Halinde (bazen 'ihale' veya 'şeritler' olarak adlandırılır) Yağlı süt 1 1/2 c. Un 2 çay kaşığı. (3 çay kaşığı kadar) Lawry'nin Baharat Tuzu (veya Seçeceğiniz Baharatlar) Sebze yağıBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Talimatlar Tavuk şeritlerinizi durulayıp kurutarak başlayın. Daha sonra, bir kasede tavuk şeritlerini 15 ila 20 dakika (veya isterseniz daha uzun) ayran içinde bekletin.

Başka bir kapta yaklaşık 1 ½ su bardağı un ve 2 ila 3 çay kaşığı Lawry's Baharat Tuzu (veya tercih ederseniz diğer baharatlar). Bunu birlikte iyi karıştırın. Ardından, ¼ ½'ye; bir bardak ayranı un karışımına ekleyin ve ilave ederken bir çatalla hafifçe karıştırın.

Orta-düşük ila orta ateşte büyük bir tavada yaklaşık 1 inç bitkisel yağ ısıtın.

Ayranla ıslatılmış şeritlerden birkaçını çıkarın ve un karışımına koyun, iyice kaplamak için çevirin. Onları bir tabağa koyun. Tavuk şeritlerini pişirmeye hazır olana kadar kaplamaya devam edin.

Yağ yeterince ısıtıldığında, şeritleri birer birer pişirmeye başlayın. Her iki tarafta yaklaşık bir buçuk dakika pişirin. Altın rengi ve çıtır çıtır olunca kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın.

En sevdiğiniz daldırma sosuyla servis yapın. Yum!

Soru: Pioneer Woman ve Marlboro Man'in dört çocuğu hafta sonu için büyükbabalarının evinde kalmak için evden ayrılırsa ve Pioneer Woman kilisede Marlboro Man'e bir not sorarsa ne olur: Öğle yemeği için sana ne istersen pişireceğim… ne olacak ? ve onun Chicken and Noodles ya da Viski Soslu Rib Eye Steak ya da En Sevdiğim Hamburger ya da pizza ya da lazanya gibi bir çeşit İtalyan yemeği gibi eğlenceli bir şeyler söylemesini bekliyor.



Cevap: Ona şöyle bir not verir: Tavuk şeritleri .

ağır krema olmadan ev yapımı tereyağı nasıl yapılır

Ve sonra Pioneer Woman orada, altıncı sırada yıkılıyor.

Dün hayatımda tam olarak bu oldu - kabusuma hoş geldiniz, su gayet iyi. Ama ben sordum, o yanıtladı ve yatakta emekleme ve yorganı başıma çekme arzuma rağmen öne atıldım.



Bu benim tipik PW Cooks tarifim değil, çünkü bir Cast of Characters çekimi yok ve tabaktaki tavuk şeritlerinin son para çekimi yok. Marlboro Man çok acıkmıştı. Ama size bariz bir şekilde karşı konulmaz olan ev yapımı tavuk şeritlerinin nasıl yapıldığını gösterecek, Marlboro Man dün öğle yemeğinde yemek için cephaneliğimde her şeyden önce onları seçti.

Anladığımı söyleyemem ama belki bir gün cevap bana açıklanır.




Dükkanda durdum ve kasabın şeritler halinde kestiği kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (genellikle sadece ihale kısmı) olan birkaç paket tavuk şeridi aldım. Bazen pakette Chicken for Fajitas veya Chicken Tenders yazıyor. Temel olarak, şeritler halinde kesilmiş çiğ tavuk arıyorsunuz.

Sonra tavuğu yıkadım (Üzgünüm - ömür boyu süren bir alışkanlık ve tavuğun durulanmaması gerektiğine dair en yeni çalışmalara katılmıyorum. Beni yapamazsın.) ve yaklaşık 15 ila 20 dakika ayran içine batırdım. Dilerseniz daha uzun süre suda bekletebilirsiniz.


Daha sonra ayrı bir kaba bir buçuk su bardağı kadar un koydum…


Ve bazı Lawry'lere döküldü - muhtemelen yaklaşık 2 ila 3 çay kaşığı. Burada birçok farklı baharat yapabilirsiniz: kırmızı biber, kırmızı biber, kekik, bol karabiber. Ama acelem vardı ve Lawry'yi yenmek zor.


Un karışımını birlikte karıştırdıktan sonra, çiselerken bir çatalla hafifçe karıştırarak 1/4 ila 1/2 bardak ayran üzerine gezdirdim.


Bunu neden yaptığımı birazdan anlayacaksınız.




Henüz anladın mı?

Hayır? Tamam o zaman. Hadi devam et.


Orta-düşük ila orta ateşte büyük bir tavada 1 inç bitkisel yağ ısıtın. Cızırdamaya ve tavuk şeritlerini güzel bir altın kahverengiye çevirmeye yetecek kadar sıcak olmasını istiyorsunuz, ancak kolayca yanacak kadar sıcak değil.


Daha sonra ayranla ıslatılmış şeritlerden birkaçını kaselerinden çıkarın ve un karışımına yerleştirin.

beyaz kelebekler görmeye devam etmek ne anlama geliyor


İyice kaplamak için onları ters çevirin…


Sonra onları bir tabağa koyun. Ne kadar sevimli olduklarını görün! Küçük bir çiseleyen ayran ile un (normal süt veya çırpılmış yumurta da kullanabilirsiniz), ayranla ıslatılmış tavuğa yapışan küçük toplar ve kümeler oluşturdu. Bu, hoş ve dokusal bir sonuç verecektir— ve gevrek -tavuk şeritleri. Yum!

Her şey pişmeye hazır olana kadar tavuğu kaplamaya devam edin. (İpucu: Kaplanmış tavuk nugget'larını hızlı bir şekilde dondurabilir, ardından isterseniz daha sonra kullanmak üzere büyük Ziploc torbalarda saklayabilirsiniz.)


Yağ yeterince ısıtıldığında (un serpildiğinde köpürmelidir), şeritleri birer birer pişirmeye başlayın.


Çıtır çıtır ve altın rengi olduğunu anlayana kadar, ilk tarafını yaklaşık bir veya bir buçuk dakika pişirin.


dağ çiy ile hilal rulo elma köfte

Sonra onları ters çevirin ve diğer tarafı pişirmeyi bitirin - bir buçuk dakika daha. Pişirmeleri çok uzun sürmez!


Piştikten sonra kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın ve diğerlerini pişirirken suyunun süzülmesine izin verin.

* Ballı hardal daldırma sosuyla servis edilen bitmiş tavuk şeritlerinin bir fotoğrafını görüyormuş gibi yaptığınız yer burasıdır. Barbekü sosu da nefis. *

Marlboro Man açlıktan ölürken bitmiş yemeklerin fotoğraflarını çekmek zor. Ama artık dondurucu bölümünde satın alabileceğinizden çok daha iyi tavuk şeritleri yapmayı biliyorsunuz. Kolay ve lezzetliler - bununla kim tartışabilir?

Harika bir Anma Günü geçirin!

- öncü kadın

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io Reklamında bulabilirsiniz - Aşağıda Okumaya Devam Edin