Baharatlı Makarna ve Peynir

Spicy Macaroni Cheese

Bu baharatlı makarna ve peynir çok mükemmel, çok yönlü bir yemektir - tek başına veya sulu bir bifteğin yanında veya nefis ızgara karides ile tepesinde lezzetlidir.

Makarnayı al dente olana kadar haşlayın. Geniş bir tavada zeytinyağını ekleyip sarımsak ve sebzeleri orta ateşte birkaç dakika soteleyin. Konserve biberleri ekleyin ve karıştırın, ardından ısıyı kapatın. Makarnayı süzün ve tavaya ekleyin. Kremayı dökün, peyniri ekleyin, ardından tadına tuz ve karabiber ekleyin ve hafifçe karıştırın. Son olarak 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip tekrar karıştırın. Baharatları kontrol edip servis yapın.

Sulu biftek, ızgara karides, tavuk veya tek başına servis yapın. Hayatınızı daha iyiye doğru değiştirecek.

Ah, oğlum. Ohhhhhhhhhh, oğlum. Ah oğlum yine. Ve yeniden. Ve yeniden.

Gördüğünüz gibi, bu makarna ve peynir beni suskun bırakıyor. Dilsiz, tatmin olmuş ve tok… ve şişman. Ama bu iyi bir tür yağdır - hayatın gerçek zevklerinden birini yeni yutmuş olduğunuzu bilmekten gelen türde bir yağ: bu lezzetli, baharatlı makarna ve soğan, biber, mısırla süslenmiş peynir… ve lezzetli kremalı Pepper Jack peyniri. Dizlerinizi zayıflatacak… ve misafirlerinizin asla evinizden çıkmak istememesine neden olacak. Ve hepinizi şişmanlatacak. Ama sen buna razıysan, ben de öyleyim!

Karakterlerin Oyuncusu: Makarna (veya Cavatappi, en sevdiğim), kırmızı soğan, jalapeno, kırmızı dolmalık biber, konserve doğranmış biberler, dondurulmuş mısır, Pepper Jack peyniri, krema, sarımsak (oh ve zeytinyağı, tereyağı, tuz ve karabiber kazandı) incitmez.)

Bir tencere suyu kaynatıp makarnayı içine atarak başlayın. Al dente kadar pişirin—fazla pişirmeyin yoksa hayatınız mahvolur.

Ardından, kırmızı soğanın 1/4 ila 1/2'sini doğrayın.

Ardından eşit miktarda kırmızı dolmalık biberi doğrayın. Tepesini kesip ekerek başlıyorum…

Sonra julienne şeritler halinde kestim…

göz rengi anlamı manevi

Daha sonra şeritleri 90 derece döndürüp küp küp doğruyorum. Bitmiş tabakta büyük parçalar olmaması için parçaları oldukça küçük almaya çalışıyorum.

Şimdi, bir jalapeno doğrayın. (Eğer tam bir serseriysen bunu atlayabilirsin.) Tepeyi keserek başlıyorum…

Sonra tohumların ve zarların çoğunu kazıdım. Isının çoğu burada bulunur, bu yüzden cajonlarınız varsa, hepsini veya bir kısmını içeride bırakın.

Cajones? Kahoneler mi? Kahunalar mı? Hangisi?

Her neyse, julienne ve tıpkı bizim dolmalık biberde yaptığımız gibi küp küp doğrayın.

Güzel, hayır?

Ardından, sarımsağı ne kadar sevdiğinize bağlı olarak 2 ila 3 diş sarımsağı doğrayın.

Ayrıca, cömert bir bardak Pepper Jack peyniri rendeleyin, böylece hepsi hazır olacak. Ve oh, biraz yaşa - bir buçuk bardak yap.

Şimdi büyük bir tava alın - sahip olduğunuz en büyük - ve biraz zeytinyağında çiseleyin.

Orta ateşte, sarımsağı ve doğranmış sebzeleri ekleyin…

Ve yaklaşık 1 su bardağı donmuş mısır.

Bunu yapma. benim gibi olma

Sebzeleri sadece birkaç dakika soteleyin. Biraz yumuşak olmalarını, ancak tamamen duygusal ve yumuşak olmamalarını istiyorsunuz.

Pişirmenin sonuna doğru küçük bir kutu doğranmış yeşil biber atın. Dagum aromalı konserve biberlerin ne kadar çok şey verdiğine her zaman şaşırdım! Ve evet, onları kendin kavurmanın tercih edildiğini biliyorum, ama Anaheim biberlerini yerel bakkalımdan alamam ve onları almak için bir saatten fazla araba kullanmak istemedim. Bu benim hikayem ve ona bağlıyım.

Şimdi gerçekten ciddi olma zamanı, millet. Bir sonraki adıma geçmeden önce bir süre yansıma, meditasyon ve yogaya ayırmanız gerekir. Sizin açınızdan belirli bir macera seviyesi gerektirecek.

Makarna hazır olduğunda süzün ve yaklaşık 4 bardak tavaya dökün.

Şimdi, birkaç kez başarı ile normal dirsek makarnasını kullandım. Ancak Cavatappi hakkında çok renkli tuhaf bir şey var.

Şimdi 1 bardak ağır (kötü, günahkar, ortalama) kremayı ölçün.

Ve karıştırmadan önce kremayı dökün…

suda yumurta nasıl haşlanır

Ve tüm peynirleri ekleyin.

korkma Bu en iyi bölüm.

Şimdi biraz tuz ekleyin…

Ve bol karabiber. Yum.

Ve ŞİMDİ karıştırabilirsiniz! Bu, beklediğiniz an.

Aman. Bunun kokusunu almalısın. Mmmm…

Şimdi, gerçekten müstehcen olmak için, lütfen bu noktada birkaç parça tereyağı ekleyin. Bana nedenini sorma - sadece nedenlerim olduğuna güven.

Son bir karıştırın, her şeyin eridiğinden emin olun, ardından baharatları test edin ve ihtiyacınız olanı ekleyin. Biraz kalınlaşması gerekiyorsa bazen biraz daha peynir ekleyeceğim.

Şimdi ona hizmet etme zamanı! Sadece bu cennetsel zevk kasesine bakın.

Gerçekten, buna inanmak için tadına bakmalısın.

Ve şu anda yapacağım şey bu.

Oh, ve bu benim tavam bu yemeği yaptıktan bir dakika sonra.

Bu yemeği yaptıktan iki dakika sonra benim tavam. İşler hızlı gidiyor.

Git bu gece yap!

Bu bir emirdir.

Aşk,

öncü kadın