Profesyoneller Gibi Sosis Nasıl Pişirilir

How Cook Sausage Like Pro

Sosis birçok şekilde gelir ve hepsi lezzetlidir! Sosisleri toplu olarak gevşek et olarak satılan ve köftesi haline getirilmiş sosis bulacaksınız. Tavuk sosisi, domuz sosisi ve hatta sığır sosisi var. Ayrıca İtalyan, tatlı, baharatlı, peynirli ve otlu gibi çeşitli tatlarda gelir. Ancak marketten en sevdiğiniz çeşidi almadan önce, sosisleri nasıl doğru şekilde pişireceğinizi bilmeniz gerekir. (İyi haber: Birden fazla doğru yol var!)

Satın aldığınız sosis türü, genellikle onu pişirmeniz gereken stili belirler. Gevşek dökme sosis, Ree Drummond'un lezzetli sosisleri gibi, bir tabağa eklenmeden önce genellikle bir tavada kızartılır. biber dolması veya Fırında Ziti . Muhafaza içine alınmış bütün veya dilimlenmiş sosis halkaları fırında, tavada veya ızgarada pişirilebilir. (Ree'yi deneyin ızgara sosis bir sonraki yemekte!) Sosis köfteleri en iyi şekilde ocakta bir tavada pişirilir, böylece her iki tarafı güzelce kızarır. kendin yapmayı dene kahvaltılık sosis köftesi bazen sıfırdan - düşündüğünüzden daha kolay ve sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var.

piyango koruyucu azizi

Pişirmeden önce sosisi hazırlamak için yapmanız gereken pek bir şey yok - sosisin içinde zaten bol miktarda lezzet var! Sosisle ilgili bir başka güzel şey de, pişirirken çok fazla yağ gerektirmemesidir, çünkü zaten onu nemli ve sulu tutmak için çok fazla yağ vardır, böylece kurumaz. Yağ ayrıca sosisin güzelce kızarmasına yardımcı olur. Sosisleri nasıl pişireceğinizi ve ne kadar süre pişireceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin, böylece her seferinde harika sonuç çıkar. Ve endişelenme, gerçekten fazla bir şey yok!

Sosis nasıl pişirilir:

Öğütülmüş sosis nasıl pişirilir:

1. 2 yemek kaşığı zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.

2. Gevşek (gövdeleri çıkarılmış) veya toplu sosis ve doğranmış soğan ve sarımsağı dilerseniz ekleyin ve bir tahta kaşıkla parçalayarak kızarana ve pişene kadar yaklaşık 6 dakika pişirin.

3. Yağın yarısını boşaltın; Kendinizi hoşgörülü hissediyorsanız daha az. Bir tabağa çıkarın.

Sosis bağlantıları nasıl pişirilir:

1. Bir ızgarayı orta derecede ısıtın ve ızgaraları yağlayın.

iki parça mayo yüksek bel altları

2. Sosis bağlantılarını çatalla birkaç kez delin. Ardından, 8 ila 9 dakika arasında işaretlenene ve pişene kadar ara sıra çevirerek ızgara yapın. (Bazı sosislerin tamamen pişmiş olarak satıldığını unutmayın. Eğer sahip olduğunuz buysa, ısınana kadar çevirerek ızgara yapın.)

Fırında sosis nasıl pişirilir:

1. Sosis bağlantılarını 1 inçlik parçalar halinde kesin ve folyo kaplı kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin.

311 ikiz alev

2. İstenirse dolmalık biber, soğan ve sarımsak gibi doğranmış sebzeleri ekleyin, ardından üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuzlayın ve karıştırın.

3. 450˚'de iyice pişene kadar pişirin, 35 ila 40 dakika. Tavayı yarıya kadar çevirdiğinizden emin olun.

Ocakta sosis köftesi nasıl pişirilir:

1. Toplu gevşek sosisleri 2 onsluk porsiyonlara bölün ve top haline getirin. Merkezden dışarıya doğru çalışarak köfteler oluşana kadar topları hafifçe bastırın. Her birinin ortasında küçük bir girinti yapın.

2. Yapışmaz bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Köfteleri kızarana ve her tarafı yaklaşık 2 dakika pişene kadar pişirin.

Hepsi bu kadar. Şimdi arkanıza yaslanıp sosisin tadını çıkarma zamanı - nasıl pişirmiş olursanız olun!