Patates Doğru Şekilde Nasıl Saklanır?

How Store Potatoes Right Way



Melek Numaranızı Öğrenin

Patates...her şeydir. Gerçekten, onlar! onsuz bir hayat düşünebiliyor musun patates kızartması , patates püresi , patates cipsi , patates salatası veya kızarmış patates ? Ree Drummond çok şaşırtıcı patates tarifleri denemelisin - ama önce patatesleri nasıl saklayacağını bilmelisin! Bakkaldan eve geldiğinizde doğru şeyi yapıp yapmadığınızı veya patateslerinizi daha uzun süre taze tutmak için yapmanız gereken bazı değişiklikler olup olmadığını öğrenmek için okumaya devam edin.



Yiyecek israfını azaltmak her zaman akıllıcadır ve patatesleri nasıl saklayacağınızı biliyorsanız, raf ömürlerini mümkün olduğunca uzatabilirsiniz. (Bonus: Bunları uygun şekilde saklamak vitamin içeriklerini de korumaya yardımcı olur!) En sevdiğiniz ürünü yapmak için heyecanlanmak istemezsiniz. patates püresi tarifi , birkaç hafta önce satın aldığınız patateslere ulaşın ve onları yeşil ve filizlenmiş olarak bulun.

Patateslerinizin mümkün olduğu kadar uzun süre kalmasını sağlamanın ilk ve en iyi yolu, başlangıçta taze patates toplamaktır. Mağazadayken, üzerinde çürük ve filiz olmadığından, sıkı ve pürüzsüz olduklarından emin olmak için hızlı bir kontrol yapın. Ardından, bunları evde nasıl saklayacağınızla ilgili aşağıdaki ipuçlarını izleyin. (Hatırlatma: Bu ipuçlarının tamamı bütün, pişmemiş patatesler içindir. Pişmiş patatesler buzdolabında saklanmalı ve 3 ila 4 gün içinde tüketilmelidir.)

Getty Resimleri

Patatesleri Kapalı Kapta Saklamayın

Yeniden kapatılabilir plastik torbalar veya hava geçirmez saklama kapları gibi kapalı kaplardan kaçının - nemi hapsederler ve patateslerin daha hızlı küflenmesine ve bozulmasına neden olur. Patatesleri saklamak için en iyi yer bir kese kağıdı veya açık bir kap veya sepet içindedir. Sadece çok kalabalık olmadıklarından emin olun - patateslerin havaya ihtiyacı var!



granrosi amazon.com32,99 $

Patatesleri Işıktan Uzak Tutun

Mutfaktan veya güneşten gelen parlak ışıklar, patateslerin hoş olmayan bir yeşil renge dönüşmesine neden olabilir. Patatesleri mutfağın karanlık bir köşesi veya bir dolap gibi fazla ışık almayan bir yerde saklamayı deneyin. Bunları sakladığınız yer iyi havalandırılmalıdır.

Patatesleri Serin ve Kuru Bir Yerde Saklayın

Patatesler en iyi 45˚F ila 50˚F civarında tutulur, bu da buzdolabında veya dondurucuda saklanmamaları gerektiği anlamına gelir. Bunları maksimum raf ömrü (üç aya kadar!) için saklamak için en iyi yer, kuru olduğu sürece serin bir bodrum katı veya garajdır. Bu her zaman pratik değildir, bu nedenle patatesleri mutfakta saklarsanız ocaktan veya ısıtıcıdan uzak tutun. Oda sıcaklığında (yaklaşık 68˚F) tutulan patatesler muhtemelen yaklaşık 2 hafta dayanır. Patatesleri saklarken kuru tutmak da önemlidir, bu nedenle kullanmaya hazır olana kadar yıkamayın.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.