How Make Soft Pretzels
Ev yapımı simit, bir simitin olması gereken her şeydir: büyük, çiğnenebilir, yumuşak, tuzlu ve inanılmaz lezzetli. 350'de Bake'den Bridget Edwards'tan. Reklam - Verimlerin Altında Okumaya Devam Edin:6porsiyon Hazırlık zamanı:0saatler30dakika Pişirme Süresi:0saatler10dakika Toplam zaman:0saatler40dakika Malzemeler3 c. Çok amaçlı beyazlatılmamış un 2 1/4 çay kaşığı. Anında Maya 1 1/2 çay kaşığı. Şeker 1 çay kaşığı. koşer tuzu 1 yemek kaşığı. Eritilmiş tereyağı 1 C Su KAYNAK SIVI İÇİN: 6c. Su 1/3 c. Karbonat TOPLAMA İÇİN: 1 Yumurta sarısı 1 çay kaşığı. Su Üzerine Serpmek İçin İri Deniz TuzuBu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz. Yapılışı Un, maya, şeker, tuz ve eritilmiş tereyağını bir stand mikserin kasesinde karıştırın. Karıştırmak için hamur kancasını kullanarak su ekleyin. Hamur şekillenmeye başlayınca hamur kancasını kullanarak orta-düşük hızda 5 dakika yoğurun. Hamuru yağlanmış bir kaseye alın ve yağlı plastik sargı ile örtün. 40 dakika mayalanmaya bırakın.
Fırını 450ºF'ye ısıtın. Suyu ve kabartma tozunu kısık ateşte kaynatın. Kenarlı bir çerez sayfasını yağlayın.
Hamuru 6 eşit parçaya bölün. Ellerinizi kullanarak her parçayı yaklaşık 24 inç uzunluğunda bir ipe yuvarlayın. Hamuru, tabanı size en yakın olacak şekilde 'U' şekline getirin. Uçları bükün ve kuyrukları klasik bir çubuk kraker bükümü oluşturarak 'U'nun altına getirin. Yağlı kağıt üzerine yerleştirin.
Birer birer, simitleri yüzleri yukarı bakacak şekilde kabartma tozu suyunda 15 saniye kaynatın. Çörekler kaynarken üstlerine su dökün. Sudan çıkarmak için bir bambu süzgeç veya büyük oluklu spatula kullanın. Süzgeci bir kağıt havluya alın, ardından tuzlu krakerleri yağlı kağıda koyun.
Yumurta sarısı ve suyu çatalla çırpın. Tuzlu krakerleri yumurta ile fırçalayın, ardından kaba deniz tuzu serpin.
Derin altın rengi olana kadar 8-10 dakika pişirin. Pretzelleri hemen tavadan çıkarmak için ince bir kurabiye spatulası kullanın. Ilık, sade veya hardal veya peynir sos ile servis yapın.
Büyük, sıcak, çiğnenebilir, yumuşak, tuzlu krakerler. Beyzboldan beri basketbol sahalarının başına gelen en iyi şey onlar.
Evde yapımı çok kolay desem inanır mısınız? İnan bana! Gerçekten öyleler! Nispeten kısa bir kabarma ve pişme süresiyle, ev yapımı simitleri canınız çektikten kısa bir süre sonra fırından sıcacık yiyebilirsiniz - alışveriş merkezine veya basketbol sahasına gitmeye gerek yok.
Pretzels mayalı bir hamurla başlar. Yine instant maya kullanıyoruz. Bunlar, hazır mayayı her zaman el altında bulundurmak için iyi bir nedendir. Ayrıca hamurda biraz eritilmiş tereyağı var, bu da onları daha da şahane yapıyor. Tereyağı her zaman iyi bir fikirdir.
elmalı turta için ne tür elmalar
Hamur kabardıktan sonra altı eşit parçaya bölünerek ipler halinde yuvarlanır.
genç erkekler için hediyeler 2017
Şekillendirmek için ipi U'nun alt tarafı size en yakın olacak şekilde U şekline getirin. Uçları bükün.
Klasik simit bükümünü yapmak için alt kısma bastırarak kuyrukları aşağı indirin.
Bir sonraki adım, onlara hızlı bir dalış yapmayı içerir. Kabartma tozu, simitlere klasik lezzetini verir.
Kabartma tozu ve suyu kaynatın. Pretzeller ne kadar uzun süre kaynatılırsa, kabartma tozundan gelen acı tat o kadar fazla olacaktır. 15 saniyelik bir kaynatma damak tadım için mükemmel.
Süzün, ardından yumurta sarısı sürün ve tuz serpin.
50'nin anlamı
Kaba deniz tuzu burada gayet iyi. Bakkalda tuzlu kraker bulmak zor olabilir ve ben aslında kaba deniz tuzunu tercih ederim.
Altın olana kadar pişirin.
Bunlar için gerçekten isteyeceğiniz bir araç, ince, metal bir kurabiye spatulasıdır. Yağlı veya parşömen kaplı bir tavada bile krakerler yapışmak ister. Bir çerez spatulası, onları temiz bir şekilde çıkarmak için sadece bilettir.
Sıcak servis yapın. Sade severim ama yanında biraz hardal ya da peynir sosu asla kötü bir şey değildir.
kimin gri gözleri var
Dikkat et, bahar eğitimi. Sizin için hazırız!
